Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Myślę, że każdy z nas znalazł się kiedyś w sytuacji, w której okazało się, że na święta zamiast wujka i cioci pojawili się wujek, ciocia i kuzynostwo, które wprawdzie miało inne plany, ale w ostatniej chwili im się pozmieniało. I co wtedy? Oczywiście n...

Zdrowe odżywianie to temat bardzo mi bliski. Już dawno złapałam tego bakcyla i staram się przekazywać świadome i zdrowe nawyki także innym. Tu - na blogu i w codziennym życiu. Najbardziej cieszy mnie to, że najbliższe mi osoby podzielają moją pasję do ...

Bez długich wstępów - karp upieczony w sreberku w piekarniku i podany z winogronami i oliwkami smakuje rewelacyjnie! Jeśli lubicie nietuzinkowe smaki, zapraszam! :-)Kilka dni wcześniej należy oczywiście zaopatrzyć się w karpia i odpowiednio go "oporząd...

Ciasto które zrobisz w 10 minut (nie licząc czasu potrzebnego na tężenie galaretki). Ja robię je bardzo często i nie tylko w wersji truskawkowej, każdy smak będzie dobry. Czasem masę łączę z zielonym winogronem i zieloną galaretką, czasem z malin...

Witajcie przed Majówką :-) Zapowiada się ładna pogoda, choć ostatnie dni wcale nie napawały optymizmem. Mam z tej okazji dla Was fajny przepis. Myślę, że posmakuje każdemu fanowi pizzy. My zamierzamy w ten weekend leniuchować na kocu przy d...

Nie wyobrażam sobie świąt Wielkanocnych bez babki. W moim rodzinnym domu mama zawsze piecze ją w sobotę przed Świętami, by kusiła nas swoim wyglądem i zapachem. Pierwszą babką, którą ja upiekłam jest ta na samych białkach. Jest bardzo smaczna, nie jest...

Połączenie batata, ricotty i jajka w koszulce to niezwykle udane trio i na tym blogu przekonaliśmy się o tym nie jeden już raz. Przygotowywałam już sałatkę z z pieczonym batatem i jajkiem w koszulce, która okazała się strzałem w dziesiątkę. Kolejna sał...

Smak dzieciństwa w pełnej krasie, pierogi z jagodami oblane słodką śmietanką z dodatkiem świeżych jagód z cukrem. Domowe, lekkie i przede wszystkim smaczne pierogi w miękkim cieście.Do zrobienia pierogów potrzeba nam:1 kg mąki70 dkg jagód1/2 szklanki c...

W moim domu pierwszy śnieg za oknem oznacza jedno-chałkę. Może to dziwnie brzmieć, ale prawda jest taka, że zamiast jak tradycyjna rodzina wyjść na dwór nacieszyć się śniegiem lepiąc bałwana, moja (a dokładniej mama) zaczyna szarżować w kuchni, p...

Czasami bywają dni gdy mam już dość monotonii, w tym tych samych potraw z tą samą "nieśmiertelną" sałatką grecką. Pojawia się na naszym stole odkąd pamiętam i mimo że ją uwielbiam czasem wolę zjeść coś innego. Dlatego też przygotowałam sałatkę w ...

Z dużą dozą nieśmiałości, postanowiłam założyć tego kulinarnego bloga. Podobno potrafię gotować, tak twierdzą moi znajomi, przyjaciele i rodzina. Powołując się na nich, chciałabym podzielić się z wami swoimi kuchennymi rewolucjami :)Choć pogoda za okne...

Szynka to taki kawałek mięsa który trzeba dość długo :piec , smażyć lub gotować . A co zrobić jak w lodówce nie ma nic co można szybko zrobić jak np. drób ? A głodomory dzwonią że są tuż ,tuż.To jest właśnie sytuacja do której pasuje określenie. " jak ...

Cześć! Minęły ponad 3 lata od ostatniego wpisu. Po takiej przerwie nawet nie wiem od czego zacząć. Wytłumaczenie nieobecności? Niee... Szczerze mówiąc nie czuję takiej potrzeby. W trakcie tych 3 lat działo się u mnie na prawdę wiele i szczerze mówiąc n...

Odświeżyłam swój zakwas i wyszło mu to zdecydowanie na dobre :) Przy okazji został także ochrzczony - od kilku dni nosi imię GustaF. Ponieważ Gustaf rósł jak szalony w końcu postanowiłam spróbować swoich sił w tworzeniu przepisu na chleb.Wynikiem mojej...

To jest jedna z tych potraw, przy której nie umiem się powstrzymać przed komentarzem "Ale to jest pyszne" Skrzydełka a'la KFC- miękkie, soczyste, lekko pikantne, aromatyczne, idealne.Składniki:1 kg skrzydełek2 łyżki oleju2 płaskie łyżeczki maggi4 duże ...

Surówka z kiszonej kapusty to klasyka w czystej postaci. Jeden z kultowych dodatków do obiadu, kolacji, przegryzki. Pasuje do mięs, ryb, klusek, kanapek, wytrawnych wypieków i wielu innych dań. Jest pyszna i bogata w witaminy oraz wartości odżywcze. Ka...