Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Dwa dni temu, na Facebooku, obiecałam Wam, że postaram się wyjaśnić, co takiego wydarzyło się przez dwa ostatnie miesiące, że na blogu nastała Artykuł O tym, że byłam kiedyś blogerką pochodzi z serwisu Blog o prawie samych przyjemnościach. ...

Moje tegoroczne przednoworoczne postanowienie jest proste i znaczeniowo i praktycznie.Kiedy dom został posprzątany (nie wiem skąd u mnie taki nagły przypływ werwy ale to chyba wynik nastawienia, kiedy partiami, bez nadwyrężania jakiegokolwiek czł...

Uwielbiam czerwoną kapustę, zarównoduszonąjak i w postaci surówek. Najbliższa moim kubkom smakowym jest surówka z majonezem a'la Colesław. Nie mniej jednak ta wersja jest równie pyszna i z pewnością lżejsza. Identycznie przyrządzam taką sur...

800 g wołowiny1 czerwona papryka300 ml czerwonego,wytrawnego wina300 ml wywaru warzywnego 2 cebule1 ząbek czosnku1 szklanka kaszy pęczak 3 łyżki sosu sojowego2 łyżeczki brązowego cukru2 łyżeczki koncentratu pomidorowego2 łyżki masłakm...

Nie znam nikogo kto by nie lubił pączków, a te malutkie pączusie uwielbiają nawet dzieci. Robi się je dosłownie w 5 minut, a znikają jeszcze szybciej. Myślę, że jeszcze nie raz pojawią się na moim stole, nie tylko w czasie karnawału. Polecam wszystkim ...

Zarówno w życiu jak i w kuchni jestem orędownikiem najprostszych rozwiązań. Dobre jedzenie nie potrzebuje zbytecznych kombinacji. Kombinacje, komplikacje i przepisy na dwadzieścia garnków i połowę szafki z przyprawami potrafią je po prostu popsuć. Dobr...

Bardzo aromatyczny chleb pszenny na zakwasie z dodatkami smakowymi w postaci sera cheddar, wędzonej papryki i oregano.Pomysł zaczerpnąłem z facebookowej grupy Piekarnicza Brać, autorem kompozycji smakowej jest Piotr Lesnianski.Chleb robiłem wg przepisu...

Ingredients for the dough:333 g wheat bread flour183 g water8 g salt4 g fresh yeast166 g rye sourdough (50% hydration)I made the refreshing of rye sourdough in the following way:I set the 1st phase at night and left till the morning: 10 g rye sou...

Drugi przepis, który powstał na potrzebę akcji blogerskiej #CzasNaMałeCoNieco organizowanej przez portal Pyszne.pl. Oszukane, słodkie nuggetsy z banana. Porcja bananowych nuggetsów: jedno jajko 50 g cukru 5 łyżek mleka 70 g mąki pół łyżeczki proszku do...

Świat powoli budzi się do życia.Wiosna zbliża się wielkimi krokami.O tej porze roku kiełkownica w mojej kuchni pracuje na pełnych obrotach.Obecny wysiew to rzodkiewka, brokuł i rzeżucha (czy wiecie, że jest ona bliską krewną kapusty?)W oczekiwani...

Jakiś czas temu odwiedzaliśmy zaprzyjaźnioną rodzinkę znajomych, których córka przygotowała tamtego dnia klasyczny blok czekoladowy. Podobno (wierzę na słowo :) był pyszny i trudno było mu się oprzeć. Pochłaniałam go zatem oczami, a w mojej głowie kłęb...

Tegoroczny karnawał minął mi zdecydowanie za szybko. Nie zdążyłam się natańczyć, nie zdążyłam się wybawić, zaryzykuję stwierdzenie, że nie zdążyłam się nawet wystarczająco najeść karnawałowych smakołyków. :) Na Tłusty Czwartek mam jednak przepis dla ty...

Niedawno zastanawiałam się w jakim kierunku pójdzie moje gotowanie. I tak się złożyło, że życie samo podsunęło mi rozwiązanie. Od tej pory na blogu pojawią się dwie nowe kategorie: dania bezglutenowe i bez nabiału. Będzie to wyzwanie-zwłaszcza w ...

Witajcie w Nowym Roku. Tamten przyniósł mi niezwykłą niespodziankę a ten, mam przeczucie, że będzie cudowny.Ciasto wyglądowo prezentuje się tak sobie, ot zwykły murzynek. Jednak dodanie powideł powoduje, że pozostaje puszysty przez długi czas i j...

To danie fantastycznie rozgrzewa w długie, zimowe wieczory.A przy tym jest naprawdę pyszne!SKŁADNIKI :1/2 kg fasoli2 l bulionu warzywnego40 dkg kiełbasy2 cebuleprzecier pomidorowyprzyprawa do dań z fasoli1 łyżeczka majerankusól, pieprz do smaku2 ...

Gdy w szufladzie znajdą się jeszcze jesienne Speculatiusy (które są dostępne również w wersji bezglutenowej), można zrobić pyszny krem do kanapek, wafli czy do przełożenia ciasta. Inspiracja zeverydayflavours, na jeden słoik ok. 250 ml150 g ciast...