Przepisy z kategorii Zioła

Mając w ogrodzie lubczyk pozwólmy mu zakwitnąć, tak aby zawiązał nasiona, które później zbierzemy. Baldachy lubczyku zbieramy, następnie suszymy i wykruszamy z nasion. Przy zbiorze nasion musimy uważać na nieproszonych gości, którzy chętnie spacerują p...

Udana premiera sałatki z gwiazdnicą. W smaku przypomina roszponkę, czyli na szczęście jest to zielsko mało wyraźne, w sensie ani gorzkie, ani bez garbnikowego smaku. Za to bardzo delikatne. Polecam.Gwiazdnica pospolita jest drobnym, ale bardzo rozpowsz...

Cudownie aromatyczna roślina zwana również meksykańska miętą ( nazwa ta jest sporna). Z naszą miętą ma jednak mało wspólnego. Zioło to możemy uprawiać w doniczkach lub latem w ogrodzie. Niestety nie jest w stanie przetrwać naszych mrozów, dlatego musi ...

Ususzony przeze mnie korzeń mniszka pochodzi od roślin dziko rosnących, z terenów oddalonych od miasta i dróg.Niemyty, lekko oczyszczony z piasku. Przekrojony wzdłuż, co ułatwia rozpoznanie, czy nie ma wewnątrz ciemno brązowych przebarwień.Suszon...