Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Nuda w kuchni, brak pomysłów?Może trochę Indii albo trochę Meksyku?Zapraszam do zapoznania się propozycjami lunch boxów na nadchodzący tydzień!1.- kurczak w pomidorowym sosie chana masala z paryką, cukinią, anansem i mleczkiem kokosowym- lemon rice z s...

Naleśniki Suzette to tradycyjny francuski deser. Są pyszne, orzeźwiające, aromatyczne, delikatne i bardzo słodkie. Skórka pomarańczowa nadaje im orzeźwiającego smaku, a karmelowo - maślano - pomarańczowy sos jest po prostu obłędny. Oszaleliśmy z mężem ...

Prosty, smaczny kurczak w delikatnym sosie i z warzywami. Wszystko podałam z makaronem ryżowym, dzięki temu danie jest lekkie i bezglutenowe. Polecam jeść pałeczkami, moje dzieci miały niezłą zabawę :) 250 g makaronu ryżowego tagliatelle 2 filety z kur...

Ziemniaki i trochę pomysłu, przegląd lodówki i zapiekanka gotowa. Geneza tej zapiekanki jest podobna. Danie sycące i smaczne. Może skusicie się na jej przygotowanie.Składniki:ZiemniakiMięso mielone wołowe (ja miałam 800 gram)Boczek parzonyPieczarki 300...

Pyszne chili con carne dziś dla Was mam :-) Skorzystałam z przepisu tego (klik), z dodatkiem ziemniaków, których w oryginale nie ma, ale chciałam spróbować jak z nimi smakuje. Fajnie, ogólnie bardzo nam posmakowało, mocno doprawione, ostre, super. Lubi...

Bardzo lubię faszerowane naleśniki. Wpadłam na pomysł by zapiec je w sosie beszamelowym, okazało się to strzałem w dziesiątkę:). Polecam!Naleśniki:1,5 szklanki mąki1 szklanka wody gazowanej1 szklanka mleka1/2 łyżeczki soli3 łyżki oleju3 jajka MFarsz:50...

Idealne na obiad papryki nadziane kaszą jaglaną i mięsem mielonym w sosie pomidorowymSkładniki na paprykę nadziewaną kaszą jaglaną i mięsem mielonym:6 białych papryk (najlepsze małe lub średnie)farsz:3/4 szklanki kaszy jaglanej+ 1 1/2 szklanki wo...

Sałatka z tuńczyka i ryżu I pomyśleć, że kiedyś nie lubiłam majonezu! Ale te czasy mam już dawno za sobą Teraz co rusz nachodzi mnie chęć na jakąś sałatkę z majonezem. Mam kilka ulubionych. Dziś przedstawię jedną z nich, zdaje się, że najbardziej kl...

"Mój chłopak przygotował dziś cudowną kolację"....Wróć. Nie. Byłoby zbyt pięknie :) Ja przygotowałam mu cudowną kolację. Co prawda przez miesiąc mojej nieobecności mnie rozpieszczał, nawet zrobił mi pizzę (i to nie byle jaką!), ale o Moussakę nie mogła...

Trattoria Italiana to niepozorny lokal ukryty na dworcu Łódź Żabieniec. Czytałam, że naprawdę warto go odwiedzić z uwagi na rodzinną atmosferę i kuchnię włoską na wysokim poziomie, ale jakoś nie było mi po drodze. W końcu jednak okoliczności sprzyjały ...

Mam dla Was przepis na danie które możecie przygotować na Wigilię. U nas na stole zawsze pojawiają się kluski (makaron ) z makiem, ale pierogi mogą stanowić ich wspaniały zamiennik albo dodatkową pozycję w wigilijnym menu. Na bogatszą wers...

Karkówka po węgierskuOstatnie dni, a właściwie już nawet tygodnie, obfitowały w mojej kuchni głównie zupami i szybkimi, sprawdzonymi przepisami obiadowymi. Koniec lata zaowocował u mnie lenistwem kulinarnym :)Mąż rozpoczął wczoraj strajk i już nie je z...

Byłam zaskoczona z jakim ogromnym entuzjazmem spotkał się ten tort. Raczyłam nim najbliższych podczas małej celebracji moich urodzin i, pomimo moich licznych obaw, smakował im tak wyjątkowo, że kilka osób poprosiło o dokładkę! Podczas gdy byłam pewna k...

Miał być makaron z łososiem i cukinią, jednak wstążki z cukinii przesmażone na maśle z miodem, czosnkiem, tymiankiem i solą okazały się tak pyszne i piękne, że żal było psuć wszystko makaronem. Do pachnących wiosną wstążek z cukinii dodałam kawałki usm...

Dziś przedstawiam całkiem nowe zastosowanie ciasta drożdżowego - coś na wzór rozety, ale po odwróceniu ciasta powstaje coś niesamowitego - cudowna, chrupiąca, klejąca, karmelowa skorupka z orzeszkami! Stąd nazwa "Sticky buns" - bo całość tworzą bułeczk...

Będąc na diecie muszę zrezygnować z mięsa wołowego ? Takie pytania zadają pacjenci którzy chcą schudnąć . Panuje przekonanie że jeśli jestem na diecie to tylko pierś kurczaka,indyka, czasem rybka i repertuar się kończy .Ja tym przekonaniom mówię ...