Przepis na bób w sosie

Sos miodowo- chrzanowy to kolejny dodatek do mięs, kanapek i jajek. Tym razem jest to propozycja dla osób które lubią słodkawe sosy, lecz z lekką nutą ostrego chrzanu. Przygotowuje się go jeszcze szybciej niż domowy chrzan śmietankowy. W okresie Wielka...

Rosół który w mojej rodzinie nazywany jest królewskim ,gotowany jest z pokolenia na pokolenia. Każdy czeka z utęsknieniem na niego cały rok . Składniki: 2 kg. szarych prośnianek( gąsek) 5 marchewek 1 pietruszka 1 biała część pora 1 opalona cebula 2 lis...

Sałatka z grillowaną polędwiczką wieprzową , szparagami i gruszką Składniki: ( Na 2 porcję) 100g.mixu sałat z botwinką 50g. rukoli 1 twarda gruszka 6 zielonych szparaków 1 polędwiczka wieprzowa ( ok 450g.) sos solowy ciemny Marynata do mięsa: 4 łyżki s...

Krem pomidorowy z bazylią Składniki: (Na ok 2l. zupy) 1 kg. mięsistych pomidorów 0,5 kg. pomidorów koktajlowych mały słoiczek koncentratu pomidorowego 190g. 10 dużych liści świeżej bazylii 2 łyżki masła 1 łyżka pomidorów suszonych z bazylią 1 łyżka sus...

Faworki tradycyjne (Na ponad 100 cienkich faworków) Składniki: 3 szklanki mąki pszennej+ do posypania stolnicy 5 żółtek 1/2 szklanki cukru 200ml śmietany 18% (ok.6 łyżek) 60ml. wódki 40% 3-4 kostki smalcu do głębokiego smażenia cukier puder do posypani...

Szynka gotowana Składniki: 2kg. szynki wieprzowej (najlepiej w kształcie kul) 4 łyżki soli peklowej 4 łyżki majeranku 2 łyżki pieprzu ziołowego 4 ząbki czosnku Zalewa: 3 l wody 2 łyżki soli 1 łyżka cukru 5 łyżek majonezu 5 łyżek ketchupu pikantnego 5 l...

Musztardowe roladki drobiowe z jarmużem i cukinią Składniki: ( Na 4 roladki) 2 podwójna pierś z kurczaka 4 liście jarmużu 1 mała cukinia musztarda kremska sól , pieprz Panierka: 1 jajko 4 łyżki mleka 2 łyżki musztardy kremskiej bułka tarta Przygotowani...

Bułki musztardowe Na 12 bułek) Składniki: 800g.mąki pszennej 1 szklanka ciepłego mleka 100g. roztopionego masła 10g.świeżych drożdży 2 łyżki musztardy chrzanowej 1 łyżeczka cukru 1 łyżka soli suchy mak papier do pieczenia Przygotowanie: Drożdże wymiesz...

Zupa ogrkowo-cukiniowa Składniki: (Na 3l.garnek) 1,5-2l. rosołu lub bulionu brobiowego 4 średnie ogrki kiszone+woda w ktorej się kisiły 1 mała cukinia 4 srednie ziemniaki 1 marchewka 1 pietruszka 250ml.śmietany 18% sl,pieprz Przygotow...

Fasolka szparagowa z cebulą i czosnkiem na zimę ( Na 6 słoikw 0,3l.) Składniki: 1kg fasolki szparagowej 2 duże cebule 4 ząbki czosnku Zalewa: 2 szklanki wody 1/2 szklanki octu 200g.koncentratu pomidorowego 1 łyżka soli 1 łyżka pieprzu 1 łyżeczka ...

Kruche pierniczki, a to za sprawą ogromnej ilości miodu (prawie pół litra (!)). Przygotowane ciasto musi swoje odleżeć, dlatego najlepiej jest je przygotować wieczorem, a następnego dnia dopiero piec. Nie miękną, ale to nawet lepiej. Podobne w smaku do...

„Ja pierniczę, znowu święta!” czy okrzyk zdumienia zawrotną prędkością czasu też ciśnie się Wam na usta? Gar już dawno puścił taką parę, a dziś, ... Post Ja pierniczę, znowu święta Darmowy e-book pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kul...

Doskonałe słodziutkie ciasteczka z białą czekoladą, wiórkami kokosowymi i malinami. Romans białej czekolady z malinami jest zawsze udany słodki, ale i kwaskowy, wybitnie wykwintny i cudownie zaskakujący. Fantastyczne ciastka na spotkanie przy k...

Domowy chleb razowy ze świeżymi warzywamidomowy chleb na zakwasie i drożdżach pieczony z mąki miksu mąk razowych: żytniej, orkiszowej i gryczanej z siemieniem lnianym, płatkami owsianymi i słonecznikiemsmalczyk roślinny o smaku jabłkowo-cebulowymsałata...

Placuszki orkiszowe na mleku owsianym z puree z dyni podane z dżemem z płatków róż i bananemplacuszki orkiszowe (bez jajek) na domowym mleku owsianym i domowym puree z dyni smażone z dodatkiem oleju ryżowego (można pominąć)banandżem z płatków róż...

Domowy chleb razowy na zakwasie z polskim guacamole z awokado, zielonym ogórkiem i koperkiemdomowy chleb na zakwasie i drożdżach pieczony z płatkami owsianymi i siemieniem lnianym, pieczony przez mamęawokadosok z cytrynyzielony ogórekkoperekdo picia: g...