Przepis na bób w sosie

Mówi się, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia, powinno być wartościowe i pożywne. Mango z jogurtem i musli to świetna propozycja na lekkie śniadanie. Zbożową mieszankę musli można przygotować samemu lub użyć kupnej, zmielona, podana z musem...

Sałatka z kapusty pekińskiej, kukurydzy, białej fasoli, ogórka, selera, fety i prażonych pestek słonecznikaWcale nie zaspałam. Ani chwilki ;)W biegu tygodnia zapomniałam się troszkę pochwalić, a mianowicie - tańczę poloneza:) Dziś była pierwsza próba. ...

Czy ziemniak może smakować nieziemsko? Okazuje się, że tak. Dzisiaj zachęcam do zrobienia pysznych ziemniaków po śląsku. Ciapkapusta to ziemniaki z kapustą kiszoną. Podajemy ją do wszelkiego rodzaju mięs. Idealnie komponuje się z żeberkami. Smak i zapa...

Do polskich jabłek nikogo nie trzeba przekonywać. Są pyszne, a ciasta z ich udziałemlubią prawie wszyscy. Dzisiaj mam dla Was cytrynową tartę z jabłkami i zapieczonym, śmietankowo - waniliowym sosem budyniowym. Ciasto jest łatwe do wykonania, a p...

Dzisiaj zachęcam Was do zamknięcia wisienek w słoiku. Wiśnie w żelu, czyli frużelina wiśniowa, to doskonały dodatek do deserów, gofrów, czy naleśników.Składniki:1 kg wiśni200 g cukru3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanejWykonanie:Wiśnie drylujemy i odstawi...

Bulion ze skrzydełek jest u mnie podstawą zup i sosów. Zazwyczaj porcję zużywam zaraz po zrobieniu, a pozostałą część mrożę w plastikowych pojemniczkach i wykorzystuję w miarę potrzeb. Składniki:4 skrzydełka1 marchewka1 pietruszkapół niewielkiego seler...

Ostatni sernik na zimno był tak dobry, że postanowiłam go powtórzyć, jednaktym razem z czarną porzeczką z własnego ogrodu.Z części masy serowej i czarnej porzeczki, którą zblendowałam i wymieszałam z żelatyną powstałysmaczne desery.&n...

Dawno nie miałam okazji by piec ani szczerze... ochoty. Trzydniowy intensywny wyjazd weekendowy, potem prawie cały tydzień spędzony na Uczelni. Czas leciał jak szalony. Na koniec złapałam sporego doła, który spowodowany był myślami o niepewnej i wciąż ...

Pyszny sos tzatziki rodem z Grecji.Najlepszy jest robiony latem, gdy mamy dostęp do pachnących ogórków gruntowych.Podaję go do dań mięsnych, najczęściej tych z grilla.Dlatego sos tzatziki kojarzy mi się z ciepłym, letnim weekendem :)Składni...

Dzisiaj propozycja na letnie, upalne dni. Śmietankowo - jogurtowy sernik na zimno z galaretką i jeżynami.Składniki:200 ml mleka250 ml jogurtu naturalnego100 ml śmietany 30%80 g cukrułyżeczka cukru waniliowego3,5 czubatej łyżeczki żelatyny2 galare...

Święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami. Już czuję zapach barszczu białego, białej kiełbasy i gotowanych jajek :) I nie wyobrażam sobie mojego barszczu bez Przyprawy do każdego barszczu. Aromatyczna mieszanka ziół i przypraw idealnie komponuje...

Zaległości ze świąt.. no cóż byłam nieco zabiegana i głową w innym miejscu niż na blogu. Tuż po świętach urodziłam swojego drugiego synka :) Wybaczcie mi więc nikłą obecność, ale noworodek wymaga i oczekuje ;) a do tego jego brat również :)Baba d...

W mojej kuchni przyszła kolej na czereśniowe love ;) Są owsianki, placki no i oczywiście ciasta z czereśniami. To musicie koniecznie wypróbować, delikatnie kruche ciasto, dżem, kuleczki z czereśniami budyniowa niezbyt słodka masa, a całość wieńczy pusz...

Bardzo prosty i nieziemsko smaczny tory. Karmel dodaje słodkości a gruszki świeżości. Robiłam go jeszcze kiedy byłam w Irlandii więc jakiś miesiąc temu razem Kwirlejką . Musze przyznać, że nie jestem wielką fanką tortów, ale ten smakował mi bardzo. Tak...

Słynny na całym świecie francuski tort fraisier z puszystym kremem bawarskim o smaku waniliowym. Fraisier zazwyczaj przygotowywany jest na waniliowym biszkopcie, jednak ja postanowiłam przygotować go w wersji kakaowej. Wierzch pokryłam truskawkową gala...

Składniki:1 kg mąki200 ml letniego mleka4 jajka (M)60 g drożdży w kostce100 g roztopionego i przestudzonego masła2 łyżeczki cukru waniliowego3 lub 4 łyżki cukru1 szczypta soliWykonanie:Wsypujemy mąkę do miski.Następnie rob...