Przepis na bób w sosie

Skorzonera to zapomniane warzywo, które, mam wrażenie, powoli wraca na nasze stoły. Nic dziwnego - jest delikatne w smaku i chyba większość osób, które spróbuje je po raz pierwszy, od razu je polubi. Mnie dodatkowo przekonuje fakt, że jest to warzywo, ...

Macie w lodówce kawałek sera, może być lekko obeschnięty, i 2-3 ugotowane ziemniaki?Jeśli tak, to już możecie pomyśleć o takich kotlecikach :)Ryż można pominąć, ewentualnie dodać jak będzie potrzeba bułki tartej.Składniki :2 średnie zmielone ziem...

U mnie również przyszedł czas na dynię :) ostatnio staram się ją wykorzystywać jak najczęściej, a ponieważ jest to słodkie warzywo, to idealnie nadaje się do deserów i ciast. Mam nadzieję, że uda mi się podzielić z Wami większo...

Widzieliście kiedyś taką pizzę w restauracji? Ja nie, a chętnie bym taką zjadła. Rolowanie to genialny pomysł. Mamy pizzę w zasadzie identyczną w smaku jak tradycyjna, ale przez sam nowy wygląd wydaje się niezwykła. Poza tym taką "roladę" pokrojoną na ...

Kiedy zaczynałam swoją przygodę z pieczeniem chleba, panicznie bałam się ciemnego pieczywa. W maszynie do pieczenia w zasadzie nigdy nie udało mi się upiec razowego chleba. Zawsze wychodzi wielki, ciężki zakalec. Z czasem próby były coraz bardziej udan...

Makaron z kurczakiem i szpinakiem jest niezwykle prostym obiadkiem, który często gości na moim stole, W wersji "na szybko" podaję go ze sklepowym makaronem, ale dzisiaj mam dla was przepis na domowy. Przygotowałam go z dodatkiem mąki pełnoziarnistej, d...

Cześć =) Oczywistym jest, że flądra najlepiej smakuje nad morzem. Wtedy, kiedy szumi woda.Możemy jednak zrobić taką samą flądrę (lub dużo lepszą niż w nadmorskiej smażalni) u siebie w domu.Dziś zapraszam na smażoną flądrę, którą podałem z surówką z k...

Jeżeli chodzi o sałatki, to moje preferencje od lat są niezmienne. Kocham tuńczykową i zwykłą jarzynową. W zasadzie nie wiem czy jest taka zwykła, bo zamiast ziemniaków, w moim domu daje się do niej ryż. W każdym razie mam swoje dwa typy, i praktycznie...

Ciężko mi przychodzą te słowa, ale tak, już po majówce. Tyle czekania, odhaczania w kalendarzu, tyle planów i obaw o pogodę. A proszę, już po. Teraz trzeba czekać kolejne 1,5 miesiąca na dłuższy wolny weekend. Na szczęście wszystkie kuchenne czynności,...

"Kociaki przeżywają nieustanne perypetie, które wiążą się z ich cechami charakteru – są bardzo ambitne, przedsiębiorcze i pomysłowe. Marzą o sławie, luksusach i pieniądzach, za które kupią sobie willę z basenem pełnym kociej karmy. Nieustannie próbu...

Pyszne, kruche, maślane ciasto na przywitanie jesieni - polski klasyk szarlotka. By nie była nudna wzbogaciłam ciasto ostatnimi owocami aronii. To już ostatni przepis w tym sezonie z dodatkiem aronii, wykorzystałam cały zdobyczny zapas co do jednej kul...

Bakłażan i pomidory - dwa składniki i pełna harmonia smaków. Te dwa składniki składają się na wspaniały, aromatyczny sos. Idealny do kasz, ryżu, makaronu i z kawałkiem bułki też będzie pyszny. U mnie akurat z ulubiona kaszą gryczaną.Bakłażan to nie tyl...

Pyszne, mięciutkie z aksamitnym nadzieniem budyniowym - to dzisiejsze bułeczki drożdżowe.Idealne na drugie śniadanie lub na podwieczorek do kawy.Budyń to idealne nadzienie zimowych drożdżówek, smaczniejszego nie znajdziesz. Rozchodzą się w oka mgnieniu...

Dziś tort truskawkowy ;) Na puszystym delikatnym biszkopcie nasączonym sokiem z cytryny i amaretto, przekładany masą z bitej śmietany i serka mascarpone, dżemem truskawkowym i świeżymi truskawkami. Różowa poezja smaków! Zdjęcia ...

Przepis na te śledzie pochodzi z książki "Polak NieNażarty". Jak pisze o nim autorka? A no tak:Mięciutki, delikatny płat śledzia, w który starannie zawinięto bukiet slodko-kwaśnej, lekko chrupiącej cebulki z pomidorami i gorczycą jest absolutnie pyszny...

Moje ulubione dania to te, które są smaczne, zdrowe a do tego szybkie w wykonaniu. Jasne, czasem, gdy zdarzy mi się wolny weekend, lubię sobie posiedzieć dłużej w kuchni. Jednak na codzień nie mam zbyt dużo czasu na przygotowywanie posiłków i muszę się...