Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Uwielbiam taki świąteczny spokój jak dziś, gdy już cała krzątanina za mną, i można napawać się błogim nicnierobieniem. Zwłaszcza że ostatnio tydzień był dla mnie maksymalnie ciężki, spałam ledwie po kilka godzin. Nawet nie przeszkadza mi, że co chwilę ...

Sezon paprykowy w pełni. Zrobiliście już paprykę konserwową w słoikach? Ja już tak. Gdybyście szukali przepisu na paprykę, znajdziecie go na blogu. Dzisiaj paprykę wykorzystamy do obiadu. Papryka nadaje pulpetom specyficznego smaku. Zachęcam do wykorzy...

Sezon na grzyby w tym roku rozpoczął się wyjątkowo wcześnie. Niezwykle nas to cieszy bo jesteśmy fankami kurek, podgrzybków i borowików. Na początek proponujemy bardzo prosty przepis na kurczaka w sosie śmietanowym z dodatkiem kurek.Składniki:600g pier...

W tym już ostatnim przedświątecznym wpisie proponuję galaretkę z tuńczykiem i jajkami, która jest dobrą alternatywą dla wieprzowych nóżek (przepis). Wieprzowe nóżki są bardzo czasochłonne w przygotowaniu, a z tą galaretkę poradzicie sobie znacznie szyb...

Zastanawialiście się jak podać deser chia? Co zrobić by wydobyć z niego jak najwięcej smaku? Mam dla was świetną propozycję! Deser chia podany na sorbecie z truskawek, polany musem bananowo-melonowym. Kwaskowaty, lodowy spód, stonowany środek i słodka ...

Zawsze wydawało mi się, że zrobienie sushi jest trudne. Nie wiem skąd tak niefortunnie utarło się u mnie to przekonanie?Spróbowałam raz i okazało się, że to wcale nie taka trudna sprawa! Teraz praktycznie co weekend przygotowuje różne wariacje :)Dziś p...

Witajcie!Niestety dopadło mnie przeziębienie i muszę leżeć w łóżku, choć bardzo tego nie lubię. Jednak jest dobra strona tego nieplanowanego odpoczynku, mianowicie mogę nadrobić blogowe zaległości. Tym razem naleśniki pełnoziarniste prezentowane ostatn...

Nie jest to wpis nowy, ale odżył ostatnio, więc postanowiłam go dopracować i wrzucić teraz. Pomysł na mufinki kurczakowe podpatrzyłam na blogu u Pieguska. Pigusek (kolegujemy się z Piguskiem od czasu, gdy najmłodszy członek HC tak Ją nazywał i zo...

Wiem, że jestem trochę monotonna, ale ostatnio mój młodszy brat zaserwował nam najlepszy na świecie makaron z krewetkami wgenialnym maślano-parmezanowym sosie.Muszę, po prostu muszę sprzedać Wam przepis na toproste i...

Dziś kolejna moja "wariacja" dotycząca wyfiletowanych kurzych udek.Te maleństwa są wdzięczne w obróbce i pyszne w smaku.Z tych małych filecików robiłam już wcześniejgulasz,faszerowałam je mielonym mięsem, a dziś podsmażyłam i du...

To wersja pesto dla dbających o linię bo zamiast szklaneczki oliwy są w tym sosie tylko 2 łyżki. Spora ilość cukini pozwala na zwiększenie naszej konsmpcji warzyw a to jest zawsze ważne w każdej porze roku. 2 porcje 30 minut 250 ...

Surimi, czyli paluszki krabowe :) Szczerze mówiąc niewiele o nich wiem, oprócz tego, że wbrew swojej nazwie w składzie nie mają mięsa krabowego. Głównym składnikiem paluszków jest zmielone mięso ryb. Nie zaliczyłabym ich jednak do produktów wartościowy...

Dzień Dobry :)Dziś na obiad wybraliśmy się z mężem do Restauracji ORO w Wola Parku.To duże centrum handlowe, na pięterku 2, ma dość duży wybór fastfoodów, a pomiędzy nimi mały skarb w postaci tej spokojnej i przytulnej restauracji.To nie by...

Dziś nie będzie przepisu na daną potrawę napiszę o zagęszczaniu zup, sosów. Jak chodziłam do szkoły kucharskiej na okrągło mieliśmy "wpijane" do głowy o mące, maśle, ziemniakach itd. Różne sposoby zagęszczania przerabialiśmy na pierwszym roku. Po...

„Ryba po grecku”, to klasyk na świątecznym stole...:-) przynajmniej w mojej rodzinie....poniższy przepis odbiega od tradycyjnego...raczej jest to ryba w sosie słodko - kwaśnym....zaproponowana przez Aurelię, od razu stała się hitem na świątecznym spotk...

Pomysł z książki „Jerozolima” z moimi kombinacjami. Danie pochodzi z Tunezji, ale jest też popularne w Jerozolimie. Dodatki warzywne można właściwie dowolnie dobierać. Ziemniaki, cukinia czy bakłażan będą na pewno bardzo pasowały. ...