Przepis na bób w sosie

Przepis pochodzi z ksiązki Gino D'Acampo "Buonissimo! Najlepsze potrawy z kuchni włoskiej". W oryginalnym przepisie do musu dodawany był również czarny pieprz (około łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu na 2 porcje), z którego ja zrezygnowałam. Mus jest ...

Tak się jakoś złożyło, że nigdy nie przygotowywałam szparagów, ale od pewnego czasu intensywnie myślę o jakimś kremiku z tym warzywem w roli głównej. Musiałam się także dokształcić w kwestii właściwej obróbki szparagów przed gotowaniem. Polecam filmik ...

Mając w ogrodzie lubczyk pozwólmy mu zakwitnąć, tak aby zawiązał nasiona, które później zbierzemy. Baldachy lubczyku zbieramy, następnie suszymy i wykruszamy z nasion. Przy zbiorze nasion musimy uważać na nieproszonych gości, którzy chętnie spacerują p...

Sałatka stała się moją ulubioną od wczoraj :-)Składniki (2 porcje):- awokado- 1/2 szkl kaszy jaglanej- 2 ząbki czosnku- 3-4 suszone pomidory w zalewie- słonecznik, dynia prażonaUgotowaną kaszę (jak prawidłowo ugotować?) odstawiamy na 10min. W tym czasi...

szklanka makaronu w kształcie ryżu Orzopuszka kukurydzy konserwowejświeży ogórek szklarniowy200 g szynki wędzonej (w kawałku)2 łyżki majonezusól i pieprzMakaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku wg opisu na opakowaniu. Odcedzamy i przelewamy zimną w...

Już od dłuższego czasu chodziło mi po głowie założenie bloga, w którym opisywać będę wszystkie moje wszystkie pasje. Zwykle nie było na to czasu, ale pewien impuls sprawił, że w końcu postanowiłam to zrobić. Potrzebuję mieć taki swój mały pamiętnik :)P...

Witajcie...Dawno nas nie było... Stęskniliśmy się za Wami, za blogiem a on za nami. Może nasi czytelnicy za nami nieco też :)Pierwszy wpis w tym roku. Taki symboliczny początek.Doskonała okazja i pretekst by zacząć niestandardowo - niekoniecznie ...

Brzoskwinie w zalewie - 1 puszka dużagalaretka brzoskwiniowa - 4 sztherbatnikijogurt brzoskwiniowy - 300 mlBrzoskwinie wyjmujemy zalewy, 3 galaretki rozpuszczamy w 700 ml soku wymieszanego z woda przegotowaną i studzimy.1 galaretkę rozpuszczamy w...

CIASTO: · mąka pszenna 500 dag · masło 200 g · żółtka 5 szt · proszek do pieczenia 2 łyzeczki MASA: · jabłka 2 kg · galaretka w proszku 2 op · cynamon 1 łyżeczka · kasza manna 1 łyżka BEZA: · białka 5 szt · cukier puder 1 szkl · kisiel w proszku 2 łyżk...

Przepis znany w naszym domu w sumie od niedawna, ale na pewno na długo u nas zagości. Nam znudziły się już standardowe udka pieczone na blaszce - czas poszukać czegoś nowego!Przepis:Przygotować 10 dużych udek z kurczaka. Zdjąć skórę, usunąć kość, osoli...

Zasady są proste. 4 osoby spotykają się w swoich domach i gotują dla siebie 3 daniową kolację, która jest następnie oceniana przez wszystkich uczestników spotkania. Kameralny, kulinarny konkurs rodem z „Ugotowanych” – znanej, telewizyjnej serii. Nie o ...

Ostatnio w ramach współpracy ze sklepem internetowym Goodestmiałam okazję przetestować świetne gadżety które moim zdaniem są niezbędne w każdej kuchni. Ja cenię sobie akcesoria dzięki którym mogę w szybki i prosty sposób przygotować różne dania i...

Zarówno w tej części jak i w 3 pozostałych starałam się wybrać rzeczy, które po prostu będą przydatne, a nie przez chwilę fajne, a później rzucone w kąt. Wybrałam tylko i wyłącznie rzeczy, które sama chciałabym dostać (lub już je mam) i takie, które ku...

Jeśli przygotowujecie imprezę Sylwestrową w swoim domu, to przydadzą się własnoręcznie przygotowane przekąski. Oczywiście jeśli chcecie spędzić ten wieczór w towarzystwie kilku paczek chipsów i precelków, to nikt Wam nie broni. Ja co roku przygot...

Pamiętacie lody Zapp? Kusiły mnie pastelowymi kolorami. Dziś powstało ciasto pastelowe. Idealne na upały, ponieważ nie wymaga użycia piekarnika. Ciasto przechowujemy w lodówce i w dowolnej chwili cieszymy się puszystą konsystencją. Nie jest słodkie - w...

Kisiel z torebki? Nie ma mowy! Zwłaszcza, że zrobienie domowego trwa krócej niż pójście do sklepu, nie ma w nim sztucznych dodatków, za to można wykorzystać ulubione owoce, dodać szczyptę ulubionych przypraw i cieszyć się smakiem.Składniki:2 dojrzałe g...