Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Dzisiaj odetchnęłam pełną piersią. Spałam niemal do południa - w końcu wynagrodziłam sobie tydzień wstawania przed świtem. Ktoś powie - strata czasu, wrodzone lenistwo; ja mówię - zasłużyłam. Skoro w tygodniu mam jeden jedyny wolny dzień, mam prawo z n...

Jak zapewne wszyscy wiecie, moja Mama jest ode mnie daleko. Jakieś tysiąc kilometrów, mniej więcej. W dzisiejszym świecie jednak nie jest to tak dokuczliwe, jak mogłoby się wydawać. Internet zapewnia nam długie, regularne (i, co nie bez znaczenia, darm...

Często bywa tak, że podczas przeglądania różnych kulinarnych stron, blogów napotykam na przepisy, które nie dają mi spokoju do czasu, aż sama ich nie zrealizuję. Dokładnie tak było w przypadku dzisiejszego dania - bazyliowych gnudi, wypatrzonych na str...

Zobaczyłam go na instagramie.Zapragnęłam go mieć, zapytałam więc gdzie dostanę i już w tydzień później z mej wioski powędrowałam do miasta wojewódzkiego by nawiedzić Piotra i Pawła i kupić ten oto jogurt.Vilvi Yoga, Jogurt z pigwą, dynią i płatkami zbó...

O tym, że celebryci w pewnym momencie swojego życia piszą książki powszechnie wiadomo.A jakie książki? Głownie poradnikowe i nigdy nie mówią w nich wprost jak dojść do tego celu, który oni osiągnęli.Bo dlaczego wszyscy piszą o tym jak schudli, wypiękne...

Książki Jean Sasson są niesamowicie ważne i poruszające. Dotykają cierpienia kobiet - wschodnich niewolnic. Ukazują podporządkowanie się mężczyznom i tym samym własne zniewolenie. Do tej pory Wybór Jasminy jest jedną z książek, które najbardziej zszoko...

Piernik staropolski to wyjątkowe ciasto, kojarzące się ze świętami. Nabiera odpowiedniego smaku leżakując w chłodzie przez kilka tygodni. Czy zaprzątać sobie głowę świątecznym piernikiem już w listopadzie? Ktoś powie, że nie ma to sensu skoro jest tyle...

Nie jestem zwolenniczką keksów. Prawdę mówiąc nigdy ich nie lubiłam. Gdy byłam mała często był u nas w domu...a to na deser po obiedzie...a to goście przyjdą i trzeba mieć. Mama moja chyba bardzo go lubiła bo znikał z zawrotną prędkością podskuby...

Kurczak kung pao, czy jak kto woli gongbao to tradycyjne danie kuchni syczuańskiej. Ten kto śledzi moje przepisy doskonale wie, że dość często są one mixem kulturowym, a jeśli nawet robię coś tradycyjnego to często dodaję tam swoje trzy grosze. I...

Pod tajemniczo brzmiącą nazwą "wakame" ukrywa się undaria pierzastodzielna. To glon morski należący do brunatnic jak nasz krajowy morszczyn pęcherzykowaty, tylko trochę większy.Pierwotnie undaria występowała w Morzu Japońskim. Dziś została introd...

Wczoraj rano pojawił się On, pierwszy przymrozek. Zaróżowił policzki przechodniom, pomalował na biało szyby samochodów. Nie było to jakieś efektowne entree, ot zaznaczył swoją obecność. Jakby na zawołanie, na balkonie zaroiło się od żółtych i szarych b...

No więc..dziś będzie o tym, jak we własnej kuchni przygotować kawę z żołędzi...Przyznam, że mnie zaskoczyła szalenie pozytywnie smakiem i aromatem. Ciekawa jestem, czy Wam również przypadnie do gustu?Zanim jednak przejdziemy do zajęć praktycznych, parę...

Znacie? Ja za dzieciaka uwielbiałam tą piosenkę Turnaua i do dziś mam do niej wielki sentyment. Jako szczenię z umorusaną gębą (średnio przez sto procent czasu) zachwycałam się melodią, tym fleto-klarneto-podobnym intro i głosem wokalisty. Dziś, jako o...

Muszę się do czegoś przyznać. Jako dziecko uważałam, że ciasto bez kremu to nie jest ciasto. Babki, drożdżowce, ucierane- jadłam, bo w końcu słodkie, ale najgłębszą miłością pałałam do tych warstwowych, przekładanych puszystym dobrem. Nie wiem skąd mi ...

W ostatnim książkowym poście (tutaj) pisałam o kilku pozycjach, które naprawdę warto przeczytać. Numerem jeden zeszłego roku jest dla mnie Jak nie umrzeć przedwcześnie. Teraz chcę napisać kilka słów o Food Pharmacy- książce, która jest nie tylko ...

Share Week to akcja, którą kilka lat temu zapoczątkował na swoim blogu Andrzej Tucholski. W skrócie chodzi o to: twórcy internetowi różnej maści (blogerzy, youtuberzy, podcasterzy) polecają innych twórców. Po co? Bo to świetny sposób by wzajemnie się i...