Przepis na brzoskwinek biszkopt

Śniegu za oknem ni widu, ni słychu, więc postanowiłam dla dzieci, na kiermasz świąteczny, przygotować „śnieżne” ciasto. Przepis jest w moim posiadaniu od dawien dawna i przez kilka, jak nie kilkanaście lat, było w moim spisie ciast na Boże Narodzenie....

Najlepszy i najbardziej niezawodny tort jaki kiedykolwiek robiłam :) Jest bezproblemowy, praktycznie nie ma szans, że się nie uda. Poradzą sobie z nim nawet osoby, które dopiero rozpoczynają przygodę z pieczeniem. Masz w najbliższym czasie uroczystość ...

Tort... Hmmm... w dalszym ciągu nie umiem piec ale staram się jak mogę ;)Dzisiejszy przepis jest banalnie prosty - na prawdę - i zdaje się, że dobrze wygląda :)Wykorzystałam TEN przepis na biszkopt, mi zawsze w...

Trochę o nie w czasie z tymi rogalami, powinny być przynajmniej tydzień wcześniej ale cóż począć, kiedy mieszka się na wiosce, gdzie nie można kupić białego maku, trzeba go zamówić przez internet, na ostatni moment sprzedawca pisze, że jednak nie ma w ...

Witajcie po prawie, że miesięcznej przerwie. Na studiach ostatnio sporo egzaminów, ale można powiedzieć, że już wszystko pozaliczane na pozytywne oceny i teraz mogę cieszyć się dwutygodniową przerwą, więc nadrobię te zaległości pozostawione na bl...

Ananas to nigdy nie był owoc, któremu chętnie zadedykowałabym ciasto. Owszem, świeży, ledwo co obrany ze skóry jest pyszny. Puszkowany natomiast nigdy nie wzbudzał mojego entuzjazmu, aż natknęłam się na krajankę ananasową na blogu Liski i przepadłam. N...

Dziś będę się chwalić. Tak naprawdę to będę chwalić moje kochane dzieciaki ze szkoły, które startowały w konkursie kucharsko- cukierniczym w ubiegłym tygodniu. Spisali się NA MEDAL, a konkretnie na puchar i to nie byle jaki bo Puchar Małopolskiej Izby ...

Teraz mam w końcu trochę więcej czasu, więc mogę na nowo eksperymentować z przepisami i częściej publikować przepisy, bo jestem wstępnie po egzaminach.Wczoraj wykorzystałam na obiad cieciorkę i została mi aquafaba, z której już kiedyś robiłam bis...

Dzisiaj trochę kwiatów i wiosny na słodko. Tort powstał w prezencie z okazji urodzin, jak zwykle w zdrowszej, odchudzonej wersji. Zamiast tradycyjnej, maślanej masy zrobiłam lekki krem cytrynowy, a jedna z warstw to konfitura bez dodatku cukru. Bazą je...

Wiosna chyba już w pełni, na zewnątrz 20 stopni, wszyscy ruszają do ogródków i mycia okien ;) Zaczął się kwiecień, do świąt już niewiele czasu, a pewnie część z was wciąż szuka inspiracji na słodkości.Wczoraj premierę miał kolejny, czwarty już numer in...

Są dwa ciasta, które chyba nigdy mi się nie znudzą i pasują na każdą okazję - sernik i szarlotka. Pomysł na kolejną wersję szarlotki zrodził się niedawno przy okazji Wielkanocy i postanowiłam go w końcu zrealizować. Mamy serniki pieczone i te na zimno,...

Zbieranie jagód w tym roku zaliczone, więc musiało powstać ciasto ;)Zamiast drożdżowego z kruszonką upiekłam biszkopt na mące kokosowej i przełożyłam lekkim kremem twarożkowym z nutą wanilii. Tort podarowałam w prezencie imieninowym. Jest lekki, nie za...

Biszkopt 26cm:5 jaj3/4 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki mąki ziemniaczanej1 szklanka cukru1 łyżka wody2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia1/4 szklanki kakaoOddzielić białka od żółtek. Ubić na sztywną pianę, dodać cukier, pojedyńczo żółtka oraz wod...

SKŁADNIKI :5 jajszklanka mąki tortowejłyżeczka proszku do pieczenia2 łyżki miodu2 łyżki cukru5 łyżek kakao gorzkiego dobrej jakości2 łyżki oleju MASA MLECZNA : szklanka mleka2 łyżki miodu1/3 szklanki cukrucukier waniliowyszklanka mleka w proszku250 g m...

Mały jasny torcik z bitą śmietaną i dżemem truskawkowym. Okres zimowy nie sprzyja świeżym owocom i trzeba ratować się dżemami własnej roboty :)Biszkopt:7 jajek1 szklanka mąkitortowej1/2 szklanki cukru1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki ...

Tym razem tort, który był prezentem niespodzianką w dniu 18 urodzin pewnej sympatycznej osoby:)) No więc, nie mogło być inaczej, jak słodko i kolorowo. Sama koncepcja nie jest oczywiście niczym nowym. Każdy z Was zapewne widział podobną propozycję na i...