Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Dobrze skomponowany obiad to zadowolony brzuszek. Ten obiad przygotujecie w kilka chwil. Nie jest wymagający, a muszę przyznać, że dość wykwintny. Zwykle pierś przygotowujemy w formie kotletów. Pozbądź się rutyny i wypróbuj mój przepis!Czy wiesz, że zj...

Uwielbiam makarony na wszelkie sposoby. Ponieważ całkiem pokaźna kolekcja w szafkach się uchowała (zupełnie nie wiem dlaczego ;P ), to przed remontem kuchni staramy się wyjeść co się da, żeby jak najmniej było do przenoszenia i przechowania w jego trak...

Kto jeszcze nie przygotował na Święta śledzi, niechaj spieszy po matiasy i kilka nieskomplikowanych dodatków. Dziś serwujemy śledzie po skandynawsku w musztardowo-majonezowo-śmietanowym sosie. Otulone odrobiną koperku. Przepis zainspirowany wpisem na h...

Sezon na te pękate pomarańczowe cuda w pełni! U mnie w kuchni teraz właśnie króluje dynia - pęczotto z dynią , makaron w dyniowym sosie , dyniowe smarowidła do chlebka... Staram się objeść nią na zapas , bo znów trzeba będzie długo na nią czekać....

Dziś będzie szybko, prosto ale smacznie! Kurczak z marchewką i groszkiem to danie, które przygotujecieRead More Post Kurczak z marchewką i groszkiem pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Ostatni tydzień był mega intensywny i minął, zanim się jeszcze zaczął :) Ale w końcu znalazłam chwilę, by podrzucić Wam przepis na pyszne mięcho. Próbowaliście kiedyś pieczeni rzymskiej? Chyba nie ma prostszego sposobu na mięso mielone! Pozbyłam się z...

Na pyszny, wegetariański obiad proponuję Wam dziś serową zapiekankę z suszonymi pomidorami. To połączenie rozpływającego się w ustach sera mozzarella, aromatycznych pieczarek, suszonych pomidorów i skromnych lecz ważnych ziemniaczków. Zapiekankę można ...

Kofta to rodzaj indyjskich warzywnych pulpecików podawanych w różnego rodzaju sosach. O koftach więcej tutaj. Kofta buraczana to idealny pomysł na wykorzystanie wiórków pozostałych po wyciskaniu soku z buraków. Intensywny smak buraków, przypraw i chrup...

Należę do tych szczęśliwców, co posiadają własny warzywnik. W moim przypadku to tylko kilka wydzielonych grządek, które sprawiają mi sporo frajdy. Przepełniona miska zieleniny wynoszona z ogrodu już teraz na początku lata napełnia mnie optymizmem i dum...

Tę pastę mogłabym wyjadać paluchem ze słoika. Smakuje zupełnie inaczej niż najprostsza pasta z makreli, którą darzę wielkim sentymentem, ale nie ukrywam, że polotu to jej raczej brak. W tej za to, za sprawą wyrazistej w smaku gorgonzoli i korzennego so...

Karczek w sosie własnym to klasyka jesiennych, niedzielnych obiadów takich babcinych, niezbyt trendy, ale z rozrzewnieniem wspominanych jako smak dzieciństwa. Zapach mięsa duszonego w dużej ilości cebulki jest tak charakterystycznie apetyczny, ...

Dawno już nie robiłam pulpetów w sosie pomidorowym i wydaje mi się, że to danie zostało już trochę zapomniane. Jest ono alternatywą do klopsów mielonych smażonych na oleju, ale w przypadku pulpecików mamy jeszcze pyszny sos pomidorowy. Moim właściwym z...

Składniki: 500 g bobu (może być mrożony) 500 g makaronu 5 łyżek oliwy 6 ząbków czosnku 1 ostra papryczka 4 cebule kawałek korzenia imbiru 4 łyżki śmietany 18% sól, pieprz natka pietruszki do dekoracji parmezan np. parmigiano reggiano do posypania ...

Na blogu znajdziesz zbiór przepisów - moich propozycji na Wielkanoc - zerknij do zakładki, by zobaczyć wszystkie. W moim rodzinnym domu na Wielkanoc zazwyczaj jest sernik. Rzadko babka. Pascha czy mazurki to desery świąteczne zupełnie nieznane z domu. ...

Chęć na domową pizzę naszła mnie po ostatnim odcinku Masterchefa, w którym zawodnicy gotowali na Sycylii. Z ogromną przyjemnością go obejrzałam, bo uwielbiam Włochy i włoską kuchnię (i Włochów :) ). Kiedyś w mojej szkole zorganizowano wymianę z uczniam...

Dostałam 35 kg śliwek. Wpadłam w przetworowy szał i przy okazji w wir muszek owocówek namnażających się w mojej kuchni w takim tempie, że mogłabym otworzyć tam laboratorium badawcze i spokojnie obdzielić swoją hodowlą kilku naukowców, zajmujących się d...