Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Jak tytuł wskazuje, dzisiaj przepis na bułki pszenne domowej roboty. Przepis zaczerpnięty z książki Pieczenie chleba w domu Gertrud Weidenger, Marie-Theres Wiener (oczywiście nie mogłam powstrzymać się od zmienienia kilku rzeczy).Składniki(na 8 bułek)-...

Dzisiejszy wpis dotyczy zwykłej, niezwykłej zupy pieczarkowej. Nie wiem dokładnie z jakiego programu pochodzi przepis, ale natknęłam się niedawno na moje notatki dotyczące zupy pieczarkowej, zrobionej z pieczonych, z rozmarynem pieczarek. Oczywiście, r...

Już od jakiego czasu przymierzałam się do odwiedzenia tego miejsca - naczytałam się i nasłuchałam o tym, jak dobre jedzenie tam podają. Nadszedł w końcu ten dzień (dwa tygodnie temu), kiedy to nie było już żadnych innych wymówek - pozostało tylko zamów...

Już Wam pisałam o moim nowym projekcie, a że człowiekiem czynu jestem i do tego wyjątkowo niecierpliwym, przeszłam szybko do działania. No może trochę przyspieszyło moje plany zaproszenie otrzymane od właściciela restauracji Dziki Ryż. W pierwszej chwi...

A jednak może być dobrze w restauracji w trakcie festiwalu Restaurant Week. Ostatnio narzekałam na kiepską obsługę i gorsze traktowanie festiwalowych klientów a tu proszę - LARC Varsovie pokazała pełną klasę. Bardzo się cieszę, że moja nienajlepsz...

Poproszono mnie by upiec amerykańskie ciasto dyniowe. Na początku nie wiedziałam co to jest, i że coś takiego jest, ale szybko dużo się o nim dowiedziałam z internetu. To amerykański, jesienny wypiek, popularny szczególnie podczas Dnia Dziękczynienia. ...

To jest miłość od pierwszego wejrzenia i pierwszego kęsa - szczera i bezgraniczna. Baszta - tajska i zarazem wegańska restauracja zachwyciła mnie totalnie - wnętrzem, kuchnią oraz obsługą. Lokal mieści się w średniowiecznej Baszcie Niedźwiadka, która b...

To jest aktualne MUST BE we Wrocławiu. WARSZTAT wysunął się na pierwsze miejsce i prowadzi w moim subiektywnym rankingu lokali wartych odwiedzenia we w stolicy Dolnego Śląska. Jest nowy ale już zachwyca - ciekawym menu, smacznymi daniami i świetną obsł...

Ostatnio wydarzyło się wiele,nowych rzeczy.Najpierw tłusty czwartek potem Walentynki i trochę czasu dla siebie. Nim się obejrzałam nadszedł jeden z ważniejszych dni w mojej naukowej karierze-udało mi się obronić tytuł i stać się Panią inżynier w dziedz...

Zdecydowanie jeden z bardziej kontrowersyjnych wypieków, jaki można sobie wyobrazić.Mogło by się zdawać,że obecność majonezu w słodkim wypieku, ba! w jakimkolwiek, to wymysł niemalże na miarę diabła. Tu jednak się okazuje,że nie tylko wypiek się udaje,...

Mogłoby się wydawać,że to jakiś absurdalny wymysł, który nawet nie ma prawa się udać a tu proszę, takie zaskoczenie.Gdy natknęłam się na ten przepis pierwszy raz na jednym z wegańskich blogów,pomyślałam,że prowadzi go jakiś magik,który za dotknięciem m...

Mam dzisiaj dla Was przepis na duńskie śledzie marynowane w korzennej, słodkiej zalewie. Oprócz smaku, mają tę zaletę, że można je zrobić już teraz i przechowywać do Świąt, a nawet dłużej. To dobry przepis dla miłośników skandynawskich smaków, śled...

Może mi nie uwerzycie, ale dopiero niedawno zakupiam gofrownicę, taki opiekacz z wkładami.Przetestowałam już kilka przepisów, ale gofry były albo za twarde albo zbyt gumiaste, mało puszyste albo nie odchodziły od formy :)Te jak dotąd są idealne, rosną ...

Dzisiaj święto zakochanych. Od lat trwają dyskusje, czy je obchodzić, czy ignorować. Wydaje się, że młodzi nie mają tego dylematu, ale moje pokolenie wciąż się nad tym zastanawia. A ja? Pamiętam, obchodzę, ale bez przesady. Czasami jesteśmy razem i świ...

Moi Drodzy, dziękujemy wszystkim za udział w konkursie.Przesłaliście wiele pysznych propozycji, mogła wygrać tylko jedna.Wyboru Zwycięzcy dokonała osoba neutralna, niezwiązana z blogiem. Wybrała trzy osoby, a ja spośród tych trzech...dokonałam trudnego...

Upały nie odpuszczają, więc mam dla Was ratunek w postaci lodów kawowych. W moim prywatnym rankingu najlepszych smaków stoją zdecydowanie na podium obok lodów z czarnej porzeczki i sorbetu rabarbarowego. Mocna kawa łagodzi słodycz mleka skondensowanego...