Przepis na bób w sosie

Ciasteczka dyniowe z żurawiną i lukrem miękkie  Miękkie ciasteczka dyniowe na bazie puree z dyni, wypełnione po brzegi suszoną żurawiną i bakaliami. Wierzch posmarowany niewielką ilością lukru, ale za to sporą gorzkiej czekolady. Podczas stygni...

Babka majonezowa Babka majonezowa jest bardzo pulchna i delikatna. Być może szokujący w przepisie składnik, którym jest właśnie majonez  dodaje jej wilgotności i tej pożądanej delikatności. Majonez nie jest wyczuwalny w babce, także bez obaw. Dodałam d...

Kilka dni temu, przygotowując pesto, spaliłam mikser. Teraz zastanawiam się jedynie nad przepisami, w których nie trzeba go używać. No i właśnie w tym przypadku wykorzystuję zaparzone płatki owsiane. Przez co muffiny są wyjątkowo wilgotne i miękkie. Do...

Sałatka na imprezęOstatnio szukałam jakiejś przekąski w postaci sałatki na imprezę. Przeglądnęłam internet w poszukiwaniu przepisu i z kilku podejrzanych na blogach przepisów zrobiłam mój. W sumie takie sałatki są proste do zrobienia ponieważ można ...

Nie często piekę pieczywo, ale kiedy już piekę to zwykle w weekendy i zwykle w celu jak najszybszego pożarcia póki gorące. W ciągu tygodnia uwielbiamy chleb na zakwasie z lokalnej piekarni, ale od czasu do czasu mamy ochotę na maślane bułeczki, najlepi...

Zastanawialiście się kiedyś, czy wybór płci psa zależy od płci właściciela? Czy to prawda, że mężczyźni wybiorą psa płci również męskiej, a kobiety wolą wychowywać suki? Kot nie jest odpowiednim pupilem dla faceta? O tym głównie opowiada artykuł rozpoc...

Dziś najsłodsze święto w roku: dzień czekolaaaaaady! I to jest zdecydowanie jeden z moich ulubionych dni. By odpowiednio go uczcić, przygotowałam czekoladowe fadże. Czyli coś między krówką a pysznie kremową masą. Lepiej tego wytłumaczyć nie potrafię. A...

Jeśli szukacie przepisu na szybkie drożdżowe ciasto, bez męczącego wyrabiania , bez ucierania żółtek. Ciasta, które zawsze się udaje to ten przepis jest dla Was. Podobno sukces tkwi w margarynie Palma z murzynkiem.  Zastąpiłam margarynę masłem , nieste...

Znacie Ellę Woodward? Jest to Brytyjka, która jakiś czas już prowadzi bloga kulinarnego, a ostatnio ukazała sie jej książka "Deliciously Ella" ("Smakowita Ella"), która stała się bestsellerem w UK :) W Polsce przetłumaczona książka będzie miała premier...

Zdałam sobie sprawę, że kilka razy w tygodniu jem jakąśkaszę (lub czasemryż)z patelni, a na blogujej ni widu ni słychu...! :) Zmieniam więc ten bulwersujący stan rzeczy ipolecam Wam kaszę gryczaną z jarmużem, suszonymi pom...

Wpis Cagliari wrota południowej Sardynii pochodzi z bloga Paszczaki gotują Cagliari wrota południowej Sardynii, pod takim tytułem odbyło się w ostatni poniedziałek 23-go listopada w Pałacu Bonerowskim w Krakowie, spotkanie promujące mia...

Czy pamiętacie jeszcze czasy, gdy chcąc dowiedzieć się czegoś o świecie, sięgało się po encyklopedię? Nie, Wikipedia nie była jeszcze wówczas w powszechnym użyciu. Chodzi mi o jej babcię poczciwą, opasłą, często wielotomową i wydawaną drukiem pr...

Natknęłam się na ten przepis w jednym z programów kulinarnych prowadzonych po angielsku. Pierwsza myśl jaka przyszła mi do głowy odnośnie takiego połączenia kaszy z ogórkiem nie była wcale pozytywna. Kaszę jaglaną zawsze jem na słodko a teraz miałam po...

Kokilki to gadżet, który wydawał mi się zbędny. Do momentu, gdy ich nie dostałam :)Zapiekany sernik z brzoskwiniami i kruszonką jest opcją dla szukających czegoś więcej, niż crumble.Składniki na sernik:- 300 g twarożku- 3 łyżki cukru (ksylitolu)- 3 jaj...

Ogórki w zalewie słodko-kwaśnej z dodatkiem curry.Idealne do kanapek i jako przystawka do obiadu.Składniki:4kg większych ogórkówcebulagorczycaliść laurowyliść seleraZalewa:1l wody1 szklanka octu1,5 szklanki cukru1,5 łyżki soli3 łyżeczki przyprawy...

Pomimo tego, że nie oglądam telewizji na każdym kroku jestem bombardowana reklamami leków. Co krok słyszę, że moje złe samopoczucie, zmęczenie, problemy ze snem lub koncentracją wynikają z tego, że mój organizm jest zakwaszony. O co w sumie cho...