Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Kiedy na Facebooku zobaczyłam filmik z patentem na racuchy z ananasem wiedziałam, że muszę je zrobić jak najszybciej. Ananas jest jednym z moich ulubionych owoców egzotycznych. Odkąd na własne oczy widziałam jego plantację, jeszcze bardziej doceniam te...

Kiedy myślę o letnim czy późnowiosennym obiedzie do głowy przychodzą mi najczęściej makarony. To jakże proste dania, które robią się praktycznie same. Wystarczy kilka składników i trochę ziół i pyszne, aromatyczny obiad czy kolacja gotowa. Z okazji Dni...

Kiedy po raz pierwszy zabrałam butelkę z nowym napojem na gimnastykę dziewczyny z grupy dziwnie się jej przyglądały. Co pijesz? po jakimś czasie nieśmiało zapytała jedna z nich myśląc pewnie, że piję małe robaczki zawieszone w wod...

Chodzi za Wami pizza, a nie macie ochoty bawić się w wyrastanie ciasta? Polecam ten przepis! Drożdżowa pizza bez wyrastania :) Ekspresowa, idealnie wypieczona. Jej przygotowanie to 10-15 minut, plus pieczenie. Tak naprawdę najdłużej robi się sos pomido...

Dla miłośników kokosa polecamy lody o tym niepowtarzalnym smaku. Kremowe, idealnie napowietrzone dzięki maszynce do lodów, zimne i orzeźwiające. A tego Nam potrzeba w czasie upałów. Maszynka umożliwia nam przygotowanie zdrowych, domowych lodów bez nadm...

Zupa w postaci kremu z powodzeniem może być podana jako samodzielne danie. Jest gęsta, sycąca i ma wiele cennych składników. Zupę - krem gotujemy jak najkrócej (tylko do czasu, aż warzywa będą miękkie). Zupy możemy podawać z grzankami, groszkiem ptysio...

Bułka to upadek - przecież można upiec pyszny, zdrowy, razowy chleb na zakwasie. Można w ogóle zrezygnować z pieczywa. Można nawet jeść trociny. Wszystko można. Ale nigdy nie zrozumiem, jak można zrezygnować z pysznej, domowe, jeszcze ciepłej bułki psz...

W tym roku po raz pierwszy w naszym ogrodzie pojawiły się smardze. Nie omieszkałam tych wspaniałych grzybów przygotować w iście królewski sposób. Risotto wyszło wprost fenomenalne.Składniki:ok 2 l bulionuok pęczek szparagów5 szt świeżych smardzy3...

Nazwa tego deseru tak już się u nas przyjęła od nazwy pojemniczka, w którym go robię. Galaretkę można oczywiście robić w każdej foremce, misce, pojemniczku... Na górną część możemy użyć takie owoce jakie lubimy, ja tym razem wybrałam mieszankę. W zależ...

Cake pops, czyli ciasteczka na patyczkach są taką formą podania słodkich kuleczek, która spodoba się nie tylko dzieciom. Można je zrobić w różnych smakach, moje dzisiaj są orzechowo-czekoladowe. Do zrobienia kulek użyłam formy do lizaków ale można też ...

W żłobku, w którym pracuję stawiamy na naturalność, dlatego lubiane przez dzieci soki robimy sami. Wykorzystujemy do tego celu oczywiście sokowirówkę. Niestety nie wszystkie dzieci z wielką chęcią piją "mętne" soki, na szczęście nie jest ich wiele. Nie...

Sezon na owoce leśne to idealny czas, aby przygotować z nich pyszny deser, szczególnie polecany na nadchodzące ciepłe dni. Pamiętajcie, aby korzystać w pełni z dobroci owoców, jakie daje nam las, gdyż możemy cieszyć się nimi tak krótko. Maliny, borówki...

Święta coraz bliżej więc nadszedł w końcu ten czas, kiedy należało upiec pierniki. Choć od dłuższego czasu nie muszę już stosować diety bezglutenowej, postanowiłam i tak upiec pierniki z dobrze znanego mi już od kilku lat przepisu, w którym nie znajdzi...

Święta Wielkanocne kojarzą nam się przede wszystkim z jajkami, mazurkami, domową wędliną... Ale czym byłyby bez doskonałego pasztetu?? Delikatne drobiowe mięso, kremowa konsystencja i aromat pistacji taki właśnie jest MÓJ ulubiony pasztet. Szybki w wyk...

Bardzo lubię domowe pieczywo, w związku z tym, często eksperymentuję z nowymi mąkami czy różnymi ziarenkami. Jednak tym razem postanowiłam upiec coś zupełnie innego. Do bułeczek, oprócz nasion słonecznika, dodałam również bazylię, oregano i majeranek, ...

Jeśli, taka jak ja, przepadacie za słodkimi wypiekami wykonanymi na bazie zdrowszych składników, to mam propozycję idealną dla was. Są to muffiny przygotowane głównie z mąki pełnoziarnistej, posłodzone brązowym cukrem, z dodatkiem płatków orkiszo...