Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Domowy chleb na zakwasie, to samo dobro. Zawiera bakterie kwasu mlekowego, które chronią nasz układ pokarmowy i powodują, że trawienie... Czytaj dalej

Składniki: 4-6 porcji 1 cebula, pokrojona w kosteczkę 1 ząbek czosnku, pokrojony w plasterki 1 łyżka oleju 700 g małych buraków plus dodatkowo jeden burak do podania 0,5 1 puszka mleka kokosowego (ok. 200 400 ml) 500-700 ml bulionu (w z...

Kiedy pytamy znajomych Japończyków o bezmięsny ramen zwykle tylko uśmiechają się z politowaniem dla europejskich fanaberii. Tak się jednak złożyło, że na przełomie lipca i sierpnia zamieszkaliśmy z wegańską rodziną na przedmieściach Nagoi i na własnej ...

PączkiPączki zazwyczaj jemy w tłusty czwartek i wtedy też je robimy. Myślę, że czasami nie zaszkodzi zrobić na niedzielę. Możemy je zrobić z czym tylko lubimy, z marmoladą, budyniem, nutellą czy innymi kremami.Składniki:600 g mąki3 jajka100 g roz...

Tanabata (七夕羊羹) to w dosłownym tłumaczeniu siódmy wieczór. Ten najbardziej szczęśliwy, w którym spełniają się marzenia przypada na 7. lipca, kiedy w dacie pojawiają się aż dwie zapewniające pomyślność cyfry. Wszelkie znaki na ziemi i niebie świadczą o ...

Uwielbiam tapenadę z czarnych oliwek najczęściej przygotowuję ją na grzanki, jednak tym razem podałam ją na filecie z białej ryby (u mnie dorsz). Ryba pieczona z tapenadą nabiera charakteru. Pomysł, aby dodać na wierzch parmezan i wino podejrza...

Cukinia jest bardzo wszechstronnym warzywem. Można z nią zrobić wszystko dodać do ciasta, np. do murzynka, ugotować z niej zupę, zrobić placki, nafaszerować, dorzucić do jakiegoś dania jednogarnkowego, dajmy na to do leczo, czy po prostu przygo...

Jak już wspominałam tego typu kaszki nauczyłam sie jeść dawno temu, kiedy doglądajac dzieci  w pewnej rodzinie, na śniadania jadłam kaszki gotowane przez ich mamę. I to dlatego że były przepyszne i je uwielbiałam. Prażone w specjalnym garnku z podwójny...

Grill – narodowy sport Polaków. W okresie letnim wyciągamy nasze grille i przygotowujemy ze znajomymi różnego rodzaju pyszne potrawy, które smakują jeszcze lepiej na świeżym powietrzu. Zapraszamy do sprawdzenia najlepszych potraw na grilla! Nacinane ki...

Racuchy to pyszne i puszyste placki, które niestety nie należą do najbardziej dietetycznych potraw. Możemy je jednak odchudzić i przygotować w taki sposób, aby nie zamieniły się w zbędne wałeczki tłuszczu ;) Do tego celu zamiast tradycyjnej mąki użyłam...

Po długiej nieobecności powracam z nowymi przepisami! Chociaż nie jestem pełnoetatową wegetarianką czy weganką to nie ukrywam, że moim zdaniem przepisy z kuchni roślinnej niczym nie ustępują tym które bazują na mięsie. Dlatego też coraz częściej w moje...

Mieliśmy ochotę zjeść coś dobrego, ale się nie narobić :) Wybór padł na naszą ulubioną mozzarellę według przepisu Nigelli. Miało być pysznie i ekspresowo – a jak było? Przeczytajcie, a najlepiej przygotujcie to danie razem z nami i podzielcie się opini...

Dlaczego dotyka nas epidemia raka? Czy wiecie, że częstotliwość występowania chorób nowotworowych szczególnie wzrosła w krajach uprzemysłowionych po roku 1940. Ten wzrost dodatkowo wzmocnił... The post Dieta antyrakowa. Dlaczego dotyka nas prawdz...

Przepyszny tort! Dzięki połączeniu kakaowo-orzechowego biszkopta przeplatanego dwoma masami czekoladową i chałwową oraz bezami jest jednym z najsłodszych przysmaków na Post Tort chałwowo-bezowy pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu. ...

To ciasto robi u nas ostatnio furorę. W przeciągu ostatnich tygodni robiłam je już kilka razy. Za każdym razem się udaje, za każdym razem zbiera pochwały nawet wśród osób, które upierają się, że nie lubią ciasta. Doczekałam się nawet swojego własnego &...

Mój przepis na idealny jesienny wieczór – wilgotne ciasto pełne orzechów i jabłek, kubek aromatycznej gorącej herbaty, dobra książka i ciepły kocyk, którym można się otulić w chłodne już wieczory. Sezon na jabłka i orzechy jest teraz w pełni. Zarówno p...