Przepis na bób w sosie

Mam ostatnio bzika na punkcie czarnej fasoli. Robię z niej pasty, burgery, gulasze, ale przede wszystkim zupy. Rozgrzewająca zupa z quinoą i chile chipotle jest moją faworytką, ale tym razem miałam ochotę na coś jeszcze prostszego: w ten sposób postał ...

Nareszcie trafiłam na przepis idealny. Podchodziłam już do ciasta parzonego wielokrotnie z różnym skutkiem, w tym przepisie zaintrygowało mnie mleko. Ptysie wychodzą suchutkie i puste w środku, wspaniale rosną. Podejrzewam że wyszły by chyba każdemu.Sk...

Jest impreza i ktoś ma ochotę na drinka? Przygotowywanie koktajli indywidualnych może uwięzić gospodarza w kuchni na długie godziny. Zamiast tego w karnawał lepiej podać drink masowy w misce lub wazie i tylko polewać chochelką.Kruszon to po prostu biał...

Młodą kapustę kocham pod każdą postacią, a ta jest corocznie pierwsza w sezonie. Pachnąca węzonką i koperkiem.Potem już żadna tak nie smakuje.A oto przepis:1 młoda kapusta 4 młode marchewki 1 duża młoda cebula&...

Mimo,iż daleko mi do wegetarianki to czasem lubię zjeść coś lekkiego i delikatnego.Mając podstawowe warzywa w kuchni wymyśliłam, że przyrządzę je w niżej podany sposób. Powiem szczerze daniem byłam zachwycona, a to za sprawą znakomicie dobranych zió...

Składniki:- morele - 1 kg- spirytus - 0,5 L- woda - 0,7 L- cukier - 4 łyżki stołoweSposób przygotowania:Wymieszać spirytus z przegotowaną zimną wodą (uzyskamy w ten sposób alkohol o mocy ok. 40%).Mocno dojrzałe i soczyste morele pokroić w ćwiartk...

Mocno korzenna, dyniowa tarta, idealna na leniwe, chłodne wieczory.Składniki:(ciasto)* 150 g zimnego masła* 1 żółtko* 1 jajko* 30 g drobnego cukru* 240 g mąki pszennej* szczypta soli(nadzienie dyniowe)* 400 g puree dyniowego* 150 g mleka skondensowaneg...

Niewiele dań nadaje się tak świetnie na upały, jak gazpacho. Do tego przygotowuje się je w kilka minut, a resztę czasu można spożytkować na inne rozrywki. Nie wspomnę, że jest świetnym sposobem na zaaplikowanie sobie koktajlu witamin i niezbędnych w up...

Owsianka jest zdrowa, ale nie wszyscy ją lubią. Zawsze można jednak wzbogacić jej smak dodatkiem suszonych owoców czy przypraw. Albo zastąpić tradycyjną owsiankę kaszami.Wczoraj w sieci znalazłam przepis na takie śniadanie z niepalonej kaszy gryczanej....

Jogurt naturalny to jedna z tych rzeczy, które zawsze mam w lodówce. Porcja jogurtu z domową granolą, świeżymi owocami, czy nawet bez dodatków sprawdza się zarówno na śniadanie, jak i przekąskę w ciągu dnia. Poza tym jogurt często zastępuje mi śmietanę...

Odkąd zrobiło się ciepło, z każdej strony słyszy się o magicznych środkach na utratę wagi, gwarantujących szybki i trwały efekt, najlepiej w tydzień. Zapomina się tylko o jednej, najważniejszej rzeczy: o formę dba się przez cały rok. To długotrwały pro...

Kiedy byłam dzieckiem była to najbardziej znienawidzona przeze mnie zupa. Żebym zjadła trzeba było mnie szantażować... ;) Kilka lat temu moja mama wpadła na pomysł, by zwykłą jarzynówkę zamienić w żurek warzywny. Wtedy całkiem zmieniłam zdanie. Szczegó...

5 kg.świeżych ogórków1 kg.cebuli1 czerwona paprykagłówka czosnkugarśćświeżej miętyZalewa1 szklanka octu 6% lub pół szklanki 10%pół szklanki cukrupół szklanki miodu naturalnego1 szklanka oliwyduża łyżka soliłyżka rozmarynuWszystko wymieszać&...

Coś w sam raz na lato :) Proste w przygotowaniu. Polecam ! :)Składniki:- arkusz ciasta francuskiego - 2 serki Almette z Jagodą i Malina- kilkanaście malin - masło do posmarowania formy lub papier do pieczeniaPrzygotowanie:Arkusz ciasta francuskieg...

Bardzo proste w wykonaniu, pyszne, chrupiące, idealne do kawy i herbaty ciasteczka z migdałami. Mogą też być miłym prezentem dla najbliższych :)Składniki:1,5 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki cukru (białego wymieszanego z trzcinowym)125 g miękkiego ma...

W Miejscu Demokratycznym pieczemy własny chleb (na bazie bombelkowego klona ;) ) i często (najczęściej w piątki) pichcimy coś razem z dzieciakami. Uprawiamy własne zagonki, więc eko-bio-fit-organik składniki mamy pod ręką. Czego nie mamy to się doku...