Przepis na bułki drożdżowe z dżemem

To jedno z moich popisowych dań. Uwielbiam je w wersji na słodko. Ich smak jest tak naprawdę lekko gryczany, ale też dzięki przyprawom i konfiturze ich smak i zapach jest po prostu oszałamiający. Dziś zrobiłam je z z dżemem z pomarańczy z nutą imbiru O...

Spodziewacie się gości, albo planujecie romantyczny wieczór i nie macie pomysłu na przystawkę? Sprawdzone przepisy wydają się Wam oklepane? Popularne danie zawsze można przerobić i zaprezentować w nowej odsłonie ;) więc dzisiaj Quinoa Raz! proponuje ju...

Lubię jeść burgery od czasu do czasu. Robiłam już wiele wersji warzywnych, z kalafiora, z kaszy, z fasoli. Tym razem natrafiłam na przepis Jamiego Olivera na kotlety z tofu. Akurat miałam połowę kostki tego sera w lodowce, były też urodziny męża, pomyś...

W kuchni spędzamy sporą część czasu. Lubię mieć takie akcesoria w swojej kuchni, które ułatwiają mi pracę, zwłaszcza gdy są one czasochłonne. Jeżeli jeszcze ją przyspieszą to już jestem wniebowzięta.Co rusz na rynku pojawiają się nowości, które m...

Faszerowane bułki a`la gyros są świetnym pomysłem na obiad, kolacje, na spotkanie ze znajomymi albo na imprezki domowe naszych dzieci. Nadzienie można dowolnie modyfikować, zmieniać wszystko ...

W jaki sposób przygotować smaczną i pełną aromatu fasolkę szparagową, już Wam pisałam. Polecam Wam wpis pt. Jedyny sposób na smaczną fasolkę. Dziś kilka słów o tym, jak przygotować do niej idealną bułkę, z którą fasolka smakuje wybornie. Niby nic trudn...

"Jedyną przegraną jest rezygnacja.Wszystko inne jest krokiem naprzód".Poniżej prezentuję Wam szybki i prosty przepis na domowe kajzerki. Najpyszniejsze są zaraz po upieczeniu :). To moje drugie podejście do domowych bułek i uważam je za bardzo udane. A...

Nie masz pomysłu na smaczny, a zarazem efektowny obiad? :)Tak przygotowane kotleciki na pewno zachwycą domowników.Składniki:1 opakowanie jajek przepiórczych3 ząbki czosnku½ kg mięsa mielonego wieprzowego10 dag bułki tartej1 łyżeczka musztardysól i piep...

Postanowiliśmy pomału wrócić do robienia ciepłych kanapek na weekendowe śniadania. Dziś po szukaniu inspiracji w smakach mojego Lubego naszły nas żarty na kanapki z ziemniakami. Po chwili zastanowienia, właściwie dlaczego nie? Zjawisko takie w Polsce i...

Pysznie pachnące, chrupiące i delikatne w środku,a do tego nasze domowe bez sztucznych dodatków :DCzy potrzeba Nam czegoś lepszego na śniadanie??Składniki (na 8 bułek):3 szklanki mąki15 g drożdży2/3 szklanki ciepłego mleka1/2 sz...

Są takie dni kiedy czasu brak, wszystko w biegu i szybko, a zjeść coś trzeba. Wtedy na ratunek przychodzą wegeburgery. Domowy fastfood, jednak smaczny i zdrowy. Raz zrobione wegeburgery mogą posiedzieć parę dni w lodówce, a jeżeli chcecie je zachować n...

Ciasto jest po prostu rewelacyjne w smaku i przygotowuje się je błyskawicznie. Bardzo kruchy spód wypełniony kwaskowym, chrupiącym rabarbarem dopełnia wyśmienita, lekko zapieczona beza włoska. To właśnie ta ostatnia nadaje charakteru wypiekowi. Jest gę...

DOMOWY CHEESEBURGER idealny, domowy cheeseburger, dużo lepszy od przygotowywanych w sieciach fast food. Takie burgery u nas w domu przygotowuje mój syn Grzegorz, wspólnie przygotowaliśmy ten film :). Zachęcam, jeżeli macie ochotę na burgera prz...

SkładnikiZACZYN: drożdże świeże 10 dag, mąka tortowa 2 łyżki, cukier 1,5 łyżki, mleko ciepłe 1/4 szklanki CIASTO: mąka tortowa 5 szklanek, sól - szczypta, żółtka 8 sztuk "L", margaryna 15 dag...

Nie sądziłam, że coś tak prostego w przygotowaniu może mnie aż tak pozytywnie zaskoczyć smakiem :) Fakt, że truskawka z rabarbarem stanowią świetny duet był mi znany od dawna, ale pierwszy raz postanowiłam przygotować z nich dżem. Z poniższej porcji wy...

Witam! Właśnie mija tydzień od założenia bloga :) Jest piątek i w końcu zrobiło się ciepło! Myślę nad stworzeniem nowej serii na blogu, będą to pomysły na szybkie i pyszne śniadania. Zapraszam! Piszcie w komentarzach co myślicie o moich przepisach ;) D...