Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Rozkręciłam się z tym wypiekaniem, ale ostatnio to jedyny moment gdy mogę coś zrobić. Tak się ułożyło, że jeden weekendowy dzień mam wolny. Tematem obecnego "Wypiekania na śniadanie" są Wytrawne Ptysie. Pomysł podrzuciła Małgorzata, ...

Moje autorskie ciasto, a dokładnie pianka waniliowa - jagodowa, która jest delikatna, pyszna i łatwa w przygotowaniu co z resztą sami się zaraz przekonacie.Składniki:ok. 100 g dużych okrągłych biszkoptów800 g serka homogenizowanego waniliowego3 łyżki d...

Bigos to wspaniałe danie wywodzące się z kuchni staropolskiej.Taki kilkudniowy jest najlepszy! :)A, że dawno nie gościł na moim stole,należało to szybko zmienić i przygotować duuuży garnek bigosu!Teraz dla Was zadanie specjalne:czas przeczytać przepis,...

MOJA KSIĄŻKA KUCHARSKA przedstawia przepis na SZASZŁYKI NA OSTRO NA GRILLA, czyli kawałki delikatnego mięsa z plasterkami chrupiącego bekonu, a pomiędzy miękka papryka. Szaszłyki polecam nie tylko na grilla, można je także usmażyć na patelni.----...

Dzisiaj przepis na moje ulubione kaszotto z pęczakiem i bakłażanem w roli głównej.Przepis zaczerpnęłam z Kwestii Smaku.Składniki:-1/4 szklanki kaszy pęczak-2 łyżki oliwy extra vergine-1 mała czerwona cebula- 3 ząbki czosnku-1 łyżeczka suszonych z...

Czas rozpocząć sezon sałatkowy, bo lato tuż tuż a na plaży jakoś trzeba przecież wyglądać. Jeszcze nie ma zdrowych polskich nowalijek w ogródkach, ale mozemy się ratować importowaną egoztyką. Zatem dzisiaj orientalna sałatka z kurczakiem curry. Jest py...

Kolejny rok, kolejne Święto Zmarłych, rodzinne wędrówki na cmentarze, mnóstwo wspomnień... Z roku na rok grobów przybywa, odchodzą bliscy, znajomi. Nie wiem, czy można oswoić się ze śmiercią, pogodzić z odejściem bliskich osób, nie rozpaczać? Na szczęś...

Po długim weekendzie pozostało wspomnienie :-) Jednak bardzo, bardzo ciepłe.Wiele lat z rzędu jeździliśmy z przyjaciółmi na łódki w Boże Ciało. Za każdym razem odkrywaliśmy nowe, fajne miejsca w których można nie tylko smacznie zjeść, ale też odpocząć ...

Wyzwanie, które sama sobie postawiłam... Nie dość, że upieczenie biszkoptu pierwszy raz w życiu (kiedyś piekłam otrębowe, ale to inna bajka i się nie liczy) to też pierwsze nasączanie ciasta, składanie, na dodatek tort nagi, więc nie ma tuszowania nied...

Keks z warzywami może być samodzielnym daniem na śniadanie, obiad lub kolację, bądź dodatkiem do obiadu. U mnie powstał jako „danie z braku” …z braku pomysłu na obiad. I jak to często zdarza się z daniami przygotowanymi trochę przy...

Święta już za rogiem, a Wy wciąż nie macie prezentu dla siostry, mamy czy wujka? Nie martwcie się - przychodzę z ratunkiem. Jeśli osoba do obdarowania lubi dobre jedzenie a co za tym idzie, gotuje w domu, w sklepach czy w Internecie możecie znaleźć wie...

Pomysł upieczenia domowej chałki od dawna chodził mi po głowie.I tylko dzięki moim najmłodszym wielbicielom tego drożdżowego pieczywazdecydowałam się zaryzykować.Niepotrzebnie się bałam - to nie jest takie trudne,zwłaszcza, że mam doświadcz...

W tym roku przygotowałam na tłusty czwartek oprócz tradycyjnych przysmaków, nowość.Churros.Hiszpański przysmaki, który zasmakuje nie tylko najmłodszym domownikom.Muszę przyznać, że jak się zacznie jeść te łakocie, to nie można przestać.A co ważne...

Lada dzień święto zakochanych !Dla mnie to szczególny dzień w roku bo mogę użyć przeważnie rzadko wykorzystywanych foremek w kształcie serca.I mam pretekst żeby troszkę powariować ze zdobieniem :)Prawda że są urocze ?Składniki:5...

Uwielbiam wiosnę, ponieważ bogata jest w świeże warzywa z których można wyczarować niesamowicie smakujące po długiej zimie nowalijkowe potrawy. Ostatnio miałam ochotę na pieczoną kaczkę (takąnajprostszą, na która przepis znajdziecie tutaj), która...

Muszę przyznać, że do tych babeczek chwilę się przekonywałam, jednak po momencie degustacji byłam zachwycona efektem. Zdrowe babeczki z mąki pełnoziarnistej, z minimalną ilością cukru, bez tłuszczu, lecz z dodatkiem maślanki, które nadają im wilgotnośc...