Przepis na bób w sosie

Polskie śniadania wielkanocne były tradycyjnie śniadaniami zimnymi. Królowały zimne mięsa z rozmaitymi sosami, jajka i oczywiście wypieki wśród nich Jej Wysokość baba, przeróżne serniki, jajeczniki i oczywiście całe bogactwo mazurków. W bogatyc...

Ratatouille (wymawiaj ratatuj) to jedna z opcji na świetny letni gulasz. Tani, lekki, szybki i

Nareszcie piątek. W piątek popołudniu ( ewentualnie, w sobotnie poranki ), siadamy przy stole z kubiem herbaty i planujemy posiłki na nadchodzący weekend i tydzień. Często w ciągu tygodnia, zapisuje nowe pomysły, przeglądam książki i magazyny kulinarne...

W dobie wszechobecnej mody na diety bezglutenowe, przepis na zwykły biały chleb może się wydawać zupełnie nie na miejscu. Ja sama zdecydowanie częściej wybieram pieczywo z mąki pełnoziarnistej bo tak zdrowiej. Trudno jednak przekonać do pieczyw...

Urządzając kuchnię często zastanawiamy się nad tym, jakiego typu wyposażenie powinno się tam znaleźć i szukamy produktów, które nie tylko zadowolą nas jakością, ale także nie urwą kieszeni. Przy wyborze mebli kierujemy się praktycznością, wyglądem i bi...

Rodzice żyją niejednokrotnie w mylnych przekonaniach, których nigdy nawet nie weryfikują. Dotyczy to na przykład opieki nad swoimi dziećmi i środków, jakich się w niej stosuje. Niestety, często zdarza się, że powielane są błędy żywieniowe [...] Post Cz...

„Lion. Droga do domu” to oparta na faktach, przejmująca historia hinduskiego chłopca Saroo, który w wyniku fatalnego zbiegu okoliczności znalazł się tysiąc sześćset kilometrów od domu w Kalkucie. Saroo był niepiśmienny, nie znał języka, jakim posługują...

Pikantna zupa rybna Prosta, lekko pikantna zupa rybna z pomidorami, chilli, limonką i kolendrą to danie lekkie i łatwe do przygotowania w około 40 minut. Aromatu nadaje odrobina kuminu i zmiażdżone nasiona kolendry. Rybę przed gotowaniem marynuję w sok...

Przed świętami podziwiałam na instagramie mazurkowe dzieła sztuki i chyba pozazdrościłam zabawy, bo zdecydowałam się na upieczenie drugiego mazurka w życiu. Pierwszym był pomarańczowy mazurek z przepisu Doroty... Przeczytaj całość

Szkocja, wiek osiemnasty. Jest sztorm na morzu, który zmusza hiszpański statek szukać schronienia w porcie w Dundee. Statek wypełniony jest pomarańczami. Lokalny sklepikarz tanio odkupuje ładunek, z zamiarem dalszej sprzedaży z zyskiem. J...

Chcesz przygotowywać w swojej kuchni gładkie zupy krem lub własne pesto? W takim przypadku warto mieć po ręką blender! Dzięki niemu możemy szykować różne pyszności szybko i wygodnie! Kielichowy czy ręczny? Blendery to urządzenia, które przeznaczone są ...

Regularnie z początkiem każdego lata uaktywniają się wysoce egzaltowani siewcy histerii, którzy w poczuciu podszytej tabloidem misji przestrzegają przed trucizną, jaką nieść mają bałtyckie ryby. W zasadzie niewiele można z takimi histerykami począć poz...

Dziś trochę inny wpis zazwyczaj piszemy o tej mniej zdrowej kuchni, hamburgerach, hot-dogach i innych dziwnych rzeczach. Mamy majówkę, jakże długą w tym roku pogoda za oknami całkiem przyjemna, warto wyjść z cztere...

Grono moich znajomych wie, że jestem fanem Nutelli. Gdy odkryłem, że niemiecka Nutella smakuje inaczej niż polska, to zaczęła chodzić mi po głowie potrzeba porównania. Dokupiłem ostatnio wersję w Wielkiej Brytanii i zjadłem smaczne śniadanie:) N...

Od ponad siedemdziesięciu lat Amerykanie szykują się na zakupowe szaleństwo w ostatni piątek listopada.Do Polski dotarło dzięki sklepom internetowym. W tym roku wypada 27 listopada. Tego dnia wiele sklepów zarówno stacjonarnych, jak i tych internetowyc...

Smaczny i nieskomplikowany chleb na zakwasie z samej mąki żytniej razowej (pełnoziarnistej) z orzechami włoskimi. Tylko dwa etapy przygotowania ciasta: 24-godzinny zaczyn i ciasto właściwe. Stosuje się tu niewielki dodatek drożdży do ciasta przyspiesza...