Przepis na bób w sosie

Składniki na ciasto: 450-500g mąki pszennej 1 szklanka ciepłej wody 1/2 kostki drożdży (50g) 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oliwy Przyprawy do ciasta (łącznie 1,5 łyżeczki): szczypta bazylii, oregano lub ziół

500 g kiełbasy wiejskiej1 duża cebula3 papryki2 marchewki2 ząbki czosnku2 łyżki koncentratu pomidorowego500 ml passaty pomidorowej1 łyżka smalcu1 łyżeczka papryki wędzonej w proszku1/2 łyżeczki chilli1 łyżeczka słodkiej paprykisólpieprzW garnku z gruby...

Ostatnio miałam okazję wziąć udział wświetnej akcji BEKO #JedzJakMistrz, podczas którejblogerzy kulinarni gotują wspólnie wraz zpolskimi mamami. Ja miałam przyjemność spotkać się osobiście zbardzo sympatyczną Agnieszką Mie...

Gorąca czekolada zbitą śmietaną. Mniam Mogłabym iść nałatwiznę ipójść kupić gotową, alelubię wyzwania isama chciałam ją zrobić. Zaczęłam szukać winternecie jakiegoś sprawdzonego przepisu nadomową g...

Roladki ztortilli zszynką iserem są fajnym pomysłem nasylwestrową przekąskę. Ich wykonanie zajmuje 10 minut, anastępnie chłodzimy je wlodówce przezkilka godzin, aby się ładnie kroiły. Artykuł Roladki z&nb...

Miękki, puszysty chleb tostowy na drożdżach wg przepisu z książki "Chleb" J.Hamelmana.Składniki na 1 bochenek pieczony w foremce 30x11 cm:250 g mąka pszenna jasna (wysokobiałkowa 12 %)250 g mąka pszenna chlebowa 330 g woda 5 g cukier 10 g mię...

Klasyczny przepis na bitki wieprzowe. Marcin uwielbia, kiedy ich mięso rozpływa się w ustach Myślę, że to zdrowy i sprawdzony przepis, który zadowoli najbardziej wymagających fanów mięsa wieprzowego. U nas ta potrawa gości na stole bardzo często. Tym r...

Ostatnio zajadam się surówką z rzepy w mleku kokosowym, a że świetnie komponują się z nią orzechy, to wpadłam na pomysł przyrządzenia przekąski na słodko (deserem bym tego nie nazwała, bo jest za mało słodkie ;) ). Wyszło bardzo ciekawie, powiedz...

Jak łatwo można zauważyć ta nalewka jest zdecydowanie ciemniejsza i ma intensywniejszą barwę niż jej klasyczna wersja. A wszystko to za sprawą jednego dodatku, który nie tylko poprawia kolor, ale też nadaje nalewce bogatszy, bardziej szlachetny smak.Pr...

Zdrowy zamiennik: olej kokosowy Polecamy zamiast: tłuszcze roślinne (oleje i oliwy tłoczone zarówno na zimno, jak i na ciepło) oraz tłuszcze zwierzęce (masło, smalec itp.) Dlaczego: Lucifood do smażenia używa oleju kokosowego, któr...

Jakiś czas temu dostałam od rodziny sporą ilość cukinii i musiałam ją jakoś wykorzystać. Dlatego z części zrobiłam leczo z dodatkiem papryki, pomidorów i kiełbasy. Danie jest ulubionym daniem w mojej rodzinie, jest łatwe do przyrządzenia i składa się z...

Pamiętacie domowe rafaello z kaszy jaglanej? Proste w przygotowaniu, a jakże pyszne! Tym razem przyszedł czas na drugi popularny słodycz, którego odpowiednik można przygotować w domu. W kolejce czekają jeszcze batoniki bounty

Uwielbiam tą zupę. Jest pełna warzyw, odpowiednio doprawiona tabasco, pali w gardło. Idealna na lunch do pracy. Moja zupa minestrone jest gęsta od warzyw, tak, że trudno wcisnąć w nią łyżkę:) Są tutaj: por, seler, seler naciowy, pomidory, biała kapusta...

Kolejna propozycja dla zabieganych. W dzisiejszych czasach większość osób chce, aby przygotowywane przez nich posiłki były smaczne, ale żeby robiły się błyskawicznie. I to jest właśnie taka propozycja :) Do zrobienia dosłownie w 20 minut. Soczysta rybk...

Wiecie co, w takie jesienne dni, kiedy pogoda nas nie rozpieszcza uwielbiam szybkie, rozgrzewające jednogarnki. :) Mają same zalety! Szybko się robią, rozgrzewają, nie brudzą wielu naczyń i są bardzo pożywne :) Dziś jedno z takich dań. Co osoba t...

Wegańskie spaghetti bologneseInspiracjaMielone tofu:kostka tofu1/4 szklanki płatków drożdżowych1 1/2 łyżeczki papryki słodkiejłyżeczka cebuli w proszkułyżeczka majerankułyżka oliwy z oliweksól, pieprzSpaghetti:1/2 cebuli2 ząbki czosnkupuszka pomi...