Przepis na bób w sosie

Za co lubię domowe ciasta? Za to,że są domowe. Nieidealne, czasem krzywe, czasem zbytnio spieczone, nierówno posypane cukrem pudrem.... Moja wiśniowa tarta taka właśnie jest. Nigdy nie miałam zdolności plastycznych, stąd moja krateczka na cieście, krat...

Zawsze uważałam, że instytucja brata to fajna rzecz. Sama posiadam bardzo udany egzemplarz. I chociaż mój brat jest młodszy o parę ładnych lat, to nie przeszkadza nam to w posiadaniu bardzo fajnej relacji. Chociaż na początku nie było tak różowo i mali...

Zaprezentuje dzisiaj Wam kolejną pozytywną recenzję patelni której od jakiegoś czasu używam w kuchni, tym razem ceramicznej firmy King Hoff . Nigdy wcześniej nie miałam okazji smażyć na patelni ceramicznej, zawsze były to patelnie teflonowe, z których ...

Pierwsza botwinka w tym roku u mnie w kuchni, ależ pyszna zupa wyszła. A to za sprawą kości wołowych pieczonych w piekarniku oraz młodej botwinki. Okres na botwinkę jest bardzo krótki dlatego warto korzystać z dobrodziejstw natury. Botwinka to wspaniał...

Ciasteczka o nazwie=czyścimy szafki. Nie tylko wyjątkowo proste, ale również wyjątkowo zdrowe i po prostu przepyszne. Miałam za dużo bakalii, zaczęły szukać nawet drogi ucieczki i przy próbie otwarcia szafki delikatnie próbowały opuścić półeczkę. A ja ...

Zapach ciasta drożdżowego przenosi mnie w słodkie dni dzieciństwa, gdy babcina kuchnia wypełniała się tym aromatem niemal w każdy weekend. Oczywiście, tamta drożdżówka jest najlepsza na świecie: z dużą ilością kruszonki, czasami z rabarbarem. Miękka, p...

Kaczą pierś robiłam już w ten sposób nie raz. Ale jakoś nigdy nie udało mi się zrobić zdjęć. Tym razem kilka cyknęłam, więc mogę się przepisem podzielić. W zależności od tego, czy lubicie kacze mięso bardziej dopieczone czy mniej, należy skrócić lub pr...

Szybka do zrobienia, smaczna i efektowna przystawka. Pierwszy raz jadłam podobny koktajl wiele lat temu, gdzieś na greckiej wyspie. Zapadł mi w pamięć, gdyż był to mój pierwszy wyjazd w ciepłe rejony i pierwsza taka rozpusta jedzeniowa ;) Krewetki poda...

Bardzo smaczne, wyraziste kacze mięso, które można podać na wiele sposobów. Możemy podać je jako danie główne z ryżem, możemy zawinąć w tortillę, albo po prostu potraktować jako dodatek do bułki. W każdym przypadku jest smacznie. I najważniejsze - jak ...

To ciasto jest po prostu obłędne. Moje smaki - kalafior, bazylia, rozmaryn, parmezan...Warto zapamiętać ten przepis, przyda się w cieplejsze dni, bo ta potrawa rewelacyjnie nadaje się do kosza piknikowego.Ciasto kalafiorowe wg Yotama Ottolenghi1/...

Zapraszam na Malinową Chmurkę, znane i pyszne ciasto z owocami maliny oraz malinowymi galaretkami, do tego lekka beza z płatkami migdałowymi. Pierwszy raz Chmurkę jadłam w Kalwarii Zebrzydowskiej w Kawiarence należącej do tamtejszego Sanktuarium, polec...

Najlepsze ciasta to dla mnie te, w których mogę użyć sezonowych owoców. Taki właśnie jest torcik prezentujący się poniżej. Proste biszkoptowe ciasto z gotowanym kremem waniliowym - bez ucierania, brzmi kusząco? :) nic trudnego! Do dzieła!Tortownica o ś...

Jesienią i zimą uwielbiam jednogarnkowe, sycące dania. Często nie chce mi się gotować dwóch dań, dlatego dbam by zupa była sycąca. Taka właśnie jest gulaszowa - jedna z moich ulubionych zup w sezonie jesienno-zimowym. Zazwyczaj przygotowuję klasyczną z...

Obłędne połączenie kawy z malinami, to jedno z moich ulubionych smaków nie tylko latem. Jasny, waniliowy biszkopt nasączony aromatyczną kawą i amaretto do tego delikatny, puszysty kawowy krem i obowiązkowo masa świeżych malin. Jeśli macie ochotę każdy ...

Zapach świeżo upieczonego bochenka chleba to ten, który lubię najbardziej w mojej kuchni :)Chrupiące domowe pieczywo z ulubionymi dodatkami, czy istnieje wtedy coś piękniejszego ?Już teraz zapraszam do wypróbowania przepisu, chlebek wykonuję się ...

Comfort food to jedzenie poprawiające humor. Częstosą to potrawy z naszego dzieciństwa, wywołujące uśmiech na twarzy na samo wspomnienie. Dla mnie dotakich jedzeniowych pocieszaczy z pewnością należą wypieki drożdżowe. Nigdy nie zapomnę sma...