Przepis na bób w sosie

Soba to japoński makaron gryczany (ale zawiera też pszenicę, kupując warto zwrócić uwagę by w składzie było jak najwięcej gryki), który pokochałam dopiero podczas drugiego pobytu w Japonii. Szczególnie pasowała mi bardzo prosta wersja na zimno, z podan...

Robiłam coś przy komputerze do późna w nocy. Wstałam rano nieco później niż powinnam, wzięłam prysznic i weszłam do kuchni. W ferworze nocnej pracy zapomniałam o przygotowaniu pudełka z jedzeniem do biura. Miałam ugotowane wcześniej młode ziemniaki i f...

Dziś prezentuję kolejny rosyjski fast-food Tеремок, obok Kroszki-Kartoszki najbardziej popularny. O pozostałych możecie poczytać tutaj: Kroszka-Kartoszka, Блинная.Tеремок jest siecią typu fast-food, obecnie posiada ok.260 punktów usytuowanych nie tylko...

Zazwyczaj latem jemy codziennie domowe lody malinowe (przepis można znaleźćTUTAJ) lub truskawkowe, a czasem jagodowe. W ostatni weekend postanowiłam obok lodów zrobić również jakiś inny deser malinowy. W lodówce znalazłam masło i śmietanę więc na...

Uwielbiam takie wnętrza. Ubóstwiam! Wystarczy rzucić okiem, by rozkochać się bez opamiętania. W kolorach, w tej radości, która bije z każdego kąta. Usta same wykrzywiają się do uśmiechu, a zęby obnażają, by się szczerzyć. I co z tego, że może głupawo. ...

Wbrew temu, co twierdzą czasem promotorzy zdrowego żywienia, nie jest wcale łatwo przekonać samego siebie, że co zdrowe, jest też smaczne. To znaczy, OK, jest smaczne, ale nie znam wielu osób, które wolą maczać surową marchewkę w twarożku z nerkowców n...

Smak tej zupy przyjechał za mną z zachodniej Irlandii. Jadłam ją tam kilka razy i po powrocie nie mogłam zapomnieć tego połączenia smaków :) Jak dla mnie to najsmaczniejsza i najbardziej aromatyczna zupa-krem, jaką kiedykolwiek jadłam. W moim domu równ...

Na tort miałam opłatek ze zdjęciem Oskarka od sweet_yarco, którzy w swojej ofercie mają mnóstwo gotowych wzorów ale robią także opłatki na zamówienie i taki też dla mnie wykonano. Wiecie co jest najtrudniejszą rzeczą? Kiedy kroicie tort z wizerunkiem W...

Dzisiaj na obiad mieliśmy stroganowa. Mąż zażyczył sobie to danie, a ja uznałam, że od dawnago nie robiłam więc poświęciłam swój cenny czas :) I muszę powiedzieć, że zajadałamgo z wielkim smakiem.Oryginalny stroganow jest robiony z polędwic...

Cukinia w tym roku co prawda nie ma aż tak obfitych plonów jak w zeszłym, ale zawsze jest zagwozdka: "co z niej przyrządzić?" Na blogu znajdziecie już kilka pomysłów, wystarczy w okienku "szukaj" wpisać frazę "cukinia".Tym razem padło na przepyszną zup...

To był jeden z moich pierwszych pasztetów wegańskich i co wcale nie jest takie częste, od razu okazał się dużym sukcesem. Dziadek, o zgrozo, jest święcie przekonany, że to smarowidło przygotowane jest z... królika, brat podjada go podczas każdych świąt...

Nigdy nie czekam z utęsknieniem na morele... Na truskawki, jagody czy maliny owszem :) Za punkt honoru postawiłam sobie tego lata upiec coś z morelami! I tak powstał ten tort :) Migdałowy biszkopt, krem z kawałkami moreli w syropie i maślany krem morel...

W tej historii nie będzie nic specjalnego, ani porywającego bo to zwykła historia o pierniczkach lub nawet nie o pierniczkach. Moje dzieciństwo pod kątem magii świąt było wyjątkowe i mimo, że przypadło na lata 80 co jak teraz mówią nie były łatwymi cza...

W ubiegłym roku nastawiłam swoje pierwsze ciasto na piernik dojrzewający. Przyznam szczerze,że z niecierpliwością czekałam na efekt tak zachwalanego przez wszystkich ciasta. Ciasto nastawiłam tuż przed mikołajkami, tak więc czas leżakowania był rzec mo...

Poranek,integralna część dnia, wszyscy budzimy się do życia, jedni pod przymusem dźwięku budzika niemiłosiernie wdzierającego się w bębenki i światła zaglądającego pod zaspane powieki; inni niespiesznie, przeciągając się pod ciepłą kołdrą. Za to ...

Majowy weekend już za nami, dziś już czwartek ale przez zawirowania długo-weekendowe mam wrażenie, że dopiero wtorek. Aby tradycji stało się zadość, piękna, słoneczna pogoda przeplotła się z nawałnicą, która oprócz ulewnego deszczu poczęstowała nas rów...