Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Genialne warzywo - szparag - to król kuchni w maju. Właśnie zaczął się sezon na polskie szparagi, już nie trzeba płacić kilkunastu złotych za pęczek szparagów z importu. Ze szparagów można wyczarować wiele pysznych dań. Można zjadać je same - ale na ś...

Nigdy nie lubiłam owsianki. W przedszkolu byłam zwolniona z jedzenia wszelkich zup mlecznych ponieważ nie byłam w stanie ich przełknąć. Jednak jakiś czas temu postanowiłam dać płatkom owsianym drugą szansę. Zaczęłam jeść regularne posiłki i potrzebował...

Nic tak nie poprawia humoru jak dobry posiłek, zjedzony w cudownym towarzystwie. Tarty to jeden z wypieków, który przygotowuję z największą chęcią, bo są proste, szybkie w przygotowaniu, bardzo smaczne, efektowne i co najważniejsze można je łączyć z na...

W sobotę 11 lipca 2015 roku w Food Lab Studio w Warszawie odbyło się finałowe starcie 10 blogerów kulinarnych, wraz z czteroosobowymi zespołami wyłonionymi w I etapie konkursu Taste the Summer by Almette Fruit. Każdy zespół miał 90 minut na Czy...

Banalnie proste w przygotowaniu udka z kurczaka pieczone w aromatycznej marynacie. Delikatne i soczyste mięso z lekko chrupiącą skórką. Składniki udka z kurczaka 4 olej z orzeszków arachidowych 1/2 szklanki ocet balsamiczny 3 łyżki sos sojowy 3 łyżki c...

Ciasto półkruche z wiśniami zwijane w kształt ślimaka.  Pochodzenie tej inspiracji zostało zaczerpnięte z grupy społecznościowej, gdzie podane było samo zdjęcie bez przepisu, wiadome było tylko tyle, że jest to ciasto półkruche. W ostatnim czasie jedno...

Pierogi ze szpinakiem i twarogiem, miałam okazję poznać na rodzinnym obiedzie. Delikatne ciasto, dobrze doprawione wnętrze, dużą ilością czosnku i pieprzu, szklista cebulka z maślaną nutą, to było coś ! Pierogi z mąki orkiszowej, to nowość w mojej kuch...

Kruche ciasto z brzoskwiniami. Świetny placek na weekendowe popołudnie a przy tym prosty w przygotowaniu. Soczyste brzoskwinie na kakaowym kruchym cieście, dopełnieniem jest delikatna pianka czekoladowa. Ciasto rozpływające się w ustach. Polecam ! Cias...

Rolady są nowością w mojej kuchni, co prawda to nic innego jak ciasto biszkoptowe przełożone kremem ewentualnie dołożone owoce wg uznania, wykończone  bitą śmietaną, polewą lub cukrem pudrem. Dotychczas nie byłam ich wielbicielką, nie bywały też w moim...

Marzenie o domowych wypiekach, prosto z pieca dopada czasami każdego z nas. Codziennie bowiem spożywamy chleb, często nawet w ramach przerwy na kawę sięgamy po ciasto zakupione w cukierni, jednak zawsze stwierdzamy zgodnie że nie mogą się one równać z ...

W środku sezonu truskawkowo-rabarbarowego mam dla Was przepis na pyszny, lekko kwaskowaty dżem, który przygotowałam w ramach współpracy ze Sweet Family. Znajdziecie go na stronie producenta wśród pozostałych słodkich przepisów

W dzisiejszych czasach widoczny jest wszechobecny pęd. Za karierą, za pieniędzmi, za edukacją. W natłoku codziennych obowiązków trudno więc znaleźć niekiedy czas na celebrowanie tradycyjnych rodzinnych posiłków. Mało kto ma dzisiaj czas również na ślęc...

Kto z rana nie skusi się na kubeczek pysznej, gorącej i pachnącej kawy niech podniesie rękę. Zapewne znajdą się jej przeciwnicy, aczkolwiek sympatyków na pewno jest więcej. Zatem dziś o kawie, a konkretnie pozytywach  wynikających z jej spożywania. Zap...

Naszła nas kiedyś ochota na wykorzystanie żurawiny zalegającej w zamrażarce. Dodatkowo spodziewałyśmy się koleżanki na herbatce więc szybko wykonałyśmy takie torcik w rustykalnej formie (fajnie jest zwalić brak dbałości o szczegóły na rustykalny klimat...

Składniki: 440g herbatników petit beurre 1 puszka (530g) mleka skondensowanego słodzonego 3 i ¼ szklanki mleka ¼ szklanki cukru 1 szklanka mąki 200g masła 4 żółtka 1 laska wanilii 500ml śmietanki kremowej 30% 1 śmietan-fix 100g wiórków kokosowych Przep...

W naszym domu słodycze nie leżą długo: ciasteczka, czekolada, galaretka, nawet słodkie bakalie, czy orzechy znikają w oka mgnieniu. Zaznaczę, że to nie moja robota (zgadnijcie czyja