Przepis na bułki z farszem

Jakiś czas temu przygotowując się na sezon grillowy postanowiłam rozszerzyć menu (które składało się głównie z burgerów) o hot-dogi. Efekt przerósł moje oczekiwania, kiełbaski okazały się pikantne, z chrupiącą skórką i miękkie w środku,przez co i...

Wariacja na temat kurczaka pieczonego na butelce. Lubię eksperymenty, więc wersji takiego kurczaka wymyślałam wiele. Wersja z piwem zupełnie nie spełniła moich oczekiwań, a ta ze słoikiem wydaje się trafiona w punkt. Słoik z wodą powoduje, że m...

I w końcu nadeszła dżdżysta, wietrzna nieprzyjemna jesień. Pierwsze chłody położyły mnie do łóżka, a tyle się dzieje Zastrzyk witamin w super zdrowych sałatkach mam nadzieję postawi mnie na nogi. Sałatki w różnych wariacjach z pieczonych /smażon...

Ciasto Reagan tolżejsza odsłona dobrze wszystkim znanego murzynka, czyli ciasta czekoladowego. Natle murzynka wyróżnia się delikatnością izawartością świeżych jabłek. Przepis naciasto Reagana Specjalistką odtego ciasta jes...

Kompot z rabarbaru to moje dzieciństwo, to klasyka, którą zdecydowanie warto odtworzyć, kiedy tylko w sklepach pojawia się świeży rabarbar. No właśnie, świeży kiedyś, świeży rabarbar rwałam swoimi małymi rączkami, zjadając połowę wprost z ziemi...

Nasz zespół to prawie sami alergicy. Nie wszyscy jednak są uczuleni na to samo. Wiemy, że również i Wy oczekujecie czasem na mniej „skrajne” przepisy. Dzisiaj więc coś dla tych, którzy mogą m.in. jaja – świetne ciasto gryczane, kakaowe z bakaliami. Sp...

Kaczy milioner Sknerus McKwacz ma dzioba do interesów oraz iście sokoli wzrok, dzięki któremu zawsze zauważa okazje do niezwykłych przygód! Ale kiedy do akcji wkraczają jego siostrzeńcy, Hyzio, Dyzio i Zyzio, nikt nie potrafi przewidzieć, co się...

Tym razem coś na słodko. Całość jest tak prosta, że nie ma możliwości, by nam nie wyszło. A jednocześnie jest cudowna. Czego chcieć więcej? Trochę czasu zajęło mi to ciastko. Przerobiłem kilka przepisów i tym sposobem doszedłem do własnego. W w...

Mięso perliczki jest pyszne, delikatne i lekkostrawne, niestety rzadko obecne w sklepach i tym samym na polskich stołach. Jest dwa razy chudsze niż mięso kurczaków brojlerów. Noga zawiera 2,7% tłuszczu, zaś mięso z piersi 1,1%. Zatem jes...

Dziś na blogu krótki, ale potrzebny przewodnik. Założę się, że wiele z osób czytających styka się z takim problemem w taki czy inny sposób. Kiedy pojawia się ktoś, kto nigdy nie był w naszym kraju, zawsze pojawia się pytanie, Continued P...

5 najlepszych filmów i seriali o superbohaterach Pamiętam te czasy, kiedy z wypiekami na twarzy oglądałam trylogię nolanowską o Człowieku-Nietoperzu, albo kiedy Robert Downey Jr wzbudził sensację w pierwszej części Ironmana. Od ładnych kilku lat...

Bigos z młodej kapusty to obowiązkowa pozycja wiosną. Jest pyszny, delikatny, z dodatkiem aromatycznego koperku, a do tego przygotowuje się go (łącznie z poszatkowaniem kapusty) w ok. 40 minut. Same zalety. W weekend zrobię kolejną porcję, włożę do sło...

To danie zadowoli zwolenników mięsnych przysmaków Żeberka z suszonymi morelami i żurawiną wyszły mi naprawdę wybornie. Składniki na 6 osób: Półtorej kilo świeżych chudych żeberek z dużą ilością mięsa garść suszonych moreli. garść suszonych żurawin. dwi...

Święta to czas niesamowicie rozbiegany, zadyszany i stresujący. Oprócz mnóstwa przygotowań w postaci potraw wigilijnych czy kupowania i pakowania

Nie byłabym sobą gdybym choć raz nie spróbowała przygotować takiego mleczka domowym sposobem. Ku mojemu zdziwieniu na jednym razie się nie skończyło :) Gdy byłam mała dość często namawiałam rodziców na zakup mleczka w tubce, zresztą do dziś mam do nieg...

Na tę chwilę ten chleb to mój ideał. Pod koniec pieczenia pachnie niesamowicie, a po pieczeniu można rozkoszować się chrupiącą skórką i miękkim środkiem. Ponadto chleb pachnie kaszą gryczaną, dla miłośników tej kaszy będzie to plus, dla tych którzy jej...