Przepis na bób w sosie

Odkąd pamiętam, briosza kojarzyła mi się z dekadenckim, bogatym pieczywem. Taka chała de lux. W końcu pokusiłam się o zrobienie. I przyznaję, że brioszki wyszły delikatne, jak chmurka, niemniej jednak taką ilość masła wolę zjeść w czym innym. Briosze w...

owsianka z otrębami, twarożkiem, bananem, kasztanami i syropem klonowymTa owsianka była nieziemsko dobra. I mogę powiedzieć, że jestem uzależniona od kasztanów. Nie dość, że mają niesamowity smak to według mnie, wprowadzają taką świąteczną atmosf...

Muffiny czekoladowo migdałowe z dodatkiem czerwonego wytrawnego winaPo dłuższej przerwie powracam na słodko i zapraszam na czekoladowe szaleństwo, które zadowoli każde kapryśne podniebienie jak i poprawi humor na bardzo długo w oczekiwaniu na cieplejsz...

Luźniejszy czwartek, wielkie porządki i burgery na kolację ;-). A pieczenie bułek wcale nie jest trudne! :)Wegeburgery z soczewicySkładniki:1 szklanka czerwonej soczewicy2 szklanki wodyok. 0,5 szklanki suchej kaszy kukurydzianej (lub kaszy manny)jajko ...

- Stromboli to wulkan! - wykrzyknęła koleżanka, dla której Włochy nie mają tajemnic. W tym przypadku nie miała racji, bo moje stromboli to drożdżowy nadziewaniec. Jedni uważają go za rodzaj pizzy, inni za kanapkę na ciepło, a jeszcze inni za pieczony p...

Dziś danie wielowarzywne, że tak powiem jednogarnkowe. Jest bardzo syte i wydaje mi się, że posiada w sobie dużo witamin - w końcu znajdziecie tam troszkę warzyw ;)Do tego kiełbaska i mięsko dla tych co lubią treściwe dania i już obiad gotowy:) Zaprasz...

W piątek i sobotę siedziałam w kuchni - gotowałam.. gotowałam i gotowałam :) Wszystko przez to, że w sobotę miałam małą imprezę rodzinną. Moi stali goście dobrze wiedzą, że na moim 'serwisie' zawszę będą czymś zaskoczeni. Staram się wymyślać nowe rzecz...

Absolutny hit wśród domowników. Przepis dostałam kiedyś od cioci, która fenomenalnie gotuje. Taki śledzik najlepszy jest jak poleży przynajmniej dobę w lodówce. Wtedy wszystkie smaki się przegryzą i jest pysznie. Podobno w oryginale w przepisie jest je...

Frużelina - owoce w żelu. Jest to świetny sposób na zachowanie smaku lata na zimę. Świetnie nadaje się do deserów, gofrów, ciast, tortów, bułeczek... Gęstość może być różna w zależności od owoców z jakich korzystamy. Jeśli wydaje nam się za rzadka, moż...

Przepis, na który wpadłem w markecie szukając pomysłu na błyskawiczny obiad. Do przetestowania w domu czekał świetny nowy elektryczny grill, który dostaliśmy w prezencie ślubnym. Spojrzałem na stoisko z tortillą i od razu uderzył mnie pomysł na quesadi...

Dziś w nocy spadł pierwszy śnieg w moim ogrodzie, choć zdążył już się rozpłynąć to jest to ewidentny znak, że czas na regenerujący sen ziemi. Gdzieniegdzie tylko wystają jeszcze zielone badyle porów i kępki liści pietruszki. Rukola, rzeżucha i szczaw s...

Moje śniadanie z dzisiaj-potrzebowałam witaminowej bomby, bo po kilku dniach z rzędu wieczornego biegania zaczyna mi trochę z nosa cieknąć-ciężko pogodzić się z faktem, że ciepła letnia pogoda odchodzi w siną dal :(Swoją drogą pierwszy raz w życi...

Co to właściwie znaczy?Co znaczy, że chcę się stać człowiekiem? Czy nie jestem nim już teraz?Otóż nie. Dzięki mojej dobrej koleżance uświadomiłam sobie, że nie zasługuję na to miano - w ciągu ostatnich lat więcej było zmarnowanego czasu i niszczenie si...

Słodki smak arbuza w tej sałatce razem ze słoną fetą tworzą udaną kompozycję. Całość podkreśla miodowy winegret. Przyrządziłam tę sałatkę do grilla, ale można ją podać jako dodatek do różnego rodzaju obiadów.Składniki (na ok. 4 porcje):100 g rukoli200 ...

Drugi raz w życiu robiłam suflet. I dopiero za tym drugim razem wyszedł mi on idealny. Suflet trzeba dopieścić na maxa, włożyć w jego zrobienie całe serce, bo jak nie to niestety wyjdzie z tego klapa. Najgorsze w suflecie jest to, że bardzo szybko opad...

Ta sałatka to sposób na ludzi, którym buraki nie podchodzą bez dodatków (ja mogę je wciągać bez niczego!). To też ciekawy sposób na przystawkę do obiadu. A sprawdza się też jako samodzielne danieJak powstał przepis? Raz na jakiś czas gotuję w wolnowarz...