Przepis na bób w sosie fistaszkowym

spaghetti bolognese, czyli kolejny przepis z cyklu klasyk przerobiony na wege. jak smalec  z fasoli czy kebeb z soi;) tym razem w roli mięsa występuje kasza gryczana. z korzyścią dla smaku i zdrowia:) składniki: * makaron spaghetti razowy, * sos pomido...

Łatwe do zrobienia i smaczne, podstawowy przepis na warzywa stir fry, zjeść je można same lub z dodatkami, np ryżem. Lubię wszelkie stir fry i kuchnią azjatycką więc potrawy z tego regionu świata na pewno nie raz będą tutaj gościć. Oryginalnie stir fry...

W przedszkolu u Księciunia na śniadanie najczęściej podawane są kanapki. Zwykły chleb podawany dzieciom zawiera gluten, a firma cateringowa, jako zamiennik, oferuje wafle ryżowe. Nie chcę, żeby maluch codziennie jadł „styropian”, bo nie ma on raczej wa...

Od zawsze byłam kociarą. Taką co to znosi do domu wszystkie bezdomne kotki i jest dla nich jak mama. Jako dziecko udało mi się nawet zabrać kotka z okolicznej restauracyjki (oczywiście za zgodą właścicielki, która nie wierzyła, że złapię tego dzikiego ...

Dziś nie będzie kulinarnie, ale nieco o moich przemyśleniach. Blogowanie to świetna sprawa. Można odpocząć, ale i spełnić się. Można znaleźć w nim odskocznię od swoich problemów. Ale blogowanie jest też sposobem, żeby się rozwijać. Od kiedy zaczęłam my...

Przepyszne udka z kurczaka w chrupiącej panierce. Jak tylko je zobaczyłam na blogu Izy, wiedziałam, że je zrobię. Przepis cytuję, polecam serdecznie do wypróbowania. Pozdrawiam Justyna :* Składniki: 1kg średnich udek 2 pełne łyżki mąki ziemniaczanej 1 ...

Składniki porcja na 1 litr: 6 torebek czarnej herbaty, 3 szklanki wody, garść świeżej mięty, szklanka świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego, sok wyciśnięty z 1 cytryny, 4 łyżki miodu, kostki lodu do uzupełnienia. Krok 1 Do garnka wlewamy wodę...

Sałatka z ryżem i warzywami  to pyszna, zdrowa i kolorowa sałatka ryżowa. Sałatka z ryżem i warzywami króluje na naszym stole w sezonie grillowym od lat, bo jest apetyczna, bardzo smaczna, prosta i szybka w przygotowaniu. Należy jednak pamiętać, aby &#...

Przepis na nalewkę pomarańczowo-kawową znalazłam w magazynie. Przepis trochę zmodyfikowałam po swojemu, dodając to i owo. W styczniu najważniejszy składnik nalewki- pomarańcze  były tanie i smaczne, postanowiłam to wykorzystać. Nalewka pomarańczowo-kaw...

Galaretki owocowe przygotowuje się z soku owoców lub przecieru z owoców o dużej zawartości pektyn, czyli związków galaretujących. Najbogatsze w pektyny są czarne porzeczki, pigwa, oraz skórki i gniazdka nasienne z jabłek. Nieco mniej pektyn, ale wystar...

Mini pascha z migdałami i morelami to taka wielkanocna odsłona innej wersji sernika na zimno, tylko że bez dodatku żelatyny. Moja mini pascha to uproszczona wersja tradycyjnej paschy, po pierwsze każdy dostaje dla siebie porcję, gdyż przygotowałam pasc...

Stripsy ze schabu to pomysł na pyszny obiad lub imprezową przekąskę, stripsy smakują świetnie także na zimno. Polecam też przepis na kurczaaka à la KFC . Na blogu jest też przepis na pieczone kąski ze schabu. Stripsy to usmażone paski Czytaj da...

Kurczak zapiekany z brokułami i ryżem, czyli kurczak pod pierzynką :). To zapiekanka, która robi się sama. Bardzo smaczna, prosta, błyskawiczna. Obiad jednogarnkowy dla 2 osób. Polecam! Filety z kurczaka po upieczeniu są soczyste i kruche, całość scala...

Lemon Curd to bardzo intensywny w smaku krem cytrynowy. Zastanawiał mnie już od dłuższego czasu, ale wydawało mi się, że jest bardzo pracochłonny i to mnie odstraszało. Tymczasem okazało się, że jest bardzo łatwy w przygotowaniu i nie wymaga wyszukanyc...

składniki na ciasto kruche: 450 g mąki 110 g cukru 250 g masła, schłodzonego 4 jajka 1 łyżka octu 1-2 łyżki śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Mąkę, proszek do pieczenia i cukier siekamy z masłem. Dodajemy żółtka, ocet oraz śmietanę i ...

składniki na jeden blat kakaowy (potrzebujemy dwa): 60 g mąki orkiszowej lub pszennej 70 g cukru 3 jajka 20 g masła, roztopionego 25 g kakao wykonanie: Białka ubijamy stopniowo dodając cukier. Następnie dodajemy stopniowo żółtka i miksujemy. Dodajemy m...