Przepis na bób w sosie

Dawno nie było u mnie ryby, a te przecież powinno jeść się dość często. Zainspirowałam się kuchnią skandynawską, gdzie je się chyba więcej ryb niż mięsa i przygotowałam dziś ciekawe danie - łososia w buraczkach z dodatkiem koperku. Buraczek nadaje rybi...

Pyszne, chrupiące ćwiartki ziemniaków do przygotowania w krótkim czasie. Żeby były naprawdę chrupiące, trzeba je obtoczyć w odrobinie mąki i usmażyć na rumiano w głębokim tłuszczu we frytkownicy lub na patelni. Tworzy się wtedy na nich chrupiąca skorup...

Wiem, że sporo mnie tutaj nie było ale przez ostatnie dwa tygodnie sporo się u mnie działo. Moją rodzinkę łącznie ze mną ogarnęła grypa jelitówka... Na szczęście jest już po wszystkim i wracam z kolejnymi przepisami.Dzisiaj po tej dłuższej przerw...

Ciasteczka chałwowe z tahiniUwielbiam chałwę. Chyba najbardziej za jej niepowtarzalną strukturę. Zawsze, kiedy najdzie mnie już na nią ochota, jest to tak silna pokusa, że kupuję sobie taką dosyć sporą i zjadam ją w całości. Moja mama zawsze się dziwi,...

Któż nie lubi naleśników, krokietów, dlatego proponujemy wersję z ciekawym farszem, wykorzystując do niego mięso gotowane z rosołu, czy innej zupy gotowanej na kurczaku, w połączeniu z pieczarkami i żółtym serem stanowi doskonały farsz naleśnikowy i w ...

PRZETWORY Z OWOCÓWDżemy, konfituryDżem brzoskwiniowy Dżem czereśniowyDżem wiśniowyDżem truskawkowy IDżem truskawkowy IIDżem morelowyDżem dyniowo-jabłkowyDżem z truskawek i jagódDżem mirabelkowyFrużelina truskawkowa Galaretka (dżem) z czarnej porzeczkiG...

Sezon dyniowy w pełni. Łapcie przepis. PS : nie mieliśmy sera raclette, zastąpiliśmy go innym półtwardym serem szwajcarskimSkładniki 250 g ziemniaków ...

Sernik gotowany jest jednym ze smaków mojego dzieciństwa. Moja mama przekładała nim biszkopt a górę polewała czekoladą.Ja swój podaję z musem z wiśni na ciasteczkowym spodzie, w których chrupią prażone płatki migdałow.Proporcja na dużą blachę ( 2...

Ośmiornica to kolejny udany eksperyment kulinarny. Wyszła naprawdę pyszna, warto próbować nowości :)Przygotowanie: 30 min, gotowanie: 30 minutDanie dla: 2 osóbSkładniki:1 ośmiornica (waży ok. 1 kg)3 ząbki czosnku łyżka smalcu do smażeniaprzyprawy: sól,...

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------To już 10 haul, który pojawia się na moim blogu! Wierzyć się nie chce, jak to zleciało ;) Dziś haul iście wegański, bo właśnie tak teraz...

UWAGAPost o orzeszkach nerkowca w czekoladzie został usunięty. Powód? Okazało się, że one nie są wegetariańskie! Nie wiedziałam o tym kompletnie, że szelak jest produktem odzwierzęcym i to jeszcze takim paskudnym. Teraz będę uważać na skład bardziej i ...

Na ten dość ponury i pracowity poniedziałek mam dla Was coś, co osłodzi wszystkie smutki i zmartwienia :) Na blogu pojawiły się już różne smaki batonikówNākd i nie było takiego, który by mnie przynajmniej w 1% rozczarował! To musi oznaczać jedno ...

Tak się złożyło, że w tym roku dysponuję znacznym nadmiarem szpinaku. Ciepła wiosna sprawiła, że mój warzywnik obrodził w zielone liście i trzeba było poszukać sposobu na jego wykorzystanie. Ok, można mrozić, ale miejsce w zamrażarce mam ograniczone i ...

Akcja nr 8 (19 IX - 12 X 2015)"CZAS NA ŚLIWKI. 2015" Serdecznie zapraszam do udziału w kolejnej organizowanej przeze mnie akcji kulinarnejTrudno wyobrazić sobie jesień w Polsce bez śliwek. Dlatego serdecznie zapraszam do udziału w akcji, ...

Tę ukraińską zapiekankę przygotowała Mirabelka do pierwszej akcji "Kuchnia Krajów Słowiańskich 2015".Przepis tak mi się spodobał, że postanowiłam przyrządzić ją osobiście do tegorocznej edycji.Zmianą jaką wprowadziłam do oryginalnej receptury, je...

Już jutro Walentynki :) Na pewno liczni z Was chcą przygotować coś słodkiego dla swojej drugiej połówki. Moją propozycją jest rolada biszkoptowa z bitą śmietaną i galaretką. Aby sprawić, żeby rolada nabrała walentynkowego klimatu wystarczy wyciąć galar...