Przepis na bób w sosie

Ostatni tydzień mijał mi i mojemu jedynemu pod znakiem kuchni chińskiej za którą przepadamy. Pojawił się u nas nowy nabytek czyli ogromny wok :) Coś pięknego. Od razu w ruch poszły dania kuchni azjatyckiej bo jak tu takiego nabytku nie wykorzystać. Będ...

Dlaczego olej lniany? Bo jest z Polski :) Jest naturalny, zdrowy i smaczny. Używam go od wielu lat w mojej kuchni. Olej lniany tłoczony na zimno zawiera kwasy omega - 6 i omega-3 Powinien być spożywany na zimno, żeby nie utracił swoich wartości odżywcz...

I tak ma być codziennie...To właśnie usłyszałam od Męża :-)Kiedy zjadł śniadanie :D.Kilka dni temu obejrzeliśmy w TV program POLSKA MOLSKIEJ.Gosia Molska pokazywała super kanapkę z pastą, surówką z marchewki i mięsem. Tak nam te obrazy utkwiły w głowie...

Lecą latka, lecą.Tym razem na urodziny moje przygotowałam TORT WUZETKA. Wuzetkę uwielbiam, a ponieważ kocham też truskawki przerobiłam ciasto po mojemu :-).TORT WUZETKA Z TRUSKAWKAMI(źródło: MOJE WYPIEKI I DESERY Dorota Świątkowska)Ciasto:6...

Lubię obiady, które robi się bardzo szybko a w dodatku są smaczne. Takie właśnie jest stir fry - idealne na obiad w środku tygodnia.Tym razem do makaronu i warzyw dodałam kawałki steku i sos na bazie miodu i sosu sojowego - pycha !I like di...

Są pracochłonne, ale podbiły moje serce upieczoną, chrupiącą warstwą lukru, który tak przyjemnie kruszy się podczas gryzienia, a całości ciasteczka dodaje delikatności.Składniki (ok. 60sztuk złożonych ciasteczek):* 350g mąki pszennej* 220g zimnego masł...

Fasolę jest dla nas dostępna przez cały rok, ale najsmaczniejsza jest jesienią lub zimą. Możemy kupić zwykłą fasolę i ugotować ją lub posłużyć się konserwową, co właśnie zrobiłam ja :) Fasola jest źródłem odżywczego białka, w którym znajduje się duża i...

Nie wiem jak na to wpadłam, może mi się przyśniło, ale wstałam rano i wiedziałam co zrobię na śniadanie. Połączenie idealne. Do tej pory jajko miało dla mnie trzy formy: na twardo, na miękko, sadzone. Czasem też w koszulce, ale zazwyczaj jadłam je w je...

Na kursie krawieckim pani profesor często powtarzała, że dziurki obrzucane ręcznie dużo ładniej wyglądają niż te wykańczane maszynowo. Wiadomo pani profesor to pani profesor, nie jedno w życiu widziała i nie jedną dziurkę obrzucała więc uw...

Dziś przedstawiam Wam bardzo ciekawy wypiek. Słodkie ciasto czekoladowe na zakwasie. Z podobnych wypieków znajdziecie u mnie chałkę, ale do tej pory, poza nią, zakwas wykorzystywałam jedynie do pieczenia chlebów i wytrawnych bułek. Przepis pochod...

Jest to jeden z dwóch najlepszych serników na zimno jaki jadłam w życiu. Może to kwestia odniesienia, mojego doświadczenia, ale nie mam 16 lat i wiem co mówię. Można dodać do sernika swoje ulubione dodatki, bakalie. To jest naprawdę pyszny sernik...

Dzisiaj gotowany sernik z serka wiejskiego, bo sernik musi pojawić się w moim jadłospisie przynajmniej raz w tygodniu. Zdecydowanie ten serniczek bardziej smakuje mi, niż ten z twarogu (przepis znajdziesz tutaj). Jak zwykle, kiedy jakieś jedzenie jest ...

Ostatnio lubię zasypiać oglądając„15 minut Jamiego”. Jego przepisy, dalekie przecież od kuchni wegańskiej, uruchamiają we mnie najwyższy poziom kreatywnego myślenia o kuchni. Jamie nauczył mnie najważniejszych zasad gotowania (przełożonych na moj...

Kolejna domowa wersja popularnego fast food'u i na pewno dużo lepsza! Choć w smaku identyczna :-) Ale ilość dodatków dobieracie sami!400 g polędwiczek z kurczaka (6 sztuk)1 litr oleju rzepakowego do smażenia6 placków tortilla Fanex 25 cm6 plastrów czer...

Miksowanie, przyprawianie, ozdabianie i dłuugie rozmowy - tak w skrócie wyglądała nasza sobota. W ramach pierwszego festiwalu kulinarnego "O Kuchnia!", wspólnie z Olą z przegryzam.pl (ten duet staje się powoli klasyczny) prowadziłyśmy pokazy przyrządza...

Składniki na ciasto i kruszonkęmąka pszenna, 2 szklmasło, 200gżółtka jajek, 2 sztcukier puder, 3/4 szklpłatki owsiane, 1 szklSkładniki na nadzieniejabłka, 6 dużych sztcukier brązowy, 1/2 szklsok z 1/2 cytrynycynamon, imbir, goździki, ...