Przepis na bób w sosie

Często pytacie mnie jak zrobić puree z dyni. Nie jest to wcale takie trudne.Ze średniej wielkości dyni hokkaido otrzymamy ok 5 pojemniczków o pojemności 250 ml.Tak przygotowane puree jest doskonałym dodatkiem do zup, ciast, deserów. W...

Arabski falafel od jakiegoś czasu szturmem podbija podniebienia gości rodzimych barów i restauracji. W sumie trudno się dziwić - smażone kulki lub kotleciki z ciecierzycy to wyjątkowo smaczna potrawa. Pełna smaku, dzięki dużej ilości przypraw. Dzięki k...

Dawno nie było u nas zapiekanki z mięsem, więc tym razem padło na takie danie. Polędwiczka, bo to najdelikatniejsze mięso wieprzowe. Poza tym akurat znalazłam ją dzień wcześniej w czeluściach zamrażarki ;)Marchewka z premedytacją nie jest wcześniej obg...

Bataty to doskonały zamiennik tradycyjnych ziemniaków lub chociażby urozmaicenie naszej diety. Są dużo zdrowsze, mają niższy IG i tak jak kolor wskazuje pełne są karotenoidów.Bataty pieczone z piekarnika są najsmaczniejsze, a upiec można je na wiele sp...

Omlet ze szparagami jest lekki, pyszny i sycący, idealny na śniadanie lub kolację. Omlet zapiekany w piekarniku jest jednym z najłatwiejszych i bardzo efektownych dań. W piekarniku omlet pięknie się ścina, nie w ma nawet potrzeby odwracania go na drugą...

Zielone koktajle królują w diecie osób zdrowo żyjących. Nic dziwnego, bo picie zielonych szejków to same korzyści dla naszego zdrowia. Spora dawka błonnika oczyści przewód pokarmowy, krew i limfę, nasyci i pomoże w utrzymaniu odpowiedniej wagi. Dostarc...

Śledzie lubimy w każdej postaci i bardzo chętnie wybróbowuję każdy nowy przepis. Oto moja wariacja na temat śledzika z granatem. Przepis podpatrzyłam w TV. Tradycyjna świąteczna przystawka ubarwiona czerwonymi pestkmi granatu. Pestkom towarzyszy dodate...

Gulasz po węgiersku to węgierskie danie narodowe składające się z mięsa, cebuli i papryki - danie dawnych pasterzy. To dodatek papryki nadaje potrawie smaku, aromatu i pikantności. Można je przygotować właściwie z każdego rodzaju mięsa. Orginalny przep...

Kapuśniak to tania i super zdrowa zupa. Syci, rozgrzewa w słotne dni i jest bardzo smaczna. Niestety zupy coraz rzadziej pojawiają się na naszych stołach. A szkoda, bo właściwie przygotowana zupa dostarcza cennych witamin i minerałów, odchudza, a nawet...

Wybaczcie fotę, ale mogłam ją robić jedynie na cito, więc jest... jaka jest. Głównymi atutami ciasta są:1. cudownie chrupiąca cynamonowa posypka; 2. aromatyczne śliwki węgierki (kupione przez małżonka w eleganckich delikatesach, czyli "cena ma znaczeni...

Znacie serię książeczek "Jaś i Pusia" wydawnictwa Martel? My już posiadamy 3 książeczki z tej serii- "W domu", "U lekarza" i "W przedszkolu".Bardzo fajna seria książeczek do czytania dzieciom, niektóre słowa zastąpione zostały obrazkami, dzięki czemu d...

Jajecznica z kurkami to najlepsze śniadanie jakie można sobie wymarzyć o tej porze roku. Potrawa znana i lubiana w Polsce od stuleci. Jajecznica to domena prostej kuchni i nie wymaga umiejętności kulinarnych, kojarzy się najczęściej z "kawalerskim" got...

Kapusta włoska jest najdelikatniejsza ze wszystkich kapustnych. Szkoda, że tak rzadko po nią sięgamy. Najczęściej ląduje w rosole w pęczku włoszczyzny, ale potem już rzadko kto ma na nią ochotę. A jest genialna podgotowana w samej wodzie i podana późni...

Lubię piec w akademickiej kuchni z dwóch powodów. Po pierwsze: każde kolejne ciasto to kolejny dowód na to, że chcieć znaczy móc! Że chociaż wchodząc do tej kuchni masz wrażenie, że nie jesteś w stanie tam nic stworzyć, to okazuje się, że jednak nie mi...

Drożdżowe ciasto zdecydowanie należy do jednych z moich ulubionych! Jestem jego wielką fanką, w każdej wersji smakuje dla mnie idealnie. Z owocami, z duuuuuuuuużą ilością kruszonki. Dzisiejsze ciasto droźdżowe pachnie i smakuje jesienią. Bo dla mnie je...

U mnie znowu słodko-słone smaki! Słodko-słona przekąska. Gdy byłam dzieckiem, uwielbiałam chrupać słodkie paluszki maczane w płynnej czekoladzie. Też macie takie wspomnienia? Dzisiaj postanowiłam sobie nieco tez smak przypomnieć. W słodkiej czekoladzie...