Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Na pożywne śniadanie czy kolację można podać dzieciom wegański twarożek z orzechów nerkowca. Jego przygotowanie jest bardzo proste. Do tego jednocześnie możemy zrobić mleko z nerkowców, które świetnie nada się jako dodatek do kakao czy kawy. Ten twaroż...

U mnie w domu od zawsze królowało „kurze jedzenie”. A dokładniej mówiąc pasta jajeczna ze szczypiorkiem. Można nią smarować chleb, albo jeść łyżeczką. Ja przygotowuję ją z dodatkiem masła klarowanego, dzięki czemu ma idealną konsystencję. 3 jajka 2 łyż...

Mizeria to doskonałe dopełnienie obiadu. Przygotowanie jej zajmie nam tylko kilka chwil. W bezmlecznej wersji mizerię możemy zrobić używając mleczka kokosowego. 1 duży ogórek szklarniowy 0,5 łyżeczki soli świeżo mielony pieprz 1 łyżka soku z cytryny 1 ...

Kiedy żona prezydenta Turcji, Emine Erdoğan, oświadczyła w dzień kobiet: Harem był właściwie instytucją edukacyjną, przygotowującą kobiety do późniejszego życia, w Internecie zawrzało. Jedni wrzucali zmysłowe obrazy orientalistów, przedst...

O chorobach autoimmunologicznych wiemy już całkiem sporo. Nauka cały czas dokonuje nowych odkryć o niezwykłej dla nas wadze. Ważne jest, byśmy my, pacjenci, byli tego świadomi i posiadali chociaż podstawową wiedzę na temat schorzenia, z którym musimy n...

Kochane moje, dzisiejszy tekst powstał na Wasze życzenie i dedykuję go wszystkim Wam, kobietkom mim najwspanialszym.Przyszła wiosna i chyba nie ma osoby której by ten fakt nie cieszył. W końcu jest ciepło, zazieleniły się krzewy i trawa, a pączki na dr...

Kiedy myślę o najbliższych wakacjach to wpadam w lekki popłoch. Ostatnio coraz bardziej nerwowo przeglądam kalendarz i nie widzę żadnej notatki z hasłem: wakacje. Myślę: ej, co jest? To niemożliwe. A jednak! Zarówno głowa, jak i serduszko...

12 października 1492 roku Krzysztof Kolumb dopłynął do wybrzeży Karaibów, odkrywszy przy tym dla Europejczyków nowy ląd. Kulinarną konsekwencją tego wypadu jest przywiezienie na Stary Kontynent między innymi ziemniaków, pomidorów, kukurydzy czy tytoniu...

Tradycyjne powidła śliwkowe z węgierek - jak u babciTradycyjne powidła śliwkowe wymagają sporo cierpliwości, której często niestety mi brakuje, ale warto poświęcić czas na ich przygotowanie. Nie wyobrażam sobie świątecznego bigosu bez dodatku powideł z...

Rabarbar to jedno z najmilszych, wiosennych kulinarnych wspomnień, śpieszmy się bo ma nieograniczone możliwości, a sezon na niego niebywale krótki. Rabarbar, a właściwie rzewień jest warzywem, a na świecie istniej ponad 100 odmian tej byliny. Wartości ...

"Przestań się objadać" autorki dr Jane McCartney zostało wydane przez Wydawnictwo Galaktyka. Jest to książka wyprodukowana w 2015 roku i pamiętam, że ówczesnego czasu bardzo chciałam się z nią zapoznać. Także cieszę się, że mam teraz takową okazję i mo...

DETOX ZERO - to cytrynowy napój stworzony z wyselekcjonowanych roślin, charakteryzujących się cennymi właściwościami zdrowotnymi. Jego zadaniem jest oczyścić organizm z toksyn zawartych w produktach codziennego spożycia i orzeźwić go, tym samym nie dos...

Ostatnio w moje ręce wpadła bardzo dobra, rzetelna lektura poruszająca w skrupulatny sposób temat diety wegańskiej. Autorką "Wege. Dieta roślinna w praktyce" jest dietetyk Iwona Kibil. Natomiast książka została wydana przez Wydawnictwo Lekarskie PZWL. ...

Po wczorajszych warsztatach z kuchni francuskiej w Spot. w Poznaniu, które były doprawdy wyjątkowe, poczułam ogromny zastrzyk dobrej energii i pomimo, że powinnam ją zainwestować w pracę nad książką, przekierowałam dużą jej część na działalność blogers...

KLUSKI Z BATATÓW PODANE ZE ŚLIWKAMI W MIODOWYM KARMELUNajlepsze przepisy na jedzenie powstają jesienią! Uwielbiam tą porę roku, mamy pod dostatkiem świeże warzywa nasycone słońcem, do wyboru do koloru: dynia, cukinie, bakłażany, figi, ziemniaki, pomido...

Doskonale wiecie, że uwielbiam kuchnię, kuchnię w każdej postaci tj. i gotowanie, pieczenie ale i samo wnętrze. Projektowaniem wnętrz interesuje się odkąd pamiętam, już jako mała dziewczyna rysowałam rysunki-projekty, domów i ustawiałam gdzie ma stać s...