Przepis na bób w sosie

Danie, które robi się samo:). By przyspieszyć sprawę, przed pieczeniem ugotowałam ziemniaki w mundurkach. Do tego zestawu pasuje surówka z kiszonej kapusty. Możemy użyć każdego rodzaju ryby, u mnie był to dorsz czarny.400g fileta z dowolnej ryby, u mni...

Zapraszam na babkę o dwóch wyraźnych i uzupełniających się smakach: czekoladowym i kokosowym:).250g masła lub margaryny3/4 szklanki cukru1 cukier waniliowy4 jajka L150ml mleka2 i 1/2 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli...

Dziś coś prostego, ale pysznego. Klasyczne połączenie, czyli ciasto, jabłka, cynamon i orzechy. Do tego lody lub bita śmietana, jeśli nie jesteście na diecie :) Przy okazji, wyjaśniam, że strudel to coś innego niż strucla. Strucla to zawijana rolada z ...

Tym razem kofty w wersji kebabowej:). Te szaszłyki z mielonego mięsa smakują doskonale ze świeżym pieczywem i sosami na bazie jogurtu. Nie są pracochłonne i można przygotować je na długi czas przed podaniem a w odpowiednim momencie jedynie wrzucić do p...

Do zupy gulaszowej zazwyczaj dodajemy pieczarki, ja wpadłam na nieco inny pomysł, wzbogaciłam jej smak kurkami! Kurki mogą być mrożone lub świeże.1 kg szynki wieprzowej3 papryki300g kurek (mogą być mrożone)2 duże cebule2 marchewki4 ziemniakisól, pieprz...

Bitki schabowe to łatwe danie na leniwy weekend lub do zabrania na obiad do pracy - odgrzane są równie smaczne. Połączyłam je z sosem pieczarkowym - delikatnie, smacznie, klasycznie:).500 g schabu500 g pieczarek2 cebule2 marchewki1/2 selera...

W tej sałatce znajdziemy składniki, które każdy z nas zawsze ma w lodówce:). Robię ją często do obiadu kiedy nie mam pomysłu na inną surówkę.1/2 główki sałaty lodowej3 pomidory2 ogórki gruntowe lub 1 szklarniowy1 pęczek szczypiorkusos: 4 ły...

Kiedy podamy te nuggetsy z dowolnym sosem stają się doskonałą, imprezową przekąską. Na zimno również smakują dobrze. Są szybkie i niewymagające. Smacznego!:)2 filety z kurczakamałe opakowanie jogurtu naturalnego1 jajko1 łyżeczka słodkiej papryki1 łyżec...

Nie ma co się oszukiwać - ten dietetyczny gulasz z piersi kurczaka nie smakuje jak gulasz z wieprzowiny, lecz może być jego miłą namiastką na diecie:). Jest smaczny i lekki, przeważają w nim warzywa. Można podać go z ziemniakami, ryżem, kaszą lub piecz...

Dziś zapraszam na danie kuchni indyjskiej. Jest zdecydowane w smaku, bardzo aromatyczne. Z tego względu lubimy zjeść je jedynie raz na jakiś czas. :-) Najlepiej pasuje do ryżu.500g filetów z kurczaka2 czerwone papryki1 duży por1 cebula 2 marchewk...

Do mojej sałatki użyłam marynowanych pieczarek, lecz mogą to być dowolne grzybki z octu, jakie tylko macie w domu. Sałatka jest dość ostra i specyficzna w smaku właśnie za sprawą grzybków i zdaję sobie sprawę, że nie podpasuje każdemu.1 mały słoi...

Orzechowo-cynamonowy budyń kukurydziany z bananemGdy za oknem deszcz i plucha, a temperatura spada drastycznie o parę stopni w dół, nie mamy za bardzo ochoty wychodzić spod kołdry czy koca. Zostalibyśmy wtedy najchętniej w łóżku z kubkiem herbaty i ...

Bananowo-pomarańczowa pieczona owsianka z piernikową nutą z orzechami włoskimi i żurawiną zjedzona z domowym masłem orzechowym i domową nutelląMyślałam, że podczas ferii zaszaleję trochę w kuchni. Myślałam, że nadrobię zaległości na blogu i będę mog...

To ciasto powstało z trzech powodów...pierwszym z nich jest Monika, która jak się okazuje nie toleruje glutenu i chciałam ją pocieszyć...podobno zjadła połowę blaszki za jednym zamachem :-), drugim powodem jest fakt, że moje bezglutenowe mąki nad...

...Ogrodowy obiad...jakby nie było proste posiłki są najlepsze! dzisiaj zajadaliśmy się oczywiście w damskim gronie szaszłykiem z łososia bo męski członek rodziny tradycyjnie grillował dla siebie mięsiwo :-) Delikatny łosoś rozpływał się w ustach...łos...

Klasyczne i domowe, w moim życiu bardziej uwielbiane przez męską część rodziny, najpierw tatę, a teraz i męża:) Do farszu najlepiej użyć różnych rodzajów mięs i do tego dużo przesmażonej cebulki i odrobinę rosołu z gotowania mięsa, żeby farsz nie był s...