Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Ostatnio parę razy udało mi się kupić świeżutkie steki z tuńczyka (czyli przy mnie wycięte z 40-kilogramowej ryby :)Przygotowuję je najprościej - na patelni grillowej, podane z purée ziemniaczanym i wasabi. Ideał! Zero pracy, efekt znakomity.Ale za każ...

Flan jest bardzo prosty do zrobienia, ale smakuje znakomicie. Polecam jako przystawkę (wtedy można go przygotować w małych foremkach, takich jak do muffinek), lub lekki lunch.Składniki:opakowanie ricotty1-2 małe cukinie + 4 kwiaty (ja użyłam włoskich c...

Domowy fast food, bo tylko takich jestem zwolennikiem, zyskał uznanie moich domowników. Obaj panowie zgodnie stwierdzili, że domowe nuggetsy są smaczniejsze od tych ze znanej sieciówki, co tym bardziej zachęca mnie do ich przygotowania, które nie zajmu...

Zaskoczyła nas swoim smakiem-delikatnym,lekko słodkim,a tym którzy nie znali składników dała do myślenia.Seler nadał subtelnej nutki,dlatego nawet ci,którzy za nim nie przepadają,mogliby pokusić się o spróbowanie choćby małej ilości.Mój mąż lubi konkre...

Przyszła pora na kilka słodkich postów. Chciałam Wam pokazać również wnętrze tego deseru, ale niestety mogę zamieścić tylko to jedno zdjęcie bo akurat jak to zazwyczaj bywa wyładowała się bateria w aparacie a gdy się naładowała to deseru już nie ...

Sałatka z kaszą gryczaną, sałatą, chili, pieczarkami i pomidoremDzisiaj prezentuję kolejny pomysł na lunchboxa - tym razem z kaszą gryczaną. Były już lunchboxy z cukinią, była również wersja z owocami. Sałatka w wersji z kaszą również przypadła mi do g...

To nie jest kaczka dziwaczka i bynajmniej nie w buraczkach. To jest kaczka faszerowana limonkami i pieczona w jasnym piwie. Przyznaję się bez bicia, że to moja pierwsza samodzielnie upieczona kaczka. Przygotowałam ją według przepisu Okrasy jak również ...

Tym przepisem postaram się przekonać Was do częstszego spożywania kaszy jaglanej :) Jak wiadomo, kasza jaglana to jedna z najstarszych i najzdrowszych kasz. Uzyskiwana jest z nasion prosa i obfituje w składniki takie jak łatwo przyswajalne białko...

Dzisiaj szybki, pełnowartościowy obiad, który możemy zrobić sami, niedużym kosztem, gdzie podobne dania w restauracjach kosztują ok. 30 zł ;) Pełnowartościowy, ponieważ zawiera w sobie porcje węglowodanów złożonych w postaci makaronu razowego, lekkostr...

Grudzień wkradł się do kalendarza, a po śniegu ani widu ani słychu. Trochę mi szkoda, chociaż pewnie stojąc w mrozie, po kostki w śniegu na przystanku w drodze do pracy będę go jeszcze przeklinać, ale brakuje mi już tego skrzypienia pod butami, błyszcz...

Lubimy kulinarną egzotykę i często w naszej kuchni tworzymy aromatyczne i dobrze przyprawione potrawy ;) Ostatnio natrafiliśmy na zielone curry, które roznieciło ogień w naszych gardłach... ale oh, jaki smaczny ogień! Spróbujcie sami :) Oto nasza waria...

Nie macie czasem tak, że po powrocie do domu z pracy chcielibyście zjeść coś ciepłego na szybko, ale nie macie siły i produktów na wielkie gotowanie? Jeśli zdarzy się tak, że poza światłem w lodówce znajduje się tam jedynie kilka plastrów sera i puste ...

Były i się zmyły- Święta oczywiście! Szkoda...czas ciut wolniej płynął, na stole same pyszności, śmiechy i chichy przy stole...Jeszcze szkoda, że Pan Zając już nie przychodzi, a ja przecież wciąż dziecko!W rodzinnym domu Zając co roku zostawiał coś pod...

Krewetki białe smakują wyśmienicie przyrządzone na patelni z nutką cytryny i natki pietruszki, smażone w panierce czy dodane do sałatek. Polecamy Wam przepyszną sałatkę ryżową z grillowanymi warzywami oraz tymi malutkimi skorupiakami. Zapewniamy, że na...

Składniki:500 g zmielonej szynki 500 g drobno poszatkowanej białej kapusty1 torebka ryżu 1 puszka pomidorów krojonych 2 jajka1 ząbek czosnku2 listki laurowe2-3 ziarenka ziela angielskiego4 szklanki wody1 łyżeczka cukrubułka tartasól, pieprzbazyliatłusz...

400g mielonego maku (gotowy, sypki do kupienia w dużych sklepach)6 łyżek miodu240g kandyzowanej skórki pomarańczowej, drobno pokrojonej80ml likieru pomarańczowego200g płatków migdałowych6 jajek3 duże jabłka3 łyżki mąki200g miękkiego masładodatkow...