Przepis na bób w sosie

Bazę tego ciasta stanowi mój ulubiony i najprostszy przepis na sernik. Składników nie potrzeba wiele, wychodzi zawsze i można go modyfikować na milion sposobów co też często czynię. Tym razem jednak upiekłam go w wersji saute a po...

Ostatnie dwa miesiące to dla mnie czas nieustającej i nadzwyczaj intensywnej pracy, dlatego też było mnie zdecydowanie mniej tutaj. Jednak po chwili rozłąki wracam z nową energią, pełna nowych inspiracji i pomysłów. Intensywna, wielogodzinna praca męcz...

Składniki jajka 3 szt pierś z kurczaka papryka czerwona sezam biały dwie łyżki oliwa z oliwek 3 łyżki sałata rzymska ser pleśniowy pieprz i sól do smaku kilka oliwek z papryką Jajka ugotowac na twardo do naczynia wlac 500 g dodac łyżeczkę soli, włożyć ...

Składniki 500 g szpinak świeży 4 ząbki czosnku oliwa z oliwek mozarella light 2 kulki pieprz i sól do smaku 2 szklanki mleko 1,5 % makaron rurki/świderki razowe 200 g Na patelni rozgrzac oliwę z oliwek, wrzucic szpinak opłukany i osuszony podsmażyć, do...

SKŁADNIKI Pomidory kilka płatków odsączyć dobrze z zalewy 25 g drożdży łyżeczka miodu Miody Wileńskich 250 g wody 440 g mąki pszennej typ 650 60 g mąki pszennej pełnoziarnistej 100 g mąki kukurydzianej łyżeczka soli Woda, drożdże i miód zrobić rozczyn....

Jabłka pieczone z kaszą jaglaną, miodem i konfiturą prawdziwie jesienna propozycja na osłodę szarych, deszczowych dni. Danie jest iście ekspresowe i banalnie proste w przygotowaniu. Jabłka pieczone z kaszą jaglaną możemy zjeść na śniadanie, des...

Dzisiejsza pyszna propozycja to bakłażany. Niezbyt popularne w naszej polskiej kuchni. Choć coraz częściej widziane na bazarach, rynkach, w supermarketach. Jest to warzywo popularne w  kuchniach kultur arabskich, kulturze perskiej, marokańskiej. Zapewn...

Ten przepis jest przepisem dla mnie wyjątkowym zarówno pod względem smaku jak i swoich właściwości zdrowotnych. Truskawki skradły moje kubki smakowe i serce już wiele lat temu. Jako dziecko, zbierałam te pyszności na dziadkowych polach, stąd też owoc t...

Wszystko zaczęło się od  uwielbienia racuchów i to wszystko za sprawą dziadka, który zawsze mnie nimi rozpieszczał. Przyjemności tego rodzaju już nie doświadczam, bo niestety mąka pszenna i drożdże mi nie służą, oto uroki alergii, być może powstałej z ...

W sezonie letnim bigos czy jak kto woli leczo z kabaczka to klasyka gatunku. Jest to lekkie danie, które smakuje zarówno na ciepło i zimno, idealnie sprawdzające się w upałach. Mój bigos ma lekko wędzony smak, a dla uczynienia go bardziej sycącym oraz ...

Prosta, sycąca i rozgrzewająca zupa z kapustą, kiełbasą i boczkiem z warzywami korzeniowymi (marchewka, pietruszka i seler). Zupa nie wymaga bulionu, choć można go użyć. Zupa idealna na zimowe wieczory, choć wiosną będzie równie pyszna z młodą kapustą...

Te grillowane szaszłyki z kurczaka doskonale sprawdzą się jako przekąska podczas zbliżających się Mistrzostw Europy w Piłce Nożnej. Marynata na bazie Coca-Coli dodaje niezwykle miły smak kawałkom kurczaka. Wszyscy pokochają tak przygotowane szaszłyki z...

Dzisiejszy przepis to moja bardzo luźna wariacja na temat curry z kurczakiem i warzywami. Do jego przygotowania wykorzystałam ulubione, sezonowe warzywa i zapewniam, że taka polska wersja curry jest równie pyszna : ) Polecam!!! Składniki: 2 fil...

Składniki: 1 kg mrożonych raków (ok. 30 sztuk) 2 pęczki kopru sok z 1 cytryny łyżka soli Przygotowanie: Raki mrożone przeważnie są już oczyszczone, więc nie musimy ich myć. Zagotowujemy wodę w dużym garnku, wrzucamy sól, koperek i sok z c...

Mała, pomarańczowa dynia z listopadowej tapety tak uroczo prezentowała się na moim kuchennym parapecie, że zwyczajnie szkoda mi było to psuć. Ale pięć tygodni chyba wystarczy? Wylądowała w końcu w zupie, w której po zmiksowaniu wygląda wcale nie gorzej...

Czy znacie kogoś, kto odmówiłby jedzenia dowolnych ilości różnych przysmaków zachowując przy tym szczupłą i zdrową sylwetkę? ; ) Osobiście tytuł nowej książki Rocco DiSpirito Dieta ujemnych kalorii bardzo mnie zaintrygował. Rocco ...