Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Kiszona kapusta z pieczarkami to kolejne pyszne i jednocześnie wegetariańskie danie, które w tym roku na pewno pojawi się na naszym świątecznym stole. Możecie (tak jak ja) podać ją jako samodzielne danie, albo też wykorzystać jako farsz do gotowanych i...

Zimową porą często przyrządzam takie właśnie potrawki - warzywne i sycące. To danie idealne, żeby przygotować je dzień wcześniej, a następnego dnia po prostu szybko odgrzać porcję i zjeść z ulubioną kaszą lub pieczywem. Mam w zanadrzu jeszcze parę ulub...

Ponieważ Piotr Kucharski napisał fajną książkę o pieczeniu pieczywa, to kilka przepisów z niej, na pewno tutaj się pojawi. Książkę polecam, szczególnie początkującym, bo jasno i prosto tłumaczy podstawy wypiekania pieczywa. I nie tylko pieczywa, jest k...

Słone ciasteczka z oscypkiem czyli domowej roboty pogryzacze. Wspaniale smakują jeszcze ciepłe, prawie prosto z piekarnika. Gdy się je piecze, w domu pięknie pachnie oscypkiem jak w prawdziwej góralskiej chacie :-) Doskonałe do piwa i na wszelkie impre...

Alkohol podnosi ciśnienie krwi, zwiększa ryzyko wystąpienia pewnych rodzajów nowotworów, jest przyczyną rozwoju marskości wątroby. Jego nadużywanie jest również znaczącym czynnikiem ryzyka jeśli chodzi o nadwagę i otyłość - alkohol to węglowodany, a zb...

Puszyste i miękkie w środku bułki z białej mąki orkiszowej, dla dzieci i dorosłych.Składniki na 8 sztuk:500 g mąki orkiszowej typ 550łyżeczka soli25 g drożdży świeżychłyżeczka cukru275 ml mlekaDo pokruszonych drożdży dodać cukier, łyżkę mąki i połowę m...

Domowy sos karmelowy...jestem w niebie!!!składniki:- 350g brązowego cukru może też być zwykły,biały- 250ml śmietanki kremówki- 70g masła- ziarenka z jednej laski waniliiCukier wsypujemy do garnka z podwójnym dnem i podgrzewamy dopóki cukier się nie roz...

składniki:- 2 szklanki ugotowanej np.żółtej soczewicy- 200g pieczarek- 2 średnie szalotki- duża garść zielonego groszku(w łupince)- szklanka zielonego groszku np.mrożonego- średnia chili- ząbek czosnku- 2 łodygi selera- garść świeżych ziół(u mnie pietr...

Składniki: fasola jaś sucha (100g) buraki (200g) pomidory (500g) 1 ząbek czosnku chili natka pietruszki przyprawy (sól, pieprz) Przygotowanie: Fasolę moczymy kilka godzin, następnie gotujemy do miękkości. Pomidory sparzamy, obieramy ze skór...

Niepodważalnym mistrzem jajecznicy jest mój mąż. Jednak udało mi się go zaskoczyć czymś co biję na głowę nawet najlepszą jajecznicę. Koniecznie spróbujcie szakszuki (izraelskie danie) czyli jajek w pomidorach (najlepiej malinowych). Obłęd!Składniki na ...

Nieskromnie powiem, że sałatka jest wyborna. Połączenie masła orzechowego z mięsem wypada znakomicie. Całość idealnie przełamuje soczysta, ugrillowana śliwka.Składniki na 4 porcje:Ulubiona sałata - 4 porządne garściPierś z indyka - ok. 200 - 300gOlej r...

Lekki sernik z najzdrowszymi owocami lata! Na takie przyjemności śmiało można sobie pozwolić :)Składniki na tortownicę o średnicy ok. :1 kg sera twarogowego na sernik1 opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego bez dodatku cukru1/2 szklanki cukr...

Co zrobić z nadmiarem chleba żeby nie pływało w tłuszczu? Tosty francuskie z piekarnika! Idealne na śniadanie lub kolację. Podane z dużą ilością warzyw, awokado i domowym ketchupem z cukinii (tutaj przepis: KLIK) będą stanowiły super zdrowy i wartościo...

Ostatnio stałam się fanką gruszek.Często teraz goszczą w mojej kuchni, więc postanowiła wykorzystaćje w końcu do upieczenia czegoś dobrego.Tak powstała tarta z gruszkami uzupełniona smakiemmarcepana i kwaśnej śmietany, która po upieczeniu okazała...

Przed wakacjami otrzymałam od firmy emako.pl możliwość przetestowania jednego z produktów z ich sklepu. Miałam możliwość wyboru. Po namyśle wybrałam kamień do pizzy. Sama bym go wtedy raczej nie kupiła. Bo i po co? Zbędny gadżet, bo pizza pieczon...

Koktajle, w szczególności zielone, są teraz mega modne. W życiu codziennym nie zwracam na uwagi na to co modne. Raz na kilka lat pojawi się jednak trend, którym się zachwycam! Aktualnie są to właśnie zielone koktajle :D Dotąd najczęściej koktajl kojarz...