Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Sezon śliwkowy w pełni, więc aby wykorzystać go jak najlepiej dziś szybka i pyszna tarta. Robiłam ją już nie raz, najczęściej z jabłkami. Prosta, przyrządza się ją dość niechlujnie, za to efekt jest niesamowity! Jest idealnie krucha i mimo, że owoce pu...

Witajcie!Dziś słodka niedziela, a że w poniedziałek, no cóż tak wyszło :)Zaczynamy!Przepisów na ciastka owsiane jest tyle ile osób, które je przygotowywały, a nawet więcej, bo przecież można robić ich kilka wersji, ale ja chyba odkryłam najlepszy na ni...

Jesienna, pachnąca tarta z grzybami, porem i gorgonzolą.Składniki:Na ciasto:1 szklanka maki pszennej1/2 kostki masła1/4 szklanki wody1/2 łyżeczki masla1 łyzkaświeżego rozmarynu, drobno posiekanego (można użyćsuszonego)Wszystkie składniki ci...

Ekspresowy, piernik z aromatycznym dodatkiem suszonych śliwek. Ciasto idealne na święta. Nie jest to tradycyjny piernik, który musi dojrzewać, zanim będzie gotowy do degustacji. Możemy się nim delektować od razu po upieczeniu. Ciasto jest puszyste, mię...

Uwielbiają je dorośli, uwielbiają je dzieci. Moje dzieciaki pokochały je od pierwszego ugryzienia.Składniki:* 1/2 kg mąki* 1/4 kostki drożdży* 2/3 - 3/4szklanki ciepłego mleka* 1/3 roztopionego masła* 1 jajko* 2 łyżki cukru* szczypta soliDodatkowo*1 ły...

Kolejna wersja ciasta drożdżowego. Pojawia się w moim domu często, ale zawsze z jakąś odmianą, tak aby się nie znudziło. Tym razem wersja z maliną i porzeczką oraz kakaową kruszonką. Próbowaliście już? Jeśli nie to zachęcam. Kakao pysznie się ko...

Karnawał, to czas smażenia chrustu, pączków i róż karnawałowych. Tak się złożyło, że te przysmaki bardzo często potrzebują samych żółtek, traktując białka per noga.Nie chcąc ich wyrzucać, wkładamy białka do woreczka i zamrażamy lub wlewamy do miseczki ...

Składniki: budyń śmietankowy 1 opakowanie, mąka ziemniaczana 1 łyżeczka, cukier 4 łyżeczki, mleko 3,2% 500 ml, drożdże 30 gram, mleko ciepłe 1/2 szklanki, mąka pszenna 500 dag, cukier 5 łyżek, ...

Kruche ciasteczka pistacjowe są wspaniałym poczęstunkiem dla wielbicieli pistacji. Zawsze przepadałam za pistacjami i to było moje drugie podejście do pistacjowych ciasteczek. Według poniższego przepisu wyszły mi rewelacyjne ciasteczka, bardzo kruche i...

Witajcie!Dziś kolejny chleb z mojej domowej piekarni. Tym razem pszenno- żytni z dodatkiem czarnego sezamu. Przy pieczeniu pieczywa ogranicza nas tylko wyobraźnia. Jeśli raz spróbujecie domowego pieczywa, nie będziecie chcieli jeść innego. Ostrzegam - ...

Jesienią i zimą królują w moim domu ciasta z jabłkami. Myślę, że wiele osób lubi domową szarlotkę, która jest ciastem prostym, aromatycznym i lekkim. Dzisiaj zapraszam na szarlotkę z cynamonem, taką najzwyklejszą :)Składniki na ciasto:250 g mąki80 g cu...

Miałam ochotę na ciasteczka, takie kruche, maślane. I tak od myśli do czynów powstały szybkie i proste w wykonaniu ciasteczka. Idealne do ciepłej herbaty lub zimnego mleka:)Składniki:- 30 dkg mąki pszennej- 10 dkg cukru pudru- 20 dkg masła- 2 łyżki kak...

Z ciastem drożdżowym kojarzy mi się zapach domu mojej babci. Pamiętam jak stała i dzielnie je ręcznie wyrabiała ponad pół godziny, to było ciasto pracochłonne, choć wspaniałe. Moja bratowa pokazała mi ten przepis z informacją, że zawsze wychodzi i jes...

Kokosowe ciastka owsianeJeśli nie macie jeszcze ochoty na pierniki, makowce i serniki, może skusicie się na ciastka owsiane? Dziś przepis na takie właśnie ciasteczka z całą masą górskich płatków owsianych, wiórków kokosowych i odrobiną śmietany. Miękki...

Dzięki odległej japońskiej podróży mojego męża stałam się szczęśliwą posiadaczką zielonej herbaty matcha, która jest znakomitym dodatkiem do wszelkiego rodzaju deserów. Bałam się jednak, że dodanie jej może spowodować gorzki smak naszego słodycza i w s...

Sezon na dynie w pełni. Jedna czekała sobie spokojnie na parapecie na jakiś pomysł. I nagle naszło mnie na upieczenie sernika. To nie mogło się nie udać! I miałam rację - to był strzał w dziesiątkę. Sernik wyszedł kremowy, delikatny, o ciekawym kolorze...