Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Ta surówka, raz zrobiona, pojawia się ostatnio często na naszych talerzach. Nic dziwnego. Biegnijcie na bazarek po główkę młodej kapusty i soczystego buraka i przekonajcie się sami. :)Składniki:- 1 główka poszatkowanej młodej kapusty- 1 duży burak star...

Składniki na 16 placków:- 1/2 szklanki kaszy manny- 1/2 szklanki mleka- 2 łyżki cukru- 2 jajka- 25 dkg sera białegoPrzygotowanie: Kaszkę zalewamy mlekiem i odstawiamy na 20 minut. Twaróg rozgniatamy widelcem, dodajemy cukier i żółtka i całość łączymy. ...

Składniki na ciasto:- 2,5 szklanki mąki pszennej- 1/2 szklanki cukru- 1 cukier waniliowy- 5 żółtek- 250 g masła- 1 łyżeczka proszku do pieczeniaPrzygotowanie: Z podanych składników zagnieść ciasto. Włożyć do lodówki na 30 minut. Po tym czasie 3/4 ciast...

Składniki na ciasto:- 150 g mąki pszennej- 100 g masła- 30 g cukru- 2 żółtkaPrzygotowanie: Z podanych składników zagnieść ciasto. Wstawić do lodówki na 30 minut. Po tym czasie wyłożyć do tortownicy lub formy na tartę wysmarowanej masłem, ciasto ponakłu...

To niewinnie wyglądające ciasteczka, które swoim smakiem wręcz uzależniają. Po wyjęciu z piekarnika ledwo zdążyłam zrobić im kilka fotek. Składniki: Post Ciasteczka owsiane z kawałkami czekolady pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu. ...

Jako kolejny przepis w nowej kategorii postanowiliśmy z Panią domu zaproponować coś dla dorosłych czytelników. Chodzi o orzeźwiający przepis na Post Mojito (mohito) pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Seler, ananas i szynka to już całkiem zgrane trio a w połączeniu z pozostałymi składnikami tej sałatki tworzą orzeźwiającą całość. Dodatkowej lekkości nadaje sałatce mała ilość majonezu. Idealna w oczekiwaniu a ciepłe wiosenne dni i świeże warzywa̷...

Dostałam na FB-ku sporo pytań jak zrobić domowy sos pieczeniowy ? Nie taki z kostki, tylko naturalnym sposobem! Sos pieczeniowy  jest  niezastąpiony do dań obiadowych z ziemniakami, do klusek śląskich, do kopytek oraz makaronów. Smak takiego sosu piecz...

Tort drip cake migdałowo kokosowy Delikatny i kobiecy tort drip cake przystrojony żywymi kwiatami, bezami i pralinami Rafaello. Pulchny, jasny biszkopt nasączyłam nasączony ponczem migdałowym i przełożyłam kremem śmietanowym na bazie serka mascarpone z...

Co popularne ciastka mają wspólnego z habitami mnichów? Czy warto stać w kolejce? Jaki jest sekretny sposób na to, by kolejkę ominąć? Jeśli chcesz się tego dowiedzieć, czytaj dalej!

W naszym życiu złożyło się tak, że właśnie spędzamy drugie Boże Narodzenie w Dominikanie. Teoretycznie mogłabym więc tonem wszystkowiedzącym powymądrzać się o lokalnych zwyczajach etc, ale prawda jest taka, że dziwnym trafem nie poczułam tu jeszcze nig...

Jeśli w Santo Domingo mielibyście zjeść tylko jedną rzecz, niech to będą kanapki serwowane w Barra Payán. Skąd wiem? Anthony Bourdain mi powiedział, a ja mu po prostu wierzę.

Stanowczo jest to najczęściej wykorzystywana przeze mnie kasza. Chociaż desery z niej zaczynam robić dopiero teraz. Krem jest gęsty, mocno kakaowy, dlatego warto już w trakcie przygotowania próbować i dodać odpowiednią ilość miodu.½ szklanki kaszy jagl...

Pierniczki piekę raz doroku, wświęta ijest tozdecydowanie najbardziej obowiązkowy świąteczny wypiek jaki tylkomoże być! Reszta ciast jest umnie co roku zmienna, raz piekę makowca, raz wszelkiej maści serniki, l...

Nie ma imprezy, grilla, pizzy czy przekąsek bez sosu czosnkowego. Założę się, że każdy z Was ma na niego swój ulubiony przepis, mój przypomina gęste, bogate sosy grillowe z dużą ilością majonezu, lekko kwaskowaty i mocno czosnkowy.Składniki: ► majonez ...

Tort ombre z kremem śmietanowym i dodatkami Delikatne blaty biszkoptowe nasączone ponczem z nutą cytrusową, przełożone kremem śmietanowym na bazie serka mascarpone. Dodatki w kremie możemy modyfikować według uznania. W tym torcie wylądowały drobno posi...