Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Po dwóch miesiącach przerwy nareszcie ponownie udało mi się wziąść udział we wspólnym pieczeniu organizowanym przez Amber.Tęskniłam za domowym chlebem na zakwasie. A gdy ujrzałam przepis, który zaproponowała Monika, powiedziałam sobie: nie ma bata, mus...

Do naszego śląskiego kołołca przymierzałam się już jakiś czas i z racji tego, że sezon na jabłuszka mamy w pełni, zdecydowałam się najpierw na kołacza w tej wersji. Jak wiadomo (może nie wszystkim) mogą być jeszcze kołacze z makiem i z ser...

Pierwszy dzień wiosny, formalnie, mamy już za sobą, ale poza próbującymi się wybić źródłami szafranu nic na to wskazuje, tym bardziej w górach. Dlatego jeśli nie chcecie urządzać sobie ekstremalnych wycieczek to polecam szczyt Radhost w Beskidzie Śląsk...

Do napisania tej recenzji zmobilizowała mnie rozmowa z moim znajomym, który uparcie twierdził, że skandalem jest mój post na FB dotyczący Browaru Lubicz oraz, że straciłam smak. I być może było by to prawdą, gdyby nie fakt, że ostatnio jadł w Browarze ...

Są takie dni kiedy potrzebne jest na już efektowne ciasto, łatwe w zrobieniu i bardzo smaczne. Tak miałam i ja w ten weekend, gdy zaprosiliśmy z T. gości – jego rodziców. W dzisiejszych zabieganych czasach o wiele częściej gośc...

Dzień dobry, Jeśli lubisz wilgotne, aromatyczne ciasta i chociaż trochę mi ufasz, koniecznie wypróbuj ten przepis. To jedno z najlepszych ciast jakie kiedykolwiek jadłam....

Z półek znika mleko sojowe, migdałowe i kokosowe, masło orzechowe i ser z tofu i to nie dlatego, że wegańska strona Mokotowa ruszyła na zakupy przed zakazem handlu w niedzielę, a z urzędowej decyzji Jakieś trzy dekady temu triumfy sprzedaży święcił w P...

Wracam dziś do przepisu na moje pierwsze samodzielnie upieczone ciasto, którego uczyłam się od Mamy, kiedy jeszcze byłam tak mała, że musiałam stawać na taborecie aby pracować przy kuchennym blacie. Ciasto, które Mama piekła na każde święta (na Boże Na...

Jesienią, kiedy wieczory dłużą się w nieskończoność, a aura na zewnątrz nie zachęca do wyjścia z domu, zdecydowanie częściej sięgam po książki. Nie ograniczam się do jednej konkretnej tematyki czy gatunku, lecz staram się wybierać to co aktualnie mnie ...

Olej kokosowy jest powszechnie znany i stosowany w kuchni do smażenia czy pieczenia. W Europie stosunkowo niedawno doceniono jego dobroczynny wpływ na urodę i zaczęto dodawać do różnych kosmetyków. W Afryce i Azji kobiety używają go w czystej postaci d...

Sok zaronii tojuż kolejny przepis nasok zwykorzystaniem sokownika. Użycie tego urządzenie jest jednym zesposobów naotrzymanie pysznego soku lub syropu nazimę. Owoce aronii natomiast są bardzo zdrowe, alen...

Pokrzywa zwyczajna (Urtica dioica L.) od dawna wszechstronnie użytkowana jako roślina lecznicza i kosmetyczna, przy czym wśród roślin użytkowych należy do najbardziej niedocenianych i zwykle kojarzona jest z pieczeniem, swędzeniem oraz bąblami na skórz...

Składniki: -150 g białej czekolady -200g chałwy waniliowej -1 litr śmietany 36% -1 łyżka żelatyny -2 łyżki zimnej wody -śliwki suszone -świeże lub mrożone maliny Wykonanie: Maliny dajemy do garnka, podlewamy 1-2 łyżkami wody i podgrzewamy mieszając aż ...

Przełamałem się i również będę podsumowywał. Ponieważ wymyśliłem, że w moim zestawieniu musi znaleźć się wyłącznie creme da la creme minionego roku, wybiorę jedynie pięć miejsc, które pozytywnie utkwiły mi w pamięci. Nie będzie tym razem ...

Z bajglami to jest ciekawa historia. Każdy, kto bywał w Krakowie, pamięta uliczne kramarki sprzedające bajgle. Przy dworcu kolejowym, prosto z plastikowych skrzynek, w których po bajglach, gdy nikt akurat ich nie odpędzał, skakały gołębie. Zawsze mnie ...

Kto mnie zna ten wie, że na punkcie lawendy mam trochę fioła (pun intended). Trzy odmiany lawendy w doniczkach na balkonie, lawendowe kosmetyki, woreczki z lawendą w szufladach, suszone kwiaty między kartkami książek. No i tatuaż z dwiema gałązkami law...