Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Placuszki z tego przepisu robiłam już kilka razy - i zawsze słyszałam, że lepiej byłoby gdybym zrobiła mniej, bo trudno się od nich oderwać :) Po inspirację zapraszam tutaj.Składniki (na jedną dużą porcję)85 g mąki0,5 łyżeczki proszku do pieczenia1 cuk...

Dzisiaj leniwy poranek, jakich mi brakuje. Na śniadanie podałam placuszki z serka mascarpone, który pozostał mi po upieczeniu sernika. Podane z serkiem homogenizowanym, miodem, dżemem i masą kajmakową - oczywiście nie wszystko na raz, ale każdy placusz...

Była niedziela, a ja wracałam po długim weekendzie ze szkoły... Już dziś wiem, że ostatnie zajęcia z zarządzania będą męką Pańską, więc mam nadzieję, że w przyszłości treści tego przemiotu będą bardziej interesujące niż za pierwszym razem ;)Pomysł na z...

Ostatnio czas upływa mi coraz szybciej i uświadamiam sobie jak szybko zmienia się życie. Z dnia na dzień zmienia się nasze otoczenie, miejsce, w którym mieszkamy podlega modernizacji, drzewa w lesie, po którym spacerujemy każdego dnia robią się wyższe ...

Połowa stycznia za nami, noworoczne emocje powoli opadają, tak samo jak zapał do realizacji wielkich planów i wprowadzania zmian.Chyba jednym najczęściej podejmowanych postanowień noworocznych, jest zrzucenie kilku kilogramów. Moim zdaniem warto...

Proste i smaczne bułeczki, idealne na śniadanie czy piknik. Do dzieła :-)Przepis własnySkładniki400 ml mąki tortowej100 ml musli z rodzynkami7 g drożdży instant4 łyżeczki cukru1/2 łyżeczki soligarść żurawiny suszonej100 ml stopionego masła180 ml mlekaS...

Ciasto piekłam dokładnie w ubiegłą sobotę i obiecałam że wpis pojawi się jak najszybciej, ale niestety czas dziwnie kurczył się i wyginał dokładnie wtedy kiedy zabierałam się za wpis.Trochę się ostatnio działo. Towarzysko, kulinarnie i w ogóle jakoś ta...

Placuszki cukiniowe to jedno z dań, które na stałe zagościło w moim menu obiadowym po przerobieniu książki Ewy Chodakowskiej. Szybki, lekki i bardzo smaczny pomysł na obiad. Trochę w tym przepisie zamieszałam, jak zwykle :)SKŁADNIKI(na 8 placuszków - d...

Polecam świetne smoothie na poprawę naszego samopoczucia zwłaszcza w taki szary dzień jak dziś. Do smoothie można dodawać różne owoce i warzywa. Polecam połączenia owoców z jarużem, szpinakiem czy burakiem. Pyszne i zdrowe. Polecam.Składniki na 4 porcj...

Gruszki w cieście to taka złota, słoneczna jesień, nie szarugi i kałuże, tylko czerwone liście i kasztany. Samymi gruszkami, przyznam, nie objadam się nadmiernie, ale w cieście zawsze uwielbiam. No i któregoś dnia moja młodsza córka przywiozła karton d...

Crostini to małe kromeczki tostowanego pieczywa z różnymi dodatkami. Idealna przekąska na imprezę, nasiadówkę, czy finały mistrzostw świata:) Skoro mundial to proponuje crostini w trzech smakach. Śródziemnomorskie z pikantnym salami, pomidorem, ...

Witajcie, mam pytanie techniczne:)Jak widzicie, coś się stało z czcionką której użyłam w nagłówku i nie czyta polskich znaków. Niestety próbowałam różnymi sposobami coś z tym zrobić, począwszy od zmiany czcionki w szablonie po grzebanie w kodzie html, ...

A dzisiaj na obiad steki z tuńczyka.Składniki:3 steki z tuńczyka (2 cm grubości)zioła prowansalskiemielony pieprz czarnysól, sok z cytrynyOliwaSteki umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym. Z obydwu stron nasmarować oliwą i obsypać pieprzem i ziołami. Rozg...

I kolejny prosty temat - coś co ja nazywam "rybką po włosku" choć pewnie Włosi nie rozpoznają w tym niczego typowego dla włoskiej kuchni. Inspiracją do tego był film Gennaro na YouTube, gdzie w prosty i pyszny sposób zrobił on rybę w pomidorach z czosn...

Potrzebujemy:- 3 średnie buraki- 4 łodygi selera naciowego- 1 czerwona papryka- 3 marchewki- pietruszka biała- kawałek selera- 2 szalotki- cieciorka z puszki- Po garstce żółtej i zielonej fasolki szparagowej- 2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego- pół ...

Potrzebujemy:- kaczka (w wolnowarze 3,5 l zmieściła się kaczka o wadze 2,2 kg)- jabłka - 4 sztuki- przyprawy: sól, pieprz i majeranekKaczkę natarłam przyprawami (również od środka), odstawiamy w chłodne miejsce na około godzinę.Do środka kaczki włożyła...