Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Większość z Was na pewno nie słyszała o kall , sama do niedawna nie miałam pojęcia co to jest. Jednak jak zawsze spieszę Wam z pomocą i wyjaśniam co kryje się pod tą tajemniczą nazwą.KalerosseTMto połączenie brukselki i jarmużu, które powst...

Witajcie kochani. Wielkanoc przeminęła w dosłownie chwilę. Jednak te krótkie dwa dni zawsze pozostawiają po sobie masę ciepłych, rodzinnych wspomnień, kolejną garść opowieści do kolekcji, kolejne fotografie do albumów, czy w ramki, no i nie zapom...

Może i ten pracujący tydzień był krótki, ale wyjątkowo nerwowy i nieprzyjemny. Dlatego, żeby umilić sobie początek weekendu, postanowiłam upichcić danie, którego jeszcze nigdy nie robiłam. Naszło mnie na orientalne smaki, w których prawdę m...

W zeszłym tygodniu debiutowałam w nowym studiu kulinarnym ATUTY. (tak! Białystok też nareszcie ma studio kulinarne!) Mamy listopad, więc zgodnie z porą roku tematem przewodnim była gęsina. I to nie byle jaka, bo oprócz klasycznych dań odtworzyliśmy mię...

Święta, święta i po świętach... Co ja mówię, już niemal połowa stycznia! Czas płynie tak szybko, jakby ktoś wcisnął przewijanie, a ja? Ja mam ochotę wcisnąć stop. Już kiedyś podobnie pisałam, wiem, ale teraz czuję, że tracę nad tym kontrolę. Wszystko d...

Ten tort robiłam już niemal trzy miesiące temu. Przepis do tej pory leżał w tzw. szufladzie i czekał, a później jeszcze czekał i znów trochę czekał i pewnie dalej tak by czekał, gdyby nie fakt, że niedługo znów będę zabierać się za pieczenie tortu. Tym...

Wołowina po burgundzku, łosoś w cieście francuskim, kurczak po galvestońsku... no ile można? Codziennie na kolacje jadać Takie Rzeczy? Nie, niemożliwe.Nikt by nie dał rady! Bardzo współczuję mojej rodzinie. Więcczasem, kiedydoma...

Burak ćwikłowy, boćwina i botwinka, to często mylone pojęcia, które wprawdzie dotyczą buraków, ale tak naprawdę oznaczają zupełnie coś innego. Uszeregujmy zatem te pojęcia zaczynając od ogólnego opisu buraka.Rodzina: SzarłatowateRodzaj: ...

Dziś pora na drugą moją restauracyjną recenzję. Tym razem jest to miejsce bliżej mojego domu rodzinnego - Akira Sushi w Tarnowskich Górach.Czy znacie to uczucie, gdy chcielibyście spróbować jakiejś potrawy, ale nie wiecie czy będzie Wam smakować, więc ...

Witajcie noworocznie! :) Powoli budzę się ze "świątecznego snu" (tak wciąż powoli) i, jak widać, podświadomie już mnie ciągnie do kolejnego, tym razem karnawałowego, świętowania. Nadrabiając zaległości w przeglądaniu moich ulubionych blogów kulinarnych...

Karkówka z grilla, niby nic specjalnego, poniekąd to już taki Polski grillowy standard tym bardziej że już prawie w każdym markecie można kupić już gotową w marynacie i tylko wrzucić na grilla. Ja jednak wolę nieco skomplikować sobie przygotowanie kark...

Jak nie zacznę znów gotować i pisać to oszaleję. Tak moi mili, w kuchni na Stalowej króluje pizza z Konopackiej i gotowa mrożona lasagne. A wakacje przecież były takie piękne, tyle się działo. Byliśmy na wyspie, byłam na magicznych warsztatach kulinarn...

Jazowskie kotlety z ziemniaków - kuchnia podkarpackaW dawnych czasach kuchnia wiejska nie była wyszukana. Nie dbano o różnorodność i jakość potraw. Miały one jedynie za zadanie nasycić domowników wykorzystując skromne zasoby spiżarni. Podnoszenie i cał...

Witam wszystkich w Nowym Roku :)I życzę Wam, aby ten rok był lepszy od poprzedniego, ale gorszy od przyszłego ;)Aby Wasze marzenia się spełniły, a zdrówka i radości nigdy nie zabrakło :)Przepis na makowca chciałam zamieścić dużo wcześ...

Good Monday!The two weeks have passed so fast. As usual there are many things to do, so I don't have a lot of time to present you new recipes. But if you wish to see more of them - check out my Instagram. Every day I post there some picks. Lately...

Sezon na truskawki niemalże w pełni, pewnie najlepsze będą w czerwcu, który swoją drogą już za 2 dni! Gdyby można było od nich utyć to chyba bym się nie uniosła z krzesła! :D W dzisiejszym śniadaniu wykorzystałam mrożone truskawki, jeszcze z zesz...