Przepis na bułki z farszem

To burger czy kanapka? To kanburger. Ale ocenicie sami. Nie lubię burgerów z fast foodów, jem jedynie burgery przygotowane w domu. Powody są dwa. Burgery z fast foodów mają jak dla mnie dziwny smak, a najważniejsze, że nie wiem z czego są zrobione. Dla...

Te bułki nazwałam codziennymi, bo kojarzą mi się z tymi kupowanymi 15 lat temu w osiedlowym sklepiku:). Mają proste składniki, które większość z nas ma zawsze w kuchni. Co ważne - na drugi dzień są równie pyszne! Naprawdę długo zachowują świeżość. Pole...

Choć te rybne nuggetsy nie są tak piękne i kształtne jak dostępne w marketowych zamrażarkach paluszki, to uwierzcie mi - są sto razy smaczniejsze! Pod złocistą panierką znajdziemy prawdziwą rybę a ich przygotowanie jest banalnie proste.500g filet...

Trafiły mi się bakłażany więc znowu nakupiłam ich jak głupia. Większe nafaszerowałam soczewicą i pieczarkami a małe wykorzystałam do tej zapiekanki. Jedzonko choć nie fotogeniczne to przepyszne. Zapiekankę bakłażanową można podać samą lub z dodatkiem r...

Zdrowy obiad można zrobić naprawdę szybko i bez wysiłku. Nie każde mięso musi być smażone czy pieczone by było smaczne. Te pulpety są tego doskonałym przykładem. Idealnie smakują z surówką z selera oraz brązowym ryżem. Pozostają wilgotne i soczys...

Bezglutenowa tarta serowa z borówkami. Warstwa kruchego ciasta, delikatna i kremowa warstwa serowa i słodkie borówki. Wszystko współgra ze sobą idealnie. Tarta smakuje najlepiej schłodzona, po nocy w lodówce.Składniki:1/2 porcji ciasta kruchego z tego ...

Niezwykle proste i smaczne roladki schabowe z dodatkiem świeżego szpinaku baby i sosu czosnkowego. Panierka z natką pietruszki okazała się strzałem w dziesiątkę. Roladki wyszły rewelacyjne!500 g schabu wieprzowegoSólPieprz100 g świeżego szpinaku baby5 ...

Klops kojarzy mi się w weselami. Kiedyś obowiązkowo pojawiał się na takich imprezach, dziś został wyparty przez bardziej wyszukane potrawy. A szkoda bo jest bardzo smaczny. Doskonale smakuje na ciepło i zimno. Można go dowolnie modyfikować dodając ulub...

Po raz pierwszy robiłam go na specjalne zamówienie i miał być "taki jak robiła babcia". Przyznam, że to nie lada wyzwanie i tym bardziej było mi miło, gdy tort pokładane w nim oczekiwania spełnił ;) Jednocześnie jego aromat i wygląd poruszyły zapomnian...

Składniki:1 kg filetów z kurczaka2 ugotowane marchewki1 duża cebula3-4 ząbki czosnku30 dag pieczarek3 łyżki bułki tartej1 1/2 łyżki majeranku1 jajko1 1/2 pieprzu cytrynowegosól, świeżo zmielony pieprzpo szczypcie papryki mielonej słodkiej wędzonej, gał...

Pierś drobiowa znów w roli głównej, niespodzianką jest wypełnienie roladki przyrządzonej z fileta. Im bardziej kolorowy makaron, tym atrakcyjniejsze w kolorze danie.Stawiamy, jak widać na kolory, by kubki smakowe współgrały z walorami wizualnymi naszyc...

SKŁADNIKI (dla 2 osób):300 g wieprzowiny (u mnie schab)przyprawy: sól, pieprz, czosnek, odrobina przyprawy do wieprzowiny1 woreczek ryżu300 g brukselki3 łyżki masła+ 4 łyżki bułki tartejPRZYGOTOWANIE:Wieprzowinę kroimy w plastry, rozbijamy i dzielimy n...

Tym razem zaczynam opis od przepisu na  wykonania w thermomix. Na dole będzie opis i...

Rustykalna tarta (galette) z owocami leśnymi. Najprostsza forma francuskiej tarty, nie potrzebna nam żadna specjalna forma, wystarczy blacha i papier do pieczenia. Można zrobić ją na słodko lub słono, z różnymi składnikami. Wraz z gałką lodów waniliowy...

Smażyć w taki upał? Broń Cię Panie Boże! Piekarnik też nie jest dobrą opcją ale już wolę dodatkowy grzejnik w domu niż pryskanie oleju w kuchni i zapachy, które sprawiają, że jedzenie staje jeszcze bardziej kaloryczne niż jest.Spacerując ostatnio z kol...

Miękkie, maślane bułki hamburgerowe. Super sprawdzają się do burgerów i nie tylko.Przepis z White Plate.SKŁADNIKI (około 8 bułek):3/4 szklanki ciepłej wody1/3 szklanki mleka w proszku2 łyżki masła, roztopionego i ostudzonego1,5 łyżki cukru3...