Przepis na bób w sosie

Ta sałatka to prawdziwy hit imprezowy. Jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Smakuje... obłędnie. Serio! Składniki doskonale się równoważą i tworzą bardzo ciekawy smak. Widziałam ją na wielu blogach, ale ten przepis szczególnie mnie zainteresowa...

Jestem odporna na większość antybiotyków- taki dar systemu leczenia w latach '70 i '80, kiedy to medycyna akademicka karmiła mnie czym się da, by wyleczyć z anginy czy zwykłego przeziębienia- całe dzieciństwo na prochach- skutek mam, muszę bardzo...

Pierniczkowa akcja – odsłona druga. Tym razem trzeba się trochę napracować, ale efekt wart jest kilku dodatkowych chwil spędzonych w kuchni. Pierniczki są modyfikacją przepisu zaprezentowanego w poprzednim poście. Ciasto opiera się na takich samych pro...

Hej!Przedstawię w jaki sposób przygotować śledzie matiasy.Składniki:śledzie matiasymajeranek (!)cebulapieprzolej Przez około 1 godzinę moczymy śledzie w zimnej wodzie.Śledzie podczas moczenia.W tym czasie możemy zająć się cebulą - kroimy ją...

Makrela jest mi znana przede wszystkim w wersji wędzonej. Ostatnio jednak trafiłam na świeże płaty tej ryby i stwierdziłam, że muszę spróbować jej w innej postaci. Żeby nie było nudno, tym razem nie zrobiłam ryby na parze (a bardzo lubię :D), ale upiek...

Nie wiem kiedy, a nawet czy w ogóle polecę do Indii... Warto było pokusić się o domowe tikka masala, chociaż smakuje trochę inaczej niż w hinduskich restauracjach w 3-city i pewnie jeszcze inaczej niż w Indiach. Podaję przepis na 4-6 porcji na podstawi...

Bardzo dobra zupa pomidorowa wzbogacona fasolą. Takiej wersji jeszcze nigdy nie jadłam. "Inspiracją do tego przepisu jest wiejska włoska zupa pasta e fagioli, której składniki zwykle mamy pod ręką w swojej spiżarni". Podaję przepis na 6 porcji za...

Na czwarte urodziny córka zażyczyła sobie tort. Księżniczkowy.Podjęłam rękawicę i upiekłam. Zdolności w zdobieniu niestety natura poskąpiła ale córce się podobał. Uff.Nie jest to niestety wypiek całkowicie bezjajeczny ponieważ córka nie toleruje tylko ...

Pojawił się wcześniej przepis na lemon curd z samych żółtek (przepis tutaj ).Tym razem chciałabym wam przedstawić przepis również na lemon curd ale tym razem ... z całych jajek!Ten przepis moim zdaniem jest dużo lepszy, chociaż nieco tr...

Salsefia, kozibród porolistny (Tragopogon porrifolius) - jednoroczna lub dwuletnia roślina, z rodziny astrowatych, zwana również owsianym korzonkiem. Spokrewniona ze skorzonerą, ale uprawiana znacznie wcześniej, bo już w starożytnym Rzymie i Grecji. Sa...

W ostatnim czasie jedliśmy sporo ciast. Tak się złożyło, że większość była z masą. Lubimy migdały stąd pomysł na ciasto właśnie z nimi w roli głównej....

Bułeczki z nadzieniem, krótko mówiąc mogą być obiadem, kolacjąi daniem na wynosiła.Z samego rana zapadła decyzja, że pojedziemy na działkę.Pogoda dopisywała, a więc jest okazja aby zająć się pracami w ogrodzie.No tak...ale co z obiadem...Przecież taki ...

Dziś razem z Matyldą postanowiłyśmy spożytkować, przywieziony przeze mnie z Cypru, mastyks. Mam taką przypadłość, że jak już mnie gdzieś poniesie to najpierw odkrywam kulinarne produkty danego regionu lub te, które w Polsce trudno zdobyć. Z Cypru przyw...

Podczas urlopu stołowaliśmy się w restauracji "Po schodkach" w Sarbinowie. Polecam jeśli będziecie kiedyś w tych okolicach. Jedzenie pyszne i niedrogie jak na miejsce i sezon urlopowy.Po powrocie musiałam spróbować odtworzyć smak grillowanego fileta i ...

Po ostatniej przeprowadzce znacznie zwiększyła nam się dostępność egzotycznych produktów. Praktycznie pod samym nosem mamy świeże owoce i warzywa, a także przyprawy, których próżno szukać w większości polskich sklepów. Już dawno chcieliśmy wypróbować b...

Na szczególną okazję postanowiłam przygotować to wspaniałe danie. Opłacało się bo połączenie smaków naprawdę niesamowite i widok potrawy na talerzu ucieszył oko. Grillowany dorsz w szynce Schwarzwaldzkiej, podany z batatami oraz szparagami podsmażanymi...