Przepis na candycompany tort

Styczeń to u nas czas świętowania. Wielokrotnego świętowania, a co za tym idzie - również wypieków na te okazje.Był tort dla małego J. z ulubionym bohaterem z kreskówki. Było też ciasto z dodatkiem czekolady i pomarańczy, z kremem z mascarpone z dodatk...

Banany, puszysta masa z kawałkami czekolady i aksamitne, wilgotne ciasto czekoladowe. Ciasto kopiec kreta części z Was zapewne kojarzy się z wersją pudełkową. Jednak można je zrobić całkiem samodzielnie od A do Z. Nie jest tociasto trud...

Kulinarna  książka bez zdjęć obrazujących polecane dania. Czy czasach kultury obrazkowej taka propozycja ma szansę powodzenia? Ci, co w Polsce kochają Włochy podjęli ryzyko i doprowadzili do wydania legendarnego, jak przekonuje informacja z okładki, dz...

Delikatny biszkopt przełożony masą budyniową z jabłkami i konfiturą pigwową. Tort jabłkowy nie jest za słodki, orzeźwiający, dlatego na wierzchu korona z bezy, która osładza całość. BISZKOPT: 3 jajka 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżk...

   W ubiegłą niedzielę w Galerii Szyb Wilson odbyła się pierwsza edycja festiwalu Food Fest. Na odwiedzających Szyb Wilson gości czekało około stu wystawców w tym przedstawiciele street foodu, restauratorzy, producenci i dystrybutorzy zdrowych l...

Czy uwierzycie, że istnieje tort który nie pójdzie w boczki, a jego przygotowanie zajmuje kilka chwil?To naprawdę możliwe!Ciasto na bazie fasoli jest przeeepyszne, takie czekoladowo-kokosowe, kuszące zapachem i wilgotne.W ogóle nie czuć co ...

Nazwa tego tortu jest zastrzeżona i strzeżona tak pilnie jak Mona Lisa w Luwrze, dlatego aby uniknąć niedomówień pozostańmy przy anglojęzycznej nazwie. Ciasto samo w sobie niezbyt skomplikowane, a efekt oceńcie sami na zdjęciach, bo smak jest po prostu...

Dzień dobry Kochani! :)Wielkanoc przed nami, ja już ostatnie smakołyki kończę przyrządzać. Mój Przemek jechał do święconki, a ja właśnie włożyłam do lodówki tort Monte... Będą chętni (krem wyszedł naprawdę pyszny!:))?!Zacznijmy od biszkoptu.Biszkopt up...

Leciutkie i puszyste ciasto, z cudownym waniliowym kremem i masą owocową - nie jest za słodkie, smakuje prawie jak tort, a przygotowuje się je dużo szybciej.Składniki (blacha 20 x 30 cm):Biszkopt:5 jajek3/4 szklanki cukru pudru2 łyżki cukru wanil...

Idealne połączenie truskawek, bitej śmietany i czekoladyPowstał z myślą o kimś wyjątkowym...Składnikibiszkopt3/4 szklanki mąki pszennej5 jajek2 łyżki ciemnego kakao1/3 szklanki cukru1/3 szklanki mąki ziemniaczanejmasa śmietankowa400 ml kremówki3 łyżki ...

Postanowiłam zacząć dzisiejszy post od anegdoty z ostatnich warsztatów.Gotowaliśmy kuchnię włoską, panowie robili tartę z kurkami. Zaczęli od spodu, oczywiście, przepis podawał 250g mąki. Zaglądam do miski z odmierzoną, tak przynajmniej sądzili Jarek i...

Jakiś czas temu opublikowałam przepis na torcik Ferrero Rocher i obiecałam, że będę zamieszczać przepisy na ciasta inspirowane znanymi wafelkami, czekoladkami, etc.Dzisiaj przedstawiam przepis na Knoppersa w wydaniu pischingera.Jest naprawdę dobry!&nbs...

Okazją do wykonania torcika były urodziny zaprzyjaźnionej pani weterynarz, dla której przygotowałam tort jako część prezentu. Torcik jest bardzo prosty, wykonany z jasnego ciasta, przełożonego waniliowym kremem budyniowym i polany jasną czekoladą.To, c...

To ciasto jeszcze z lipcowego koncertu Miejskiego Grania w Poznaniu, wakacje w tym roku miałam obfite w krótkie wyjazdy , sporo się działo i nie wszystko dałam radę od razu opisać. Teraz jednak jest dobra okazja, bo właśnie dowiedziałam się, że 3 listo...

Wczoraj zjedliśmy ostatni kawałek urodzinowego tortu Miśki  i musiałam upiec coś na szybko i dużo, bo słodkie wypieki w domu są na 6 osób i 2 psy ;-), a żeby było bardziej fit to zrobiłam ciasto składające się w połowie z warzyw i owoców. Co prawda sam...

W tym roku Wielkanoc zadziała się u nas. Przytachaliśmy do salonu wielki stół. Wnosząc go uprzednio na drugie piętro, nieco obiliśmy jego krawędzie, ale zaraz przykryliśmy obrusem. Zastawa nie była kompletna, kieliszki 30-letnie pożyczone, a krzesła ró...