Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Zdrowie w smaku. Niezwykłe dania ze zwykłych roślin autorstwa Grażyny i Jarosława Uścińskich otrzymałam dzięki Wydawnictwu Rea Sj i Dorocie z Ja tu gotuję. Autorzy książki prowadzą wspólnie restaurację Moonsfera w Warszawie w rama...

Wiele osób co roku staje przed tym samym dylematem, co podarować babci i dziadkowi w dniu ich święta? Możliwości jest bardzo wiele, ale ja osobiście uważam, że najlepsze są prezenty ręcznie robione, koniecznie z udziałem samych wnucząt. Takie podarunki...

Ciasto drożdżowe to spośród ciast moje ulubione. Wspaniale pachnące, pięknie wyrośniete, a do tego z jabłuszkami, suszonymi owocami i w towarzystwie przepysznej kruszonki czysta rozkosz.   Ciasto drożdżowe z jabłuszkami mąka pszenna ok. 400g + ...

Ciasto Bananowe czyli popularne w Stanach ciasto o nazwie Banana Bread. Ciasto pochodzi od oryginalnej nazwy jaka figuruje w Stanach Zjednoczonych czyli: Banana Bread co oznacza chlebek bananowy Jest to bardzo popularne cias...

Składniki (na 3 porcje): 200 g mięsa wołowego na stek (użyłam polędwicy) 1 marchewka 1/2 pęczka zielonych szparagów 1/2 chińskiej kapusty 2-3 spore garście szpinaku 1/2 brokuła 3 cebule dymki ze szczypiorkiem 1/2 opakowania kiełków stir fry (albo innyc...

erozolima! Tak długo czekałam na tę książkę i w końcu, w tym roku, znalazłam ją pod choinką! Dotychczas gotując bazowałam na własnej wyobraźni i nigdy nie korzystałam z cudzych przepisów. Zmieniło się to niedawno, gdy odkryłam pewnego rodzaju ma...

Polakom ciężko dogodzić raz za zimno, raz za ciepło i tak w kółko. Mi ponad trzydzieści stopni na termometrze absolutnie nie przeszkadza, a wręcz cieszy, bo w końcu nie marznę, a nocą nadal można chodzić w krótkim rękawku. Nie należę też do osó...

Jak tam Wasze dzieciaczki? Okrzepnięte w szkołach i przedszkolach? Dziś kolejna propozycja z cyklu do spakowania do szkoły: wytrawne muffinki z gruszką, serem pleśniowym i orzechami włoskimi. Wiem, że ser pleśniowy to nie jest to co dzieciaki lubią naj...

Wszystko w tym roku wcześniej dojrzewało wcześniej były truskawki, potem zaraz maliny, morele i jagody, wszystko się przesunęło w czasie. I o ile na początku to bardzo mnie cieszyło, wszystkich chyba wyposzczonych po zimie ale teraz z tym gorze...

Wanilia - wydawać się może, że ten jadalny owoc Orchidei jest drogą przyprawą... Nic bardziej mylnego:) Wprawdzie zależy to od odmiany (Madagaskar czy Indonezja), ale warto się również przyjrzeć temu, co nam sklepy oferują dodatkowo. Chociażby op...

Pyszne gołąbki z młodej kapusty smakują doskonale, nie trzeba ich długo gotować/piec a młoda kapusta ma swój nie powtarzalny smak. Dlatego wykorzystujmy ją bo czas nowalijek szybko ucieka :)Składniki na około 12-14 gołąbków:1 średnia główka młodej kapu...

Cudownie żółta i słodziutka kukurydza to idealna, szybka przekąska, a do tego bardzo zdrowa.  Chrupanie mięciutkiej kukurydzy to cudowna przyjemność. Kukurydza gotowana w mleku Produkty kukurydza mleko  woda masło sól Przygotowanie Kukurydzę obieramy i...

Jeśli lubicie migdały tak bardzo jak ja proponuję Wam wypróbować ciasto migdałowe. Ja do mojego wypieku dodaję borówki, ale jeśli macie ochotę możecie użyć dowolne owoce.  Ciasto nie zawiera mąki, co może być dla Was dość zaskakujące. Pachnie cudownie....

Jeśli system odpornościowy jest słaby łatwo łapiemy przeziębienia, czego konsekwencją w późniejszym czasie są poważne problemy ze zdrowiem. Na wzmocnienie organizmu polecam winko na bazie cudownych ziół, które dodane do ciepłej herbatki rozgrzeje ciało...

Przepis na far breton pojawił się na chilitonce już trzy lata temu: klik. Z takim uczuciem pomiędzy satysfakcją a politowaniem stwierdzam, że przez ten czas moje umiejętności fotograficzne nieco się poprawiły :-) Możecie Czytaj dalej ...

Ważną dla mnie zasadą w gotowaniu jest przygotowywanie potraw z sezonowych produktów. Bo nic innego lepiej nie wpływa na nasz organizm, jak właśnie produkty na które aktualnie jest sezon. Mamy wtedy większą pewność, że mniej jest w nich chemii i ...