Przepis na bób w sosie fistaszkowym

W tym tygodniu na piątkowe rozpieszczanie wybrałam bakłażany i kardamonowe mięsko mielone.Składniki:bakłażan2 łyżki oliwy extra vergine200 g mielonego mięsa (np. cielęciny, chudej wołowiny lub łopatki/szynki)*1 jajkobułka100ml mlekacebulamielony cynamo...

FUDGE, czyli słodki cukierek a'la krówka, bardziej ciągnący niż kruchy, ale nadal słodki ikarmelowy. Robi się go dosłownie w 5 minut,jednak potrzebujedobrego schłodzenia przed krojeniem. Do mojej masy dodałam uprażon...

Czasami nadchodzą takie poranki kiedy płatki z mlekiem nudzą się a kanapki są zbyt banalne. Kiedy mam wolne w pracy staram się urozmaicać śniadania i podawać coś innego, ale zdrowego i lekkiego.Do przepisu wykorzystałam pomidory, które zjadamy garściam...

W najbliższym czasie pojawi się na blogu kilka przepisów z zastosowaniem cukinii, bo mam jej sporą ilość i ciągle kombinuję jak jeszcze można ją wykorzystać :) Potrawa z cukinią na dzisiaj to kotlety mielone. Takie kotleciki są bardzo miękkie i delikat...

Oto przepis na pyszną domową chińszczyznę :)Bardzo zdrowa potrawa, z dużą ilością warzyw i małą ilością tłuszczy.Aromatyczna i pyyyszna!Najlepiej podawać z ryżem lub chińskim makaronem.Składniki:brokułmarchewkaszczypiorek w całości z cebulkamipieczarki...

Powstania tej surówki zdaniem historyków kulinarnych należy dopatrywać się już w czasach rzymskich. Jej podstawą jest zawsze surowa biała kapusta. Dodatki do niej ciągle ewoluują, w zależności od upodobań kucharzy. Dziś przedstawiam Wam moją ulubioną w...

W lodówce nagromadziła mi się duża ilość wiejskich jajek. Długo myślałam, co z nich zrobić, pomysłów dużo, ale nie każdy nadaję się dla nas wszystkich. I tak padł pomysł na kotlety jajeczne. Pomysł trafiony w dziesiątkę, bo wyszedł bardzo smaczny obiad...

Z okazji Czekoladowego tygodnia pyszny budyń czekoladowy :)Składniki:55 g margaryny6 łyżek cukru2 jajka350 ml mleka70 g orzeszków arachidowych w czekoladzie5 łyżek mąki pszennej1 łyżka kakao (naturalne)cukier puder, kakao, listki melisy do dekora...

- Mam nadzieję, że jesteście głodni, bo będzie dużo jedzenia - powiedziała Claudia, przewodniczka z "Yummy Walks". Podobnie jak Chicago, Nowy Jork czy Savannah, Boston można zwiedzić przemieszczając się od jednej knajpy do drugiej, słuchając przy okazj...

Dziś proponuję przepis na najlepszą, najzdrowsza, cudowną maślankę.Gwarantuję, ze jeśli tylko spróbujecie tej to nie wrócicie do maślanki ze sklepu. Oczywiście cukier/ miód dodajemy według własnego uznania ^.^Składniki:0,5 l mleka1 jogurt natural...

Składniki:- 3 gniazdka noodli (ja użyłamnoodle firmy Blue DragonKLIK)- 2 piersi z kurczaka-2 cukinie- 200g pieczarek- mała puszka kukurydzy- kiełki fasoli (bean sprout - opcjonalnie)- 1 papryczka chilli- 2 gałązki trawy cytrynowej- św...

Wariacja na temat kuchni chińskiej. Szybkie danie z chińskim makaronem jajecznym, w sam raz gdy nie ma czasu na gotowanie.Składniki (na 2 porcje):2 kawałki schabu wieprzowego, pokrojonego w kostkęgarść fasolki szparagowej, pokrojonej w mniejsze kawałki...

Znacie zupę maślankową? A może znacie ją pod nazwą "wielkopolska polewka"? Muszę przyznać, że tą drugą nazwę poznałam dopiero dzisiaj:) Zupa znana mojej mamie, mnie już niestety nie. Jako dzieci z siostrą nie przepadałyśmy za nią, w związku z tym nie g...

Ta szarlotka kojarzy mi się z latami 90-tymi. Nie wiem, czy to wtedy powstał ten przepis, ale na pewno ja zrobiłam ją wtedy pierwszy raz i jeszcze wtedy z pomocą mamy - jako "Apple pie" na tydzień języka angielskiego w liceum. I jeszcze kojarzy mi się ...

Zupy... nie wyobrażam sobie bez nich swojej codziennej diety. A Wy?Zupy to skoncentrowane źródło witamin i minerałów, dlatego powinny znaleźć się w diecie każdego.Dzisiejszą królową będzie marchew. A z niej zupa marchewkowa z mleczkiem kokosowym.Potrze...

Odkąd pamiętam, wszelkie wyjazdy nad nasze polskie morze ulepszały tony fast foodów z tysiąca budek, ciągnących się wzdłuż każdego deptaka czy promenady. Zjeść można było wszelkiej maści hamburgery ulepszane surówkami z kiszonej kapusty oraz ponadczaso...