Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Makaron w sosie śmietankowym z dodatkiem zielonych szparagów, cukinii i wędzonego boczku. Składniki: 2 porcje makaronu 0,5 pęczka zielonych szparagów 0,5 cukinii mała cebula 1 ząbek czosnku 150g wędzonego surowego boczku 200 ml śmietanki 30% (można dod...

Źródło: kadr z filmu Ojciec Chrzestny IIIEh Ojciec Chrzestny…klasyka. Bardzo dobry film i dużo inspiracji kulinarnych :) W trzeciej części Vincent Mancini (Andy Garcia) instruuje Mary Corleone (Sofia Coppola) robić gnocchi. Jest romantycznie i dużo na...

Delikatne kruche ciasto w połączeniu z pachnącymi cynamonem jabłkami do idealny deser na jesienne popołudnie. Przynajmniej dla mnie ;) Ale myślę, że większość z Was chętnie skosztowałaby kawałeczek tego pysznego ciasta ;)Talerzyk "Malta" od Porcelany B...

Święta zbliżają się wielkimi krokami więc coraz częściej zastanawiacie się pewnie co przygotować aby zadowolić podniebienia rodziny. Keks z dodatkiem rumu i dużej ilości bakalii znajdzie na pewno wielu amatorów słodkich wypieków do kawy.Ciasto po...

Biszkopt to baza wielu ciast i tortów, więc warto mięć dobry przepis pod ręką. Szukałam i testowałam wiele przepisów, aż w końcu po kilku modyfikacjach stworzyłam swój przepis. Mój biszkopt jest puszysty, nie opada i zawsze dobrze smakuje. Długopisy w ...

TO JUŻ PIĘĆ LAT!!!Jak ten czas leci. Nie wiadomo kiedy minęło te pięć lat, od kiedy pierwszy raz zasiadłam przed komputerem, żeby napisać pierwszy post. Pamiętam ten dzień, bo przygotowywałam się do niego od jakiegoś czasu. Musiałam „uzbierać” sobie ki...

Zawsze z cynamonem, z górą cynamonu. Prawie zawsze z jabłkami. Najczęściej zapiekany w piekarniku. Tak zapamiętałam sobie ryż na mleku. A że kiedyś, dawno temu, cynamonu nie znosiłam, deser ów był dla mnie całkiem niemałym koszmarkiem. Dlatego tak bard...

Jeśli chodzi o masę makową to ja zawsze sobie obiecuję, że zrobię sama z takiego ucieranego maku, że odkurzę swoją makutrę, ale zawsze kończy się tak samo :) w koszyku ląduje puszka gotowej masy makowej. W tym roku nie było inaczej i na koniec sk...

Bardzo smaczne ciasto, aromatyczne i przepełnione bakaliami. Na święta i na co dzień :) Polecam!Dundee cake (przepis ze strony http://mojewypieki.blox.pl)Składniki (na tortownicę ok 20cm):*150 g masła, w temperaturze pokojowej*150 g drobnego cukru do ...

Co się dzieje, gdy miłośniczka makaronów, pierogów i tart zmuszona jest odstawić gluten? Załamuje ręce? Porzuca gotowanie? Nic z tych rzeczy! Raczej szuka nowych inspiracji, pyta, próbuje i eksperymentuje. Oczywiście skłamałabym gdybym powiedziała, że...

Jesteś tym, co jesz. Często powtarzany slogan, który dla wielu może się wydać przereklamowany i zbyt wniosły. Dla mnie wciąż jest jednak mottem życiowym.Na moim blogu, a także na warsztatach czy w książce do znudzenia powtarzam - z byle jak...

To jedno z tych ciast, które robi się, gdy akurat komuś zachce się czegoś słodkiego, a w domu niczego nie ma, prócz dwóch przejrzałych bananów i tabliczki gorzkiej czekolady. To wystarczy, by szybko zrobić pyszne i pachnące ciasto.Ciasto bananowo-czeko...

Bardzo proste ciasto. Długo zachowuje świeżość. Można podjadać je aż do Sylwestra. Powinno nosić nazwę  ciasto teściowej, bo pierwszy raz jadłam je właśnie u moich teściów. Przepis troszkę udoskonaliłam. Składniki: 5 średnich jabłek cukier waniliowy ko...

Jak ja uwielbiam lato! Targi z warzywami i owocami działają na mnie jak na większości kobiet wymarzone buty na wyprzedaży. Tak pięknie pachnie, tak kolorowo i tak smacznie! W roli głównej - warzywna tarta z odrobiną oliwy z czosnkiem i świeżą posiekaną...

White Chocolate and Raspberry CheesecakeBardzo prosty i szybki deser. Wymaga tylko kilku składników i czasu na schłodzenie. Nie dodawała do niego tyle śmietanki ile podano w przepisie, więc czas chłodzenia znacznie się skrócił. Jeżeli chcecie jed...

Tort powstał z okazji urodzin mojego męża. Jest delikatny i zrównoważony w swojej słodkości. Jego bazą jest biszkopt, lekko wilgotny od kremu (tort zrobiłam dzień wcześniej, dzięki czemu biszkopt zdążył "złapać" wilgoć).Składniki: 5 jajek5 łyżek cukru ...