Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Żołądki po świętach obciążone - czas zafundować im coś lżejszego i zdrowszego. Może kasza? Gryczana... Może być? ;) Nie, nie na sypko! Tym razem klopsiki... Danie łatwe, szybkie i przede wszystkim smaczne.10 dag kaszy gryczanej - może być w woreczku, a...

W Rosji trwa obecnieMaslenica.Jest to uroczysty tydzień przed Wielkim Postem pełen uczt i zabaw.Rosjanie zajadają się wtedy naleśnikami i blinami.Przepis pochodzi z książki wydanej przez Rzeczpospolitą -Podróże kulinarne. Kuchnia rosyjska.&...

Croque (od francuskiego słowa "croquer", czyli "chrupać") to odmiana francuskiej zapiekanki.Croque Monsier, czyli "Chrupiący Pan" to podobno najlepsza kanapka na świecie. Tak uważają Francuzi ;)Kanapka posmarowana musztardą Dijon, z grubym plastrem szy...

Były dwie. Jedna bardziej tradycyjna, z pomidorami, salami, bazylią oraz druga, na wzór podpatrzonej pizzy w toruńskim lokalu Loft 79, z gruszką i serami: pleśniowym, mozarella, rokpol, parmezan. Niestety pizzy z gruszką nie zdołałam uchwycić, bowiem p...

Od dawna chciałam zrobić ten tort. Bardzo podoba mi się wykończenie ostatniego blatu biszkoptu, taflą skarmelizowanego cukru.Dzięki temu, że blaty pieczemy osobno są bardzo równe i cienkie- co dobrze widać w przekroju ciasta.Tort ma bardzo smaczny krem...

Naszła mnie ogromna ochota na jakieś wypieki z białą czekoladą. Padło na muffinki bo są bardzo proste w przygotowaniu a był już późny wieczór (stąd to niekorzystne oświetlenie niestety). Wszystkie składniki na te babeczki są bardzo jasne dla tego posta...

Ostatnio znalazłam wspaniały przepis na bezglutenowe ciasteczka migdałowe. Bez mąki, cukru i masła. Do ich przygotowania potrzeba tylko dwóch składników - migdałów i miodu. Do masy dodałam jeszcze ekstrakt migdałowy i wyszły ciasteczka o smaku marcepan...

Wiem, że już po śliwkach, ale ciasto jest równie dobre z jabłkami czy z innymi owocami. Chociaż ze śliwkami najlepsze...Piekłam je pewnego pięknego jesiennego dnia z moją mamą i posłuszna jej wskazówkom ucierałam, ucierałam, ucierałam... ręcznie. Okaza...

Tego jeszcze nie było :) bardzo oryginalny deser z wykorzystaniem tofu! dziwne? tylko pozornie :) Jest to pyszna propozycja, która smakuje wyśmienicie, a do tego świetnie nadaje się dla wszystkich amatorów słodyczy - także dla alergików. Nie zawiera gl...

Czasami potrzebujemy migdałów bez skórki, możemy je kupić w sklepie w postaci płatków migdałowych, ale takie płatki kosztują bardzo drogo ( na Litwie za 30 g płatków migdałowych trzeba zapłacić 0,80 euro, czyli ok. 3,50 zł). Więc poco mamy przepł...

Składniki:2 szklanki startej dyni4 jajka2.5 szklanki mąki0,5 szklanki rozpuszczonego masła2/3 szklanki cukru1,5 łyżeczki proszku do pieczeniacynamonPrzygotowanie:1. Ubij jajka z cukrem2. Mieszając wlewaj stopniowo do jajek roztopione mało3. Do masy dod...

To była nieziemska, niesamowita, niezapomniana noc.A do tego diabelska.I ja chcę jeszcze raz.Póki co, myśląc o tym co będzie za 4 dni czuję dreszczyk emocji.I naprawdę się cieszę.A dla Was dziś pomysł na szybką i smaczną przekąskę.Czy są ty jacyś wielb...

Witajcie kochani po długiej przerwie,nie było mnie tutaj prawie rok,dużo się przez ten czas wydarzyło,ale najważniejsze,że wróciłam do Was z nowymi przepisami.Do świąt zostało jeszcze troszkę czasu,na wielu blogach mimo to widać już przedsmak Bożego Na...

Ciasto bananowe lub dla niektórych po prostu chlebek bananowy.Miałam zamiar zrobić bananowca ale w wersji na zimno,ale pogoda nie dopisuje i szczerze w takie dni nie mam ochoty na ciasta na zimno.Nie zawiodłam się bo wyszło na prawdę pyszne,do popołudn...

Niby to samo, a jednak dzisiaj ciut inaczej. Kasza gryczana + jajko w wersji jakiej jeszcze nie jadłam. Gotujemy trochę kaszy, siekamy szczypior i jednego suszonego pomidora, sadzimy jajko i przyprawiamy je oregano. Do tego szklaneczka kefiru i obiad g...

Kruche ciasto, owocowe nadzienie i kruszonka. Uniwersalne ciasto tym razem z rabarbarem w roli głównej. Po prostu "niebo w gębie". Podobnie jakdrożdżówkiznika jeszcze delikatnie ciepłe. To również jeden ze smaków dzieciństwa.Składniki:kruch...