Przepis na bułki z farszem

Kto się boi przygotować gęś? Ja też :)Gęś na zdjęciach jest dziełem mojej mamy. Przepis też :) "Po znajomości" kupiłyśmy gęś prawdziwie ekologiczną. Mięso było rewelacyjne. Jeśli macie możliwość zakupu właśnie takiej, nie wahajcie się :)Gęś była ...

Tradycyjne gołąbki w moim domu zawsze faszerowało się mięsem i ryżem. Czasem w ramach odmiany w duecie z mięsem gołąbki nadziewam kaszą jęczmienną. Taką właśnie wersję gołąbków proponuję Wam na obiad.Spróbujcie :)Składniki:główka kapusty0,5 kg mięsa mi...

inspiracjaJeśli jeszcze nie macie dość pierogów, a mi ich zawsze jest za mało, to polecam ten prosty przepis na pyszne pieczone pierogi, takie jeszcze w klimacie świątecznym z farszem z kapusty i grzybów. O ile gotowane pierogi smakują mi niemal ...

Właśnie nastał sezon na cukinię i możemy kupić ją w baaardzo przystępnych cenach. Albo - znaleźć u siebie w ogródku :) Bardzo lubię cukinię i poza sezonem też czasem ją jem. Jednak teraz...na potęgę :) Dzisiaj przedstawię jedną z moich ulubionych odsło...

Ravioli to wykwintne pierożki z ciasta makaronowego z warzywnym lub serowym farszem.Potrawa ta wywodzi się z kuchni włoskiej. Jest serwowana z sosem lub oliwą.Pewnie wielu z Was wspomina ją z wakacji :)Nie jest trudna do przygotowania, ale odrobinę cza...

Wiem, wiem, zaniedbałam Was troszkę, ale postaram się to nadrobić!Po kilkudniowych ulewach znów zawitało do mnie lato a skoro tak to postanowiłam przygotować jedną z moich ulubionych letnich potraw - zapiekane pomidory faszerowane ryżem. Pomyślicie sob...

Mało kto wie, że naleśniki to jeden z moich ulubionych przysmaków. Gdybym mogła, to jadłabym je kilka razy w tygodniu. Ale właśnie nie na słodko, jak lubi większość ludzi, ale z wytrawnym nadzieniem. A jeżeli do tego dochodzi nadzienie z przyprawą curr...

Kolejne wspólne pieczenie, organizowane przez Anię z bloga Kuchennymi drzwiamiW listopadowej Piekarni Amber pieczemy razem bułki marchewkowe zaproponowane przez Kasię, autorkę bloga Posadzone i Zjedzone.Bułki są proste do zrobienia, i jak napisał...

Dzisiaj na szybki obiad wypróbowałam pyszny przepis na Pulpety z makaronem w sosie pieczarkowo porowym pochodzący z bloga Ala piecze i gotuje. Składniki: pulpety 0,5 kg mięsa wołowego mielonego 1 jajko 2 łyżki bułki

Klopsiki ze szpinakiem w sosie śmietankowym z kurkumą to nasza propozycja na pyszny, a jednocześnie łatwy i błyskawiczny obiad. Kurkumę dodaję też podczas gotowania kalafiora, aby nadać mu ładny żółty kolor, ostatnio podawałam żółty kalafior do kotletó...

Hamburger jak dla mnie król kanapek. Już było wiele o nich pisane i mówione. Ja powiem krótko 100% wołowiny faszerowanej serem gouda, co wy na to? Jeśli uda wam się rozdziawić paszcze by zatopić zęby i zakąsić kawałek tej ogromnej ko...

Moje pierwsze autorskie bułki :) kupiłam czarnuszkę i nie wiedziałam jak ją wykorzystać w bułkach ,wszędzie tylko chleby a ja uparłam się na bułeczki więc sobie wymyśliłam :) a wyszły pachnące i chrupiące a środek mięsisty .....zapach w całym domu jak ...

Przez ostatni miesiąc miałam dostęp do pysznych, ekologicznych warzyw z hodowli SGGW. Dzięki mojej najmłodszej siostrze, studentce tejże uczelni dostałam od opiekunów szklarni młodziutkie bakłażany. Miały najwyżej 10-12 cm długości. Wyglądały tak ślicz...

Pierożki wileńskie to szybka i nieskomplikowana alternatywa dla tradycyjnych pączków. Mniej słodka i mniej tłusta ;-) Pierożki takie były wykonywane co roku przez moją Babcię, w tym roku ja postanowiłam przejąć tą tradycję. Przepis lekko zmodyfikowałam...

Strudel z jabłkami i żurawiną podany z lodami kalafiorowymiStrudel wegański z farszem jabłkowym300 g mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniaczanej50 g cukru trzcinowego1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 szklanki mleka roślinnego (u mnie sojowe waniliowe)1/3 ...

Składniki:pierś z kurczaka podwójna 2 sztuki, ser żółty 20 dag, przyprawa do kurczaka 2 łyżki, czosnek niedźwiedzi  2 łyżki, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, mąka pszenna 1/2 szklanki, bułka tarta...