Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Kolejna odsłona bezmięsnego poniedziałku, już przestałam liczyć która, bo dawno postuz tego cyklu nie było. Jeśli lubicie słodkie ziemniaki, to bardzo polecam mieć ich zapas w domu. Jeśli nie zupę, to kopytka, jeśli nie ko...

Komosę ryżową znaną także pod nazwą quinoa, jadłam kilka lat temu w brukselskiej restauracji Colmar, pamiętam, że były rodzynki oraz pieczona marchewka. Dzisiaj po raz pierwszy przygotowałam ją w domu. Quinoa gotuje się 25 minut, praktycznie do momentu...

Połączenie zupełnie przypadkowe ale tak dobre, że warte zapisania na blogu. Cały sekret tkwi w podsmażonej cebulce, które to dodaje kaszy powera, chociaż kaszę gryczaną samą w sobie też jak najbardziej lubię. Sałatka poleca się ...

I żebyście w tym zabieganym świecie zawsze znaleźli czas dla siebie i dla swoich marzeń!Po pięciu latach wreszcie udało mi się zrobić świąteczny wianek. Jestem z niego bardzo dumna i obiecałam sobie, że to dopiero początek!

-Zielona kawa.-Kawa?-Tak, kawa.Mało kto wie o jej istnieniu. Zazwyczaj sprzedawana w tabletkach jako preparat odchudzający.Wczoraj zobaczywszy ją na półce w markecie, bez zwątpienia wrzuciłam ją do koszyczka.Oto moje spostrzeżenia:Czym je...

Jeden z przepisów do którego mogę wracać bardzo często, jedna z moich ulubionych sałatek. Kojarzy mi się z wakacjami i słonecznymi, upalnymi dniami. Taaak, zatęskniłam za latem. Zachęcam do wypróbowania, zapewniam was, że równie wspaniale smakuje w te ...

To curry to dowód na to, że i bezmięsne danie może być "palce lizać":) Warzywne curry z ciecierzycą okazało się tak pyszne, że nasi niedawni weekendowi goście nie mogli się go nachwalić. Ten przepis jest z dedy...

Niedzielne śniadanie. Święta za pasem, pora na sałatkę śledziową. Nie mogłam się zdecydować, czy chcę ją z buraczkami czy bez, zatem podałam sałatkę warstwową. W rezultacie i tak wszystko się wymieszało, ...

Teraz, kiedy jesień kusi nas bogactwem owoców, mogłabym piec to ciasto przynajmniej raz w tygodniu... Uwielbiam je za smak i prostotę wykonania :-)Składniki:500 g mąki pszennej tortowej2 łyżeczki sody oczyszczonej600 g jogurtu greckiego160 ml oleju sło...

Miała być zupa ziemniaczana, ale ostatecznie wyszła zupa misz-masz, co nie znaczy, że gorsza. Wyjątkowo postanowiłam nie miksować zawartości garnka na krem, tylko zostawić warzywa w całości, żeby było czuć ich zróżnicowaną fakturę. Charakteru całości ...

Urodziny Lubego przypadają w fatalnej porze roku - środek zimy, brak świeżych warzyw i owoców, wszyscy są już zmęczeni żywieniową monotonią, a do wiosny daleko... Postanowiłam więc w tym roku sprowadzić wiosnę na talerze i w czasie małego spotkania uro...

Kruchy spód:300 g mąki200 g masła100 g cukru pudru1 żółtko1 łyżka kakaorodzynkiMasa mleczna:200 g masła300 g cukru pudru200 g mleka w proszku1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią Skworcu4 łyżki NutelliMąkę mieszamy z cukrem pudrem i siekamy nożem z zimnym ...

Staram się ograniczać niezdrowy cukier - nie jadam sklepowych słodyczy, a na domowe ciasto pozwalam sobie w weekendy. Uwielbiam za to dobrą, ciemną czekoladę. Jeśli tak jak ja lubicie zdrowe przekąski, bardzo polecam zdrowe trufle z kakao i kokosem - d...

Cordon bleu to drobiowe roladki nadziane serem i szynką. Ostatnio na amerykańskich blogach kulinarnych zauważyłam kilka przepisów na zapiekankę z kurczakiem w stylu tego tradycyjnego dania i od razu postanowiłam stworzyć jej własną wersję. Delikatne ka...

Dziś znów zapraszam na obiad z piekarnika - tym razem w postaci klopsików zapiekanych pod ciągnącą się mozzarellą. Inspiracją dla tej potrawy był dla mnie mój kurczak w parmezanie, jeden z moich ulubionych włoskich przepisów. Takie danie obowiązkowo po...

Ha! Kolejny przepis na szybko, na już, na "mam 15 minut i prawie pustą lodówkę"!Makaron z sosem serowym. Nie wierzę, że w Waszych lodówkach nie ma sera. U nas jet on zawsze, ale bez tego PanMąż chyba w ogóle przestał by jadać śniadania ;)Składniki:ulub...