Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Święta, święta i po świętach. Szczerze przyznam, że chociaż Boże Narodzenie to dla mnie jeden z ulubionych okresów w roku, także pod względem kulinarnym, to jednak miałem już mały przesyt. Mimo to zdecydowałem się dzisiaj upiec ciasto. Ciasto całkowici...

Witam wszystkich serdecznie na moim nowy blogu - tym razem kulinarnym:"Kulinarnie zPolkąna Kresach"Już od jakiegoś czasu, chodziło mi po głowie, założenie takiego kulinarnego bloga. W kuchni spędzam dużo czasu -i z przyjemności ...

SAŁATKA OLIVIERJest to jedna z najbardziej popularnych sałatek jakie spotkamy na Ukrainie. Troszkę przypomina nasza sałatkę jarzynowa, jednak jest w niej użyta mniejsza ilość warzyw, a zasadnicza różnicą jest to, ze dodana do niej jest również wędlina....

Dzień dobry!Dzisiejszy wpis chyba dla nikogo nie będzie zaskoczeniem :)Dość długo zastanawiałam się, czy ta notka powinna powstać, ale wewnętrznie czuję, że jestem już gotowa na to by zamknąć pewien etap mojej wirtualnej działalności.Przez ponad ...

Nic nie poprawi tak humoru w pochmurny dzień jak kubek aromatycznej kawy :D Dzisiaj dałam się skusić na świeżo zmieloną kawę ziarnistą marcepanową. Uwielbiam jej delikatny smak przywołujący w pamięci moje ulubione batoniki marcepanowe:) Pięć minu...

Uwielbiam Przyprawę do Kawy i Herbaty :D Dzięki niej moja ukochana kawa jest jeszcze bardziej aromatyczna (chociażby w połączeniu z kawą ziarnistą Piernikową). I przyjemnie rozgrzewa :) A wszystko za sprawą mielonego cynamonu, kardamonu, imbiru i goźdz...

Jeśli lubicie kuchnię azjatycką, to wegetariańskie sajgonki, z poniższego przepisu,powinny przypaść Wam do gustu. Do ich przygotowania użyłam nietypowego, jak na sajgonki,składnika- pieczarek brązowych.Pieczarki brązowe mająsmak...

Gołąbki z młodej kapusty, z mięsem i ryżem, apetycznie podrumienione, dzięki pieczeniu w piekarniku. Lubicie?Składniki gołąbków:1 średnia młoda kapusta200 g ryżu białego1 kg mielonej karkówki4 średnie cebule4 ząbki czosnkuolej (kilka łyżek)sólpieprz mi...

Dzisiaj mam propozycję dla osób lubiących likiery. Likier śmietankowo - kajmakowy może być traktowany również jako dodatek do lodów (wersja dla dorosłych).Składniki:300 ml śmietanki 30 % (duże opakowanie)300 ml = 400 g krówkowej masy kajmakowej (...

Dzisiaj kolejna propozycja na słodki drink na Sylwestra. Pink Pussycat to drink na bazie ginu. Charakterystyczny smak jałowca, który czujemy w ginie, w połączeniu z sokami owocowymi daje bardzo ciekawy, owocowy efekt smakowy :)Składniki:lód50 ml ginu60...

Za oknem sroga zima a w kuchni gorąco;) Czas na zmiany, potrzeba dużo energii i tym razem w ruch poszedł makaron ze szpinakiem, kiełbasą, pod serową pierzyną. Potrawa prosta w wykonaniu i bardzo sycąca. I co najważniejsze, do zapiekanki można dodać cze...

Nie potrafię odmówić sobie popołudniowej filiżanki kawy... Wtedy najchętniej sięgam po delikatne, smakowe. I tak, na zakończenie dzisiejszego dnia, wybrałam jedną z moich ulubionych - kawę ziarnistą Wiśniowa Maraschino :) Jej wyjątkowy wiśniowy aromat ...

Pyszna galareta z kurczaka. Ale można użyć dowolnego mięsa (np golonkę ;)Co potrzebujemy:kurak (dowolne części choć piersi nie wskazane. ja daję mięso z udek)włoszczyznagroszek z puszkiżelatynaJak działamy?robimy klasyczny rosół . im bardziej klarowny ...

Pogoda ostatnio nam dopisuje - jest wprost idealna na ogniska i urządzanie grilla. Pamiętajcie, że takie okazje to nie tylko same mięsa i kiełbasy. Świetne są też wszelkiego rodzaju warzywne szaszłyki oraz podgrzane owoce, najlepiej z odrobiną zimnego,...

Risotto czyli potrawka z ryżu i różnych dodatków to po włosku bardzo czasochłonne danie. Trzeba podlewać wodą i mieszać kilka razy.W moim wydaniu to danie gotuje się samo, jak to w mojej kuchni bywa.Jednogarnkowe dania królują u mnie w kuchni, bo...

Lemon Meringue PieOd dawna chciałam upiec to ciasto. Trochę z nim roboty, głownie z kremem, ale dla koneserów budyniu i cytryn na pewno nie będzie to odstraszające. Oczywiście można też kupić gotowy krem i wówczas macie ciacho gotowe w mig. Ja perfekcy...